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Agriturismo Roccamaia

Italiana Località Roccamaia, 1, 62031 Valfornace (MC)

Agriturismo Roccamaia è in Località Roccamaia, 1 a Valfornace (MC): cucina italiana, telefono +393319713775. Il menu ha 7 sezioni e 59 prodotti, da 4,00 € a 40,00 €.

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Antipasti

  • Antipasto completo Affettati misti (prosciutto, lonza, ciauscolo, salame, formaggio), ricotta con miele e noci, carpaccio di funghi con rucola e grana, bruschette di stagione, focaccia rustica, coratella di agnello o zuppa di legumi secondo disponibilità 11,00 €

Primi piatti

  • Gnocchi della Rocca 11,00 €
  • Gnocchi al ragù di papera 11,00 €
  • Tagliatelle funghi porcini e pomodorini 12,00 €
  • Pappardelle al ragù bianco di cinghiale 11,00 €
  • Ravioli ricotta e spinaci con speck e noci 11,00 €
  • Tagliatelle al tartufo estivo 14,00 €
  • Tagliatelle alla farina di castagne con funghi porcini e salsiccia 12,00 €

Secondi piatti

  • Agnello al forno con pomodorini e patate 12,00 €
  • Agnello alla brace 14,00 €
  • Agnello fritto 13,00 €
  • Vitello in carpaccio, pomodorini, rucola e grana 11,00 €
  • Pollo arrosto 11,00 €
  • Cinghiale in salmì 11,00 €
  • Cinghiale ai funghi porcini 12,00 €
  • Cinghiale alla mela rosa caramellata 12,00 €
  • Girello di vitello ai funghi porcini 12,00 €
  • Grigliata mista 12,00 €
  • Bistecca di vitello dei nostri allevamenti 5 € all'etto -
  • Tagliata di vitello dei nostri allevamenti al rosmarino 18,00 €
  • Tagliata di vitello, guanciale e pepe rosa 20,00 €
  • Tagliata di vitello dei nostri allevamenti al tartufo fresco 23,00 €

Contorni

  • Insalata mista 4,00 €
  • Patate arrosto 4,00 €
  • Erbe di campo ripassate in padella 4,00 €

Dolci

  • Tiramisù 4,00 €
  • Zuppa inglese 4,00 €
  • Semifreddo al Varnelli 4,00 €
  • Pannacotta al cioccolato 4,00 €
  • Pannacotta al caramello 4,00 €
  • Pannacotta ai frutti di bosco 4,00 €
  • Salame di cioccolato 4,00 €
  • Dolci secchi e vino cotto 5,00 €

Vini rossi

  • Rosso Piceno DOC Rio Maggio Da uve Montepulciano e Sangiovese coltivate con metodo bio 15,00 €
  • Pintò Rosso Piceno, Cantine San Isidoro 15,00 €
  • Rosso Piceno Superiore "Numa" Rosso rubino invecchiato in botti di rovere 20,00 €
  • "Numa Rosso" Limited Edition, Marche Rosso IGT Selezione di Montepulciano in purezza, invecchiato in barrique, edizione limitata 40,00 €
  • "Gotico" Rosso Piceno Superiore DOP, Ciù Ciù Montepulciano e Sangiovese, colore rosso intenso, profumo di vaniglia e spezie lignee 19,00 €
  • Rosso Conero DOC, Le Terrazze 2020 Da uve Montepulciano in purezza, affinato in acciaio e botti di rovere 20,00 €
  • Rosso Conero Riserva "Sassi Neri", Le Terrazze Da uve Montepulciano in purezza, affinato 24 mesi in barrique 38,00 €
  • Chaos Marche Rosso IGT 2020, Le Terrazze Uve Merlot e Syrah 36,00 €
  • Rosso Fogliano IGT, Cantine Bisci Uve Merlot e Sangiovese 15,00 €
  • Villa Castiglioni Marche Rosso IGT, Cantine Bisci Uve Sangiovese, affinamento in acciaio 30,00 €
  • Lacrima di Morro d'Alba DOP, Ciù ciù Uve Lacrima in purezza coltivate con metodo bio 15,00 €
  • Ceresi Rosso IGT Marche, Cantina Gagliardi Uve Ciliegiolo 18,00 €
  • Ardiale Marche Merlot IGT 2017, Cantine Gagliardi Uve Merlot affinate 24 mesi in barrique 32,00 €
  • Matesis Rosso Marche IGT, Cantine Borgo Paglianetto Uve Montepulciano di Matelica 15,00 €
  • Serrapetrona DOC 2018 Bio, Cantina Quacquarini Uve Vernaccia Nera in purezza 13,00 €

Vini bianchi

  • Vigneto Fogliano IGT Verdicchio, Cantine Bisci 2017 20,00 €
  • Verdicchio, Cantine Bisci 2021 15,00 €
  • Verdicchio di Matelica Riserva Jera, Borgo Paglianetto 20,00 €
  • "Cambrugiano" Verdicchio di Matelica Riserva, Belisario 25,00 €
  • Passerina IGP Bio, Ciù ciù 13,00 €
  • Pecorino IGP Bio, Cantina Numa 18,00 €
  • Offida "Le Merlettaie" DOCG, Ciù ciù Uve Pecorino coltivate con metodo bio 17,00 €
  • Pausula IGT Colli Maceratesi DOC Ribona 15,00 €
  • Pinkfluid IGT Marche Rosato 15,00 €
  • Verdicchio spumantizzato metodo Charmat, Bisci 15,00 €
  • Passerina spumantizzata, Ciù ciù 12,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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