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Folie à deux

Sushi Vicolo Santo Stefano 5, 00038 Valmontone (RM)

Folie à deux è in Vicolo Santo Stefano 5 a Valmontone (RM): sushi, telefono +393801037291, apre oggi dalle 20:00 alle 23:00. Il menu ha 7 sezioni e 44 prodotti, da 1,00 € a 22,00 €.

Chiuso apre alle 20:00
lunedì
20:00–23:00
martedì
chiuso
mercoledì
20:00–23:00
giovedì
20:00–23:00
venerdì
20:00–23:00
sabato
20:00–23:00
domenica
20:00–23:00

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Cold starters

  • Salmon tartare

    Tartare di salmone, alga nori e granita agli agrumi

    13,00 €

  • Tuna tataki

    Tonno scottato, fondo di arrosto e anice

    16,00 €

  • Red hamachi

    Sashimi di ricciola e gambero rosso, ponzu, olio verde e tartufo

    18,00 €

Hot starters

  • Ebi tempura

    Tempura di gambero in salsa sweet chili

    12,00 €

  • Ebi gyoza

    Raviolo di gambero, ristretto di pagro, latte di cocco e polvere di gambero rosso

    12,00 €

  • Beef gyoza

    Raviolo di manzo, salsa teriyaki e tartufo

    12,00 €

  • Bao polpo

    Polpo fritto, lattuga e maionese piccante

    13,00 €

  • Dragon bao

    Gamberi in tempura e burrata

    12,00 €

Uramaki

  • Himawari

    Fiore di zucca in tempura, top di burrata, gambero rosso, salsa ponzu

    18,00 €

  • Salmon flambè

    Gambero in tempura, top di salmone scottato, kadaifi, mayo e teriyaki

    13,00 €

  • Red roll

    Gambero in tempura, top di gambero rosso, avocado e salsa al mango

    16,00 €

  • Exotic crab

    Granchio in tempura, avocado, latte di cocco e salsa al mango

    14,00 €

  • Salmon classic

    Tartare di salmone, avocado, mayo e teriyaki

    13,00 €

  • Spicy tuna

    Tartare di tonno, avocado, ponzu mayo, teriyaki

    14,00 €

  • True classic

    Salmone, avocado, philadelphia e teriyaki

    14,00 €

  • Truffle salmon

    Tartare di salmone, mayo lime e scaglie di tartufo nero

    14,00 €

  • Tuna classic

    Tonno, avocado, maionese e teriyaki

    14,00 €

  • Salmon lover

    Tartare di salmone, avocado, top di salmone scottato, spicy mayo, teriyaki e uova di salmone

    14,00 €

  • Rainbow roll

    Gambero in tempura, avocado, top di tre tipologie di pesce e mayo giapponese

    15,00 €

  • Orange roll

    Tartare di ricciola, avocado, top di gambero rosso, zabaione al gin e arancia essiccata

    18,00 €

Hosomaki

  • Salmon tempura

    Hosomaki in tempura, battuto di salmone e teriyaki

    12,00 €

  • Salmon hosomaki

    10,00 €

  • Tuna hosomaki

    10,00 €

Sashimi e nigiri

  • Nigiri salmone

    6,00 €

  • Nigiri tonno

    6,00 €

  • Nigiri ricciola

    8,00 €

  • Nigiri gambero rosso

    10,00 €

  • Sashimi salmone

    12,00 €

  • Sashimi gambero rosso

    18,00 €

  • Sashimi tonno

    12,00 €

  • Sashimi ricciola

    13,00 €

  • Sashimi misto

    Tonno, salmone, ricciola e gambero rosso

    22,00 €

  • Nigiri mix

    Mix di 8 nigiri scelti dallo chef

    22,00 €

Dolci

  • Mochi al cioccolato

    8,00 €

  • Tierra

    Ganache cioccolato bianco, crumble di mais, mousse cioccolato fondente e twill di pasta sigaretta

    8,00 €

  • Essence

    Frolla sabbiata, mousse di ricotta, lampone ghiacciato e polvere di mentuccia

    8,00 €

Bevande

  • Acqua naturale 75 cl

    2,00 €

  • Acqua frizzante 75 cl

    2,00 €

  • Coca Cola classica o Zero 33 cl

    3,00 €

  • Sapporo Premium Beer 33 cl

    4,00 €

  • Asahi Beer 33 cl

    4,00 €

  • Caffè

    1,00 €

  • Amari

    3,00 €

  • Calice di vino (Gewurztraminer, Ribolla gialla o Prosecco)

    5,00 €

Menu aggiornato il 6 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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