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Pizza in pala

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Prodotto Trancio Intera Prezzo unico Disponibile
Margherita Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico

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Burrata e alici Salsa di pomodoro, burrata, alici, polvere di capperi, confettura di pomodorini

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Marinara Twist Salsa di pomodoro, patè di olive, origano, pomodorini confit, aglio nero, prezzemolo

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La norma Salsa di pomodoro, melanzane, pomodorino fresco, ricotta salata, basilico

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Diavola e gorgonzola Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, gorgonzola

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Tonno e cipolla Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, cipolla, pomodorini confit

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Speck e patate Speck, patate, crescenza

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Porri e zucchina Vellutata di zucchine, zucchine marinate, porro, patate, salsa alla norma

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Squisita Crema di patate, pancettone, finferli, crema di peperone e 'nduja

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Fave e carciofi Mozzarella fior di latte, carciofi, fave, pecorino, menta

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Gamberi e zucchine Vellutata di zucchine, zucchine marinate, gamberi, ricotta salata, pomodorini confit

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Salsiccia e porcini Mozzarella, salsiccia, porcini, taleggio, prezzemolo

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Focaccia ripiena

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Prodotto Trancio Intera Prezzo unico Disponibile
Prosciutto e formaggio Prosciutto cotto, crescenza

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Mediterranea #1 Pesto di rucola, bufala, pomodoro a fette

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Porchetta Focaccia in crosta di patate, porchetta, scamorza

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La lasagna Ragù di carne mista, besciamella, parmigiano

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Stracotto Stracotto di manzo alla birra e senape, cipolla caramellata, coleslaw, senape

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Pizza napoletana

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Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico

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La bufala Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini confit, crema al basilico

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La Calabra Mozzarella fior di latte, salamino piccante, crema di peperoni e 'nduja, cipolla confit

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Capricciosa Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto nazionale, finferli, carciofi, patè di olive

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La Diavola Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante

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Tonno e porro Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, porro fondente

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Patate e guanciale Mozzarella fior di latte, patate, guanciale, maionese all'aglio

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Radicchio e brie Crema di patate, radicchio marinato, brie, noci

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La Twist #2 Vellutata di zucchine, pancetta al tartufo, fiori di zucchina

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Salsiccia e friarielli Salsiccia, friarielli, provola affumicata

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La crudo di Norcia Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, bufala, rucola

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La Twist #3 Salsa di pomodoro, melanzane, pancetta al tartufo, burrata affumicata, pomodorini, miele al timo

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisu Savoiardi artigianali, mascarpone, caffè e cacao

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Mousse Cioccolato bianco, lamponi, crumble al pistacchio

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