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Un Angolo di Sicilia

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto della casa Caponata, parmigiana, crespelle di zucchine, cous cous di verdure, cotolette di melanzane, verdure grigliate, involtini di melanzane

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'Mpepata di cozze Cozze con pomodoro pachino e peperoncino

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Zuppa di cozze Cozze al limone

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Insalata di polpo

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Insalata di mare Cozze, vongole, calamari, polpo e gamberi

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Moscardini fritti

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Polpette di sarde Sarde, formaggio, peperoncino, pinoli, pangrattato, arancia, uova e uvetta

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Acciughe fritte

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Tortino di acciughe e zucchine Acciughe, zucchine, granella di pistacchio, pangrattato aromatizzato alla menta

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Arancino classico Ragù classico messinese

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Arancino bianco Besciamella artigianale

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Ostriche

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Crudo di salmone

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Crudo di gamberetti

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Crudo di scampi

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Crudo misto di pesce

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Tartare di gamberi

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Tartare di ricciola

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Tartare di scampi

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Tartare di spigola

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Tartare di tonno

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Rigatoni alla norma Pomodoro pachino, melanzane e ricotta salata

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Pasta 'ncaciata Tritata di manzo, mozzarella, formaggio, uovo sodo e melanzane

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Spaghetti "Donna Enza" Aglio, olio, peperoncino, pachino, prezzemolo e grana

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Spaghetti 'a carrittera Pomodoro pachino a pezzi

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Fusilli eoliani Cipolla, olive, capperi, pomodoro pachino e menta

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Linguine "Sicilia bedda" Sarde, pinoli, pomodori, uvetta, prezzemolo, finocchietto e pangrattato aromatizzato

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Strozzapreti ai profumi di Sicilia Pachino, spada, pinoli, melanzane e menta

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Rigatoni saltati al tonno fresco Tonno, capperi, timo e pangrattato aromatizzato al peperoncino

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Tonnarelli "Trinacria" Pachino, vongole e gamberetti di Mazara del Vallo

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Linguine al nero di seppia

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Linguine ai cannolicchi

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Linguine alla bottarga

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Linguine ai ricci

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Linguine ai gamberetti

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cotolette alla palermitana Carne di vitella, pangrattato condito con formaggio, granella di pistacchio

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Braciolino alla messinese Spiedini di carne di vitellina ripieni di pangrattato condito con formaggio e edamer

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Baccalà alla messinese Sedano, cipolla, olive verdi, capperi, pomodoro e patate lesse

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Spiedini di pesce spada Pesce spada ripieno di pangrattato condito con formaggio e edamer

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Pesce spada 'a ghiotta Pesce spada con pomodoro pachino, capperi, olive verdi, cipolla e sedano

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Acciughe 'a beccafico Acciughe panate con uova e pangrattato condito con formaggio

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Grigliata mista di pesce Spiedino di pesce spada, calamaretto, gamberoni e trancio di pesce spada

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Gamberoni Alla piastra, al vino o alla palermitana

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Orata o spigola alla griglia 330gr Alla griglia o alla palermitana

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Tonno fritto "ca cipuddata" Trancio di tonno con cipolle in agrodolce e menta

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Spiedini di pesce spada "a ghiotta" Spiedino di pesce spada, pomodoro, capperi, olive verdi, sedano e cipolla

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Tonno Trancio di tonno alla griglia o alla palermitana

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Fritto di paranza

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Fritto misto di calamari e gamberi

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Calamari ripieni / calamari arrosto Ripieno di pangrattato condito con formaggio e prezzemolo

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Pesce spada Trancio alla griglia o alla palermitana

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata siciliana Arancia, finocchio, olive e granella di pistacchio

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Insalata verde Lattuga, carote, zucchine e radicchio

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Insalata mista Lattuga, carote, zucchine, radicchio e pomodoro pachino

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Patate fritte

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Patate arrosto

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Patate lesse

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Caponata Melanzane, capperi, sedano, pomodoro e cipolla

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Involtini di melanzane

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Cicoria ripassata o all'agro

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Broccoli ripassati o all'agro

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Fagiolini ripassati o all'agro

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Crespelle di zucchine

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Cotolette di melanzane

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Verdure grigliate

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Verdure gratinate

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Cous-cous alle verdure

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Frutta

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Frutta di stagione
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Dolci siciliani

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Cassata tradizionale

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Cassata tradizionale monoporzione

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Cassata al pistacchio

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Cassata infornata

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Cannolo farcito al momento grande

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Cannolo farcito al momento piccolo

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Gelato artigianale Pistacchio di Bronte, cioccolato di Modica, crema, nocciola, cassata

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Granita Gelso rosso o mandorla, senza glutine

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Sorbetto

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Baci dal Tindari

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Biancomangiare

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Isolano

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Cheesecake

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Semifreddo

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Pasta di mandorle

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