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Ristorante Sapori d'Amare

Italiana Piazza Lamperti, 15, 21040 Venegono Inferiore (VA)

Ristorante Sapori d'Amare è in Piazza Lamperti, 15 a Venegono Inferiore (VA): cucina italiana, telefono +393294189592. Il menu ha 8 sezioni e 78 prodotti, da 4,00 € a 49,00 €.

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Antipasti di Mare

  • Antipasto Sapori d'aMare Con selezione di crudi, misto di gratinati e cotti di mare 29,00 €
  • Antipasto Sapori d'aMare per 2 persone 42,00 €
  • Moscardini alla pignatta 15,00 €
  • Impepata di cozze nostrane bianca o rossa piccante 14,00 €
  • Tris di gamberoni Code di gamberoni lardellati su purea di patate viola, gamberoni in panzanella e cocktail di gamberoni con maionese di polpo e julienne di iceberg 16,00 €
  • Alici fritte 10,00 €
  • Bis di polpo Tentacolo di polpo fritto in pastella su purea di fave, polpo saltato su crema di rucola 17,00 €
  • Tris di tartare Di tonno, spada e salmone 15,00 €
  • Selezione di crudo di mare da 25,00 €

Antipasti di Terra

  • Antipasto Pugliese Con capocollo di Martina Franca, caciocavallo di Villa Castelli, catalogna saltata con olio all'aglio e acciughina accompagnati da friselline di Ceglie con pomodorini del Piccadilly 16,00 €
  • Antipasto all'Italiana Con affettati misti, formaggi stagionati e gnocco fritto 16,00 €
  • Antipasto Fiocco della Valtellina Con burrata di Andria D.O.P. e gnocco fritto 15,00 €

Primi di Mare

  • Paccheri pasta fresca Pastificio Maffei Con sugo ai crostacei e crema di stracciatella 16,00 €
  • Calamarata pasta fresca Pastificio Maffei Con sugo ai moscardini e scaglie di mandorle tostate 17,00 €
  • Cavatelli pasta fresca Pastificio Maffei Allo scoglio 16,00 €
  • Ravioli pasta fresca artigianali Ripieni di burrata con salsa di datteri o giallo, ricciola, granella di nocciole e zest di lime 19,00 €
  • Orecchiette pasta fresca Pastificio Maffei ai frutti di mare Con cime di rapa, acciughe, crema di burrata e pane croccante alle acciughe 15,00 €

Primi di Terra

  • Orecchiette pasta fresca Pastificio Maffei al pomodoro Al pomodoro fresco e basilico 13,00 €
  • Agnolotti piemontesi pasta fresca artigianali Con ragù di cinghiale 16,00 €
  • Maccheroni al ferretto pasta fresca Pastificio Maffei Alla gricia, con pecorino D.O.P. e guanciale 16,00 €

Secondi di Mare

  • Coda di rana pescatrice alla mediterranea Saltata con verdure 18,00 €
  • Scampi alla griglia 17,00 €
  • Scottata di tonno In panure di pistacchi e cipolla di Tropea caramellata 17,00 €
  • Gamberoni sgusciati 15,00 €
  • Grigliata Sapori d'aMare Con trancio di salmone, tonno, spada, ricciola, ombrina Corba Rossa e gamberone 23,00 €
  • Branzino pescato Il formato Intero (1kg) è prezzato al kg da 20,00 €
  • Fritto misto Con gamberi sgusciati, calamari (anelli e ciuffi), alici mediterranee o latterini e patatine fritte 21,00 €
  • Gamberoni saltati Con zucchine, funghi Pleurotus e carote 16,00 €
  • Filetto di ombrina Corba Rossa Alla griglia su purea di fave di Puglia, cime di rapa saltate e zest di lime 18,00 €
  • Pescato del giorno Chiedere al personale. Prezzo al kg 39,00 €
  • Astice e aragosta Su richiesta -

