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Lodenwirt Restaurant

Pizzeria Via Pusteria, 1, 39030 Vandoies (BZ)

Lodenwirt Restaurant è in Via Pusteria, 1 a Vandoies (BZ): pizzeria, telefono +390472867000. Il menu ha 12 sezioni e 59 prodotti, da 1,50 € a 80,00 €.

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Vini per calice, spumante

  • Franciacorta '61 Satèn Brût, Berlucchi 7,50 €
  • Thienot Brut 11,50 €

Vini per calice, bianchi

  • Chardonnay alla spina 2,50 €
  • Cuvée Lodenwirt bianco 2022, Peter Sölva 5,00 €
  • Gewürztraminer 2024, Kuenhof 5,00 €
  • Grüner Veltliner «vom Löss» 2024, Diwald 5,00 €
  • La Contessa 2025, Manincor 5,70 €
  • Nestri Bianco 2024, Paolo Meroi 6,00 €
  • Weißburgunder 2023, Michael Puff 6,00 €
  • Riesling Jacobus 2024, Peter Jakob Kühn 6,00 €
  • Sauvignon Amphore 2022, Griesserhof 7,00 €

Vini per calice, rosé

  • Rosé di Manincor 2025 6,00 €

Vini per calice, rossi

  • Kalterer See alla spina 2,50 €
  • St. Magdalener Classico 2025, Franz Gojer 4,50 €
  • Lagrein Scharfegg 2024, Weingut Pitzner 5,00 €
  • Cuvée Lodenwirt rosso 2021, Peter Sölva 5,00 €
  • Chianti Classico 2021, Tenuta Casenuove 5,50 €
  • Spätburgunder Toreye 2022, Eymann 7,00 €
  • Nero d'Avola Harmonium 2018, Firriato 7,50 €
  • Cabreo Il Borgo 2022, Tenute del Cabreo 9,50 €
  • Merlot Casalferro 2019, Ricasoli 9,80 €

Vini per calice, dolci

  • Tawny Port, Quinta do Noval, 0,05 l 5,50 €
  • Riesling Auslese Niederberg Helden 2021, Selbach-Oster, 0,05 l 6,50 €

Antipasti

  • Ostriche francesi Prezzo al pezzo 4,50 €
  • Tirtl alle patate e ricotta 3,50 €
  • Patate lesse, Loden speck, burro della malga Fane 8,00 €
  • Latte fieno bio BRIMI, bicchiere piccolo 1,50 €
  • Tartara di manzo, crunch di patate, panna acida da 20,00 €
  • Filetto di trota fritta, salsa remoulade, insalata di patate e cetrioli 13,80 €
  • Sfoglie di patate fritte, crauti pusteresi 13,30 €

Zuppe

  • Cappuccino di patate, tartufo nero 9,80 €

Insalate

  • Insalata Caesar Petto di pollo, cuori di lattuga, pomodori, parmigiano 16,80 €
  • Vitamine e insalate dal buffet 7,50 €
  • Insalata grande dal buffet 15,00 €

Primi piatti

  • Patate del vicino, porri, cipolla, speck, formaggio della malga Fane 13,80 €
  • Mezzelune di patate, formaggio grigio, erba cipollina, burro nocciola 14,50 €
  • Tortelli di patate, zucca Hokkaido, prugna, gamberi, amaretti 17,60 €
  • Gnocchi di patate, ragù di cervo, mirtilli rossi 16,90 €
  • Mezzelune di patate, porcini di Fundres, guanciale, burro al Schüttelbrot 17,30 €

Menù di sorpresa alle patate, servito per tavolo

  • 3 portate 46,00 €
  • 3 portate con abbinamento di vino 66,00 €
  • 3 portate con abbinamento analcolico 66,00 €
  • 4 portate 54,00 €
  • 4 portate con abbinamento di vino 80,00 €
  • 4 portate con abbinamento analcolico 80,00 €

Secondi piatti

  • Lucioperca, shiitake dal Kirnighof, porri, fondo di patate e paglia di patate 29,50 €
  • Costolette brasate di maiale, patate, insalata di crauti e speck 25,50 €
  • Petto di pollo Bio, senape Antik, purè di patate, cavolini di Bruxelles 27,00 €
  • Rib Eye nostrano (ca. 300g), patate speziate, cardoncelli, broccoli con mandorle 35,00 €
  • Bistecca alla milanese, mirtilli rossi, patate arrostite Di vitello, supplemento +5,00 20,00 €

Dolci

  • Interpretazione di patate 11,90 €
  • Monte Bianco Pasta frolla alle patate, castagna, cioccolato, mirtillo 12,50 €
  • Canederli dolci alla prugna, salsa alla vaniglia, gelato alla ricotta Preparazione 15-20 minuti 12,50 €
  • Variazione di dolci Lodenwirt 12,80 €
  • Strudel di mele fatto in casa, salsa alla vaniglia 7,00 €
  • Tiramisù servito in bicchiere 7,00 €
  • Selezione di formaggi del Capriz e di Hansi Baumgartner Degust 17,00 €
  • Calzone Gianduia Gianduia e mascarpone nell'impasto della pizza 9,00 €
  • Gelato fatto in casa 2,20 €

Menu aggiornato il 18 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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