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Culatello di Sauris con valeriana petali di grana e curry

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Insalata di pollo con sedano radicchio e maionese

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Flan di zucchine con cremina aromatizzata su pasta filò

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Fondo di carciofo con fonduta di formaggi e granella di pistacchio

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Ravioloni di Montasio spadellati con melanzane speck e pomodorini

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Risotto ai porcini

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Lombata di maiale farcita con ricotta speck e mele

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Piselli in tegame

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Tagliata di manzo alla griglia su rucoletta

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Patate al forno

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Soufflè semifreddo ai frutti di bosco

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Dolce “Morini”

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Torta “Morini”

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Manzoni Bianco "La Caneva dei Biasio"

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Cabernet selezione “Morini”

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Vino dolce e prosecco

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Calice di Cuvèe brut o vino dolce

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Acqua vino caffè

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