Secondi di Terra

  • Tagliata di entrecôte 250gr circa 17,00 €
  • Taglio di entrecôte alla griglia Pezzatura da decidere col personale, minimo 600gr. Prezzo al kg 49,00 €
  • Scaloppine di lonza scelta 250gr circa 13,00 €
  • Costata 600gr 27,00 €
  • Tagliata di capocollo di Martina Franca 300gr circa 16,00 €
  • Tomahawk e fiorentina Su richiesta. Prezzo al kg 49,00 €

Contorni

  • Porcini trifolati 7,00 €
  • Patate al salto 5,00 €
  • Patatine fritte 4,00 €
  • Fae e fogghie Purea di fave e catalogna saltata con olio all'aglio e acciughina 7,00 €
  • Verdura del giorno saltata Chiedere al personale 6,00 €
  • Insalata mista 4,00 €
  • Fornarina 5,00 €
  • Puré di fave antiche della Puglia 5,00 €
  • Gnocco fritto 5,00 €
  • Panzanella con friselline pugliesi 6,00 €

Pizze

  • Margherita Pomodoro, mozzarella da 6,50 €
  • Marinara Pomodoro, aglio, origano da 5,00 €
  • Capricciosa Pomodoro, mozzarella, olive, funghi, carciofi, peperoni da 9,00 €
  • 4 Stagioni Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive, prosciutto cotto da 8,50 €
  • 4 Formaggi Pomodoro, mozzarella, taleggio, brie, zola da 8,50 €
  • Napoli Pomodoro, mozzarella, acciughe da 7,00 €
  • Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi da 8,00 €
  • Vegetariana Pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni, melanzane da 8,50 €
  • Würstel e patatine Pomodoro, mozzarella, würstel, patatine da 8,00 €
  • Valtellina Pomodoro, mozzarella, bresaola IGP Valtellina, rucola, grana da 10,00 €
  • Pugliese Pomodoro, mozzarella, capperi, olive, origano, cipolla da 8,50 €
  • Tropea Pomodoro, mozzarella, scamorza, pancetta, cipolla rossa di Tropea da 9,00 €
  • Tirolese Pomodoro, mozzarella, speck, porcini, grana da 9,50 €
  • Bufalina Pomodoro, mozzarella di bufala, crudo di Parma stagionato 24 mesi, basilico da 11,00 €
  • Frutti di mare Pomodoro, mozzarella, frutti di mare freschi da 13,00 €
  • Porchettona Pomodoro, mozzarella, porchetta, melanzane fritte, cacio ricotta da 10,00 €
  • Barese Mozzarella, cime di rapa, ricotta mantecata, acciughe da 8,50 €
  • Gricia Mozzarella, guanciale, cacio stagionato, pepe da 9,50 €
  • Pistacchiosa Mozzarella, mortadella, stracciatella, granella di pistacchi da 10,00 €
  • Carrettiera Mozzarella, provola affumicata, salsiccia, cime di rapa da 9,00 €
  • Inferno Pomodoro, mozzarella, spianata calabra, 'nduja, peperoncino da 9,50 €
  • Martina Franca Pomodoro, mozzarella, capocollo, caciocavallo da 9,50 €
  • Pizzoccherina Mozzarella, erbette, casera DOP, burro chiarificato da 10,00 €
  • Caprese Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini freschi, basilico da 8,50 €
  • Polpo Mozzarella, polpo, patate, prezzemolo, olio, aglio da 12,00 €
  • Salsiccia e patate Pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate al forno da 8,50 €
  • Gamberetti Pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola, pomodorini, crema di burrata da 10,00 €
  • Carbonara Mozzarella, guanciale, pecorino, uovo, pepe da 10,00 €
  • Calzone liscio Pomodoro, mozzarella, cotto da 7,50 €
  • Calzone farcito Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi da 8,50 €
  • Calzone vegetariano Pomodoro, mozzarella, verdure da 8,50 €

Menu aggiornato il 17 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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