Ristorante 3 Risotti - Albergo Valganna

Name: Ristorante 3 Risotti - Albergo Valganna
Address: Via Roma, 3, Valganna, VA, 21039, IT
Telephone: +390332719720
Price range: 10-20 €

Italiana Via Roma, 3, 21039 Valganna (VA)

Ristorante 3 Risotti - Albergo Valganna è in Via Roma, 3 a Valganna (VA): cucina italiana, telefono +390332719720. Il menu ha 12 sezioni e 61 prodotti, da 2,00 € a 140,00 €.

Ristorante 3 Risotti - Albergo Valganna non riceve gli ordini da qui

Questa pagina non è gestita dal locale: prepari l'ordine qui, e poi sei tu a farlo al locale.

Antipasti

Antipasto della Valganna 18,00 €
Piatto del norcino della valle Salame, coppa, pancetta, con la nostra giardiniera. 15,00 €
Lumache alla bourgogne, 6 pezzi 8,00 €
Lumache alla bourgogne, 12 pezzi 12,00 €
Steak tartare 20,00 €
Bagna caoda 14,00 €
Insalate miste di stagione 6,00 €
Piatto di salumi misti di selvaggina Con riccioli di burro, crostini, marmellata e terrina di selvaggina. 18,00 €
Bresaola di nostra produzione Stagionata in Valganna. 10,00 €
Lardo con miele e castagne 12,00 €

Primi

Gnocchi di patate e zucca Con zola e noci. 10,00 €
Ravioli di magro con cipolla di Tropea e formaggio di capra 10,00 €
Tagliolini al pesto di salvia e castagne 12,00 €
Tagliolini al cinghiale 12,00 €
Zuppa di cipolle 10,00 €

Risotti

Funghi porcini 10,00 €
Milanese 10,00 €
Speck e rosmarino 10,00 €
Porri e taleggio 10,00 €
Brie e pistacchio 10,00 €
Radicchio 10,00 €
Cacio e pepe e fichi 10,00 €
Cipolle rosse e salsiccia 10,00 €
Zucca e amaretti 10,00 €
Provola e noci 10,00 €
Borlotti e lardo 10,00 €

Risotti speciali

Barolo e fonduta 14,00 €
Alla milanese con osso buco di vitello 22,00 €
Il tre risotti Risotto ai porcini, gamberi e lumache. 14,00 €
Risotto alle quaglie 20,00 €
Bis o tris di risotti Due o tre tipi di risotto uguali per tutto il tavolo, proposti dal personale in base alla disponibilità. Minimo per due persone. 14,00 €

Secondi

Osso buco con crostoni di polenta 20,00 €
Milanese ariosa 20,00 €
Formaggi tradizionali delle valli 12,00 €
Tagliata tradizionale 20,00 €
Tagliata con cacao, caffè e pepe 22,00 €
Filetto di maialino con mostarda e aceto balsamico 20,00 €
Filetto di bue miele e noci 24,00 €
Chateaubriand tagliata al tavolo Minimo per due persone. 60,00 €
Coniglio al forno con pepe rosso e prugne 18,00 €
Capriolo in salmì 20,00 €
Brasato di manzo al Nebbiolo 20,00 €

Secondi di pesce

Filetto di pesce persico dorato Secondo disponibilità. 18,00 €
Rane fritte 18,00 €

Specialità di selvaggina, antipasti

Piatto di salumi misti di selvaggina Con riccioli di burro, crostini, marmellata di ribes e terrine. 18,00 €

Specialità di selvaggina, primi

Tagliolini al cinghiale 12,00 €
Risotto alle quaglie 18,00 €

Specialità di selvaggina, secondi

Capriolo in salmì 18,00 €
Brasato al Nebbiolo 20,00 €

Dolci

Dolci della casa Selezione di dessert fatti in casa, diversi per ogni stagione: 6,00 o 7,00 € a seconda del dolce. -

Bevande

Acqua minerale 2,00 €
Vino della casa bianco o rosso, 0,25 l 4,00 €
Vino della casa bianco o rosso, 0,5 l 6,00 €
Vino della casa bianco o rosso, 1 l 12,00 €
Vino al calice 4,00 €
Birra Poretti, 66 cl 4,00 €
Caffè 2,00 €
Liquore 3,00 €

Menù speciali

Menù cassoela Da novembre a metà dicembre. Salumi misti, cassoela e dessert. Bevande escluse. 30,00 €
Menù chateaubriand Per due persone. Antipasto caldo, chateaubriand con salsa bernese, verdure gratinate, mousse di stagione, caffè. Vino escluso. 90,00 €
Menù Albergo Valganna Menù degustazione, pernottamento a coppia, colazione o colazione in room. 140,00 €

Menu aggiornato il 11 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

Ordinate in gruppo? Apri un ordine e condividi il link

Sei il gestore di Ristorante 3 Risotti - Albergo Valganna?

Prendi la pagina e ricevi gli ordini direttamente da qui.

Serve un account Gnam: lo creiamo al volo con la tua email, senza password.

Chiedi di gestirlo

Non sei tu? Invita il locale a usare Gnam per gli ordini.

WhatsApp Email

Aiuta questa pagina

Correggi il menu Prodotti o prezzi che non tornano Carica il menu aggiornato Il locale ha cambiato il menu di carta Stampa la locandina Il codice da attaccare e da lasciare sui tavoli Segnala un errore Qualcosa di sbagliato in questa pagina