Bottega Urbana

Caffè espresso

Ginseng piccolo

Ginseng grande

Orzo piccolo

Orzo grande

Decaffeinato

Caffè macchiato/schiumato

Caffè macchiato/schiumato soia

Cappuccino

Cappuccino deca/orzo

Cappuccino latte di soia

Bicchiere di latte freddo/caldo

Latte macchiato

Marocchino

Marocchino con Nutella

Caffè americano

Caffè leccese

Thé/tisane

Caffè shakerato

Caffè shakerato corretto

Espresso Martini

Tris di pancake con frutta fresca e topping a scelta

Yogurt magro con frutta secca

Yogurt magro con frutta fresca

Macedonia di frutta fresca

Torta della casa

Pain au chocolat

Cornetto vuoto

Cornetto farcito al momento

Pane tostato con burro/formaggio spalmabile e marmellata

Pane tostato con Nutella/burro di arachidi e banana

Tris di pasticceria secca

Uova strapazzate con bacon croccante e pane tostato

Croque monsieur ½

Pane, besciamella, emmental, prosciutto cotto, burro

Croque monsieur

Pane, besciamella, emmental, prosciutto cotto, burro

Croque madame

Pane, besciamella, emmental, prosciutto cotto, burro, uovo

Avocado toast

Pane tostato, formaggio spalmabile, avocado, uovo, mix semi

Toast classico

Prosciutto cotto, edamer

Cornetto salato

Prosciutto crudo, edamer, songino

Cornetto salato salmone

Formaggio spalmabile, salmone, erba cipollina

Orto in tavola

Riso basmati, cubetti di tofu grigliato, caponata di verdure miste al forno, mix di semi, scorza di limone e hummus di ceci

Mediterraneo

Riso basmati, pollo grigliato, pomodori datterini passati al forno, olive taggiasche, basilico fresco e mix di semi

Nordico

Riso venere, salmone affumicato, avocado, misticanza, mandorle tostate e mix di semi

Caesar salad

Insalata, pollo grigliato, scaglie di grana, crostini pane tostato, salsa caesar

Insalata mista

Insalata, pomodorini, carote, mais, tonno, olive nere

Roast beef all'inglese

Roast beef, rucola, scaglie di grana, pomodorini

Vitello tonnato della tradizione

Vitello, salsa tonnata artigianale, cucunci

Bresaola, rucola, pomodorini, scaglie di grana

Club sandwich

Pane, pomodoro, uovo, maionese, tacchino, bacon croccante, insalata. Con patate fritte

Club sandwich salmone

Pane, avocado, pomodoro, salmone affumicato condito con pepe e limone, maionese, uovo. Con patate fritte

Club sandwich vegetariano

Pane, hummus di ceci, pomodoro, insalata, maionese, uovo, zucchine julienne condite con sale, pepe e limone. Con patate fritte

Americano

Vermouth premium, bitter Campari, soda

Negroni

Gin premium, vermouth premium, bitter Campari

Negroni sbagliato

Spumante metodo classico, vermouth premium, bitter Campari

Mi-To

Vermouth premium, bitter Campari

New York Sour

Bourbon, zucchero liquido, succo di limone, vino rosso, scorza di limone

Old Fashioned

Bourbon, angostura, zucchero bianco, scorza di arancia

Boulevardier

Bourbon, vermouth, bitter Campari, scorza di arancia

Acqua 0,5 l in vetro

Acqua 0,75 l in vetro

Bibite in vetro

Coca Cola, Coca Cola zero, Estathé limone/pesca

Bibite in vetro Lurisia

Limonata, aranciata, chinotto, acqua tonica

Spremuta di arancia fresca

Spremuta di arancia fresca, mandarino, zenzero e limone

Succhi di frutta

Pera, pesca, albicocca, ACE, mirtillo, ananas

Crodino XL

Sanbitter

Birra analcolica

Tagliere di formaggi

Tagliere di salumi

Tagliere di salumi e formaggi misti

Fish and chips

Patate fritte

Nuggets

Jalapeño

Olive ascolane

Anelli di cipolla

Mix fritto

Jalapeño, olive ascolane, nuggets, anelli di cipolla, patate fritte

Pinzimonio di verdure

Peperoni in bagna cauda

Acciughe al verde

Bocconi su crostino di pane

Lardo, miele e noci

Vitello tonnato

Patè di olive, Philadelphia e pomodorini passati al forno

Crudo, gorgonzola e confettura di fichi

Pere e gorgonzola

Burro, salmone, erba cipollina

Crema di ricotta ai pistacchi e julienne di zucchine crude

Burro alle erbe e acciughe

Hummus di ceci agliato

Poker di cicchetti

4 pezzi a scelta

La Nilde, bicchiere da 0,5 l

Blonde ale 4,5% vol.

La Garibaldina, bicchiere da 0,5 l

Red ale 4,8% vol.

La Nilde / La Garibaldina, bottiglia da 33 cl

Effervescenza d'autore: percorso bolla

3 calici e 3 cicchetti. Sutto Extra Dry con salmone affumicato e burro alle erbe; Eudald Massana Noya Brut Nature Reserva con hummus, stick di verdure fresche e pane guttiau; Cascina Pastori Colombo Extra Brut Alta Langa con lardo di Patanegra e pecorino sardo

Sentieri aromatici: percorso bianco

3 calici e 3 cicchetti. La Ghibellina Altius Cortese di Gavi con vitello tonnato e cialde di pane guttiau; Cecilia Monte Timorasso con burro e acciughe; Roeno Riesling Renano con speck d'anatra affumicato, formaggio erborinato e confettura

L'anima del territorio: percorso rosso

3 calici e 3 cicchetti. Gianni Doglia Bosco Donne Barbera d'Asti con peperoni in bagna cauda e crostone; Davide Fregonese Langhe Nebbiolo con lardo di Patanegra e formaggio piemontese Carlomagno; La Lastra Rovaio con prosciutto di cinghiale, salame di cervo, assaggio predicatore alle vinacce