Ostaria Antico Dolo

Italiana Ruga Rialto 778, 30175 Venezia (VE)

Ostaria Antico Dolo è in Ruga Rialto 778 a Venezia (VE): cucina italiana, telefono +39 3476300481. Il menu ha 9 sezioni e 28 prodotti, da 15,00 € a 40,00 €.

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Antipasto

Baccalà mantecato e croccante al nero di seppia, sarde in saor e polenta tenera 30,00 €
Calamari grigliti su rema di piselli, pinoli tostati e olio all’aglio e prezzemolo 30,00 €
Gamberoni al naturale su julienne di cavolo cappuccio, semi di zucca e cannellini 30,00 €
Zucca in saor 30,00 €
Tagliere di salumi e formaggi nostrani 30,00 €

Primo

Pappardelle all’uovo con capesante e fondi di carciofo 35,00 €
Gnocchi di patate alla scogliera 35,00 €
Taglioni al tonno pinna gialla, ciliegino e olive taggiasche 35,00 €
Pappardelle al ragù 35,00 €
Gnocchi di zucca con ricotta affumicata, burro e salvia 35,00 €

Secondo

Branzino grigliato e verdure di stagione 40,00 €
Seppie in nero e polenta tenera 40,00 €
Tagliata di tonno servita su crema di patate novelle e carciofi 40,00 €
Musetto, radicchio di Treviso, patate e cren 40,00 €

Dessert

Tiramisù espresso montato al momento 15,00 €
Mousse di cioccolato fondente, mandorle pralinate e pere (vegan) 15,00 €
Zaeti e Buranei e ombra di Recioto della Valpolicella 15,00 €
Meringata ai frutti di bosco e cioccolato fondente caldo 15,00 €

Benvenuto

Schie fritte e polenta tenera accompagnate da un calice di Metodo Classico -

Antipasto

Baccalà mantecato su chips al nero di seppia -
Capasanta scottata, crema di piselli e pinoli tostati -
Gamberone bollito su crema di fondo e carciofi croccanti -
Cicala di mare, verdure croccanti e maionese -
Scampo in saor -

Primo piatto

Tagliolini all’uovo macchiati al nero di seppia alla granseola -

Secondo piatto

Tonno grigliato su crema di patate novelle e verdure di stagione -

Dessert

Sgroppino fatto al momento -
Pandoro e crema al mascarpone accompagnato da un calice di Recioto di Soave -

Menu letto il 18 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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