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Nonnandò

Italiana Strada Provinciale Policoro, 75028 Tursi (MT)

Nonnandò è in Strada Provinciale Policoro a Tursi (MT): cucina italiana, telefono +393774155688. Il menu ha 10 sezioni e 92 prodotti, da 1,20 € a 50,00 €.

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Coperto 2,00 € al tavolo

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Menù no stop

  • Menù no stop carne

    Antipasto con 5 sfizi della cucina contadina, spade di carni miste alla brace finché non dici basta (alette di pollo, bombette di suino, costine di maiale, salsiccia paesana), contorno dell'orto. Valido solo per l'intero tavolo; coperto, dolci e bevande esclusi

    20,00 €

Dalla cucina

  • Gli sfizi di nonnandò

    Assortimento di 5 specialità miste contadine

    12,00 €

  • La bruschetta alla nonnandò

    Tipica della tradizione tursitana, condita con peperoni, pomodori e cacioricotta

    3,00 €

  • Il baccalà dorato e fritto con cruschi

    9,00 €

  • L'antipasto misto all'italiana

    Salumi, formaggi e olive

    9,00 €

  • Il frittorto di campagna

    Ortaggi misti in pastella

    5,00 €

  • Il caciocavallo alla piastra con ortaggi grigliati

    9,50 €

  • Lo sfizio contadino singolo a scelta

    Secondo disponibilità del giorno

    6,00 €

  • Il prosciutto cotto/crudo con mozzarella fior di latte

    Antipasto consigliato per i piccoli

    6,50 €

  • La selezione di formaggi locali

    8,50 €

  • Le polpettine di carne della nonna al pomodoro

    Come una volta

    8,50 €

  • Il padellotto di peperoni cruschi di Senise

    Specialità IGP

    8,00 €

  • La cotoletta di pollo con patatine fritte

    8,50 €

  • L'insalata di stagione

    3,50 €

  • Gli ortaggi grigliati

    4,50 €

  • Le patatine fritte porzione normale

    3,50 €

  • Le patatine fritte porzione maxi

    7,00 €

  • Le patate al forno

    4,00 €

  • L'insalata mista

    Lattuga, pomodorini, rucola e olive

    4,50 €

  • Primo piatto del giorno

    I primi piatti variano ogni giorno

    9,00 €

  • Pasta bimbi al pomodoro

    6,00 €

Dal forno a legna e dalla brace

  • Spada di salsicce

    11,00 €

  • Spada di bombette

    11,00 €

  • Spada di costine di suino

    11,00 €

  • Spada di pollo

    Alette e/o coscette

    9,00 €

  • Spada di manzo

    15,00 €

  • Tagliata di manzo con olio extravergine alle erbette di campo (300 g)

    da 16,00 €

  • Il piattone contadino

    Specialità del giorno di carne, sfizio contadino, bruschetta al caciocavallo, chips e salse

    14,00 €

  • Carne al bastone con patate al forno/fritte

    Con suino e guanciale di grotta, antica ricetta dei pastori

    15,00 €

  • Nonno-Burger

    Panino con hamburger di manzo alla brace con patatine fritte e salse

    7,50 €

  • Il crudo di carne

    Carpaccio di manzo con rucola, pomodorini, grana, olio EVO e limone

    12,00 €

Le pizze agricole cotte a legna, bianche

  • Bianca all'origano del Pollino

    3,00 €

  • Boscaiola

    Fior di latte, funghi e salsiccia fresca

    7,50 €

  • Agricola

    Fior di latte e ortaggi misti di stagione

    7,50 €

  • Delizia

    Fior di latte, zucchine, provola e speck

    8,50 €

  • Patatosa

    Fior di latte, patate al cartoccio, prosciutto cotto e provola affumicata

    8,50 €

  • Lucana DOC

    Fior di latte, caciocavallo podolico, capocollo di grotta e cruschi

    9,00 €

  • Porcini

    Fior di latte, funghi porcini, lardo di grotta e pomodorini secchi

    9,00 €

  • Prelibata

    Pomodorini gialli e rossi infornati, fior di latte, capperi e olive taggiasche

    9,00 €

  • Fiori di zucca

    Fior di latte, fiori di zucca e alici

    8,00 €

  • Delicata

    Base pizza pane, datterino giallo, prosciutto crudo, stracciata di bufala, pesto

    9,00 €

  • Crudaiola

    Pomodoro fresco, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana

    8,00 €

  • Quattro formaggi

    Fior di latte, gorgonzola, grana, scamorza affumicata

    7,50 €

  • Tartufata

    Fior di latte, crema al tartufo, bresaola, rucola e scaglie di grana

    9,00 €

  • Sfiziosa

    Fior di latte, mortadella, pistacchio e burratina

    9,00 €

  • Caprese

    Fior di latte, pomodoro fresco, basilico, origano del Pollino e olio EVO

    8,50 €

Le pizze agricole rosse

  • Marinara

    Pomodoro, origano, aglio

    3,50 €

  • Margherita

    Pomodoro, fior di latte e basilico

    5,00 €

  • Bufalina

    Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

    7,00 €

  • Tursiciana

    Pomodoro, fior di latte, funghi misti, guanciale e mollica sfritt

    8,00 €

  • Nonnandò

    Pomodoro, peperoni, origano del Pollino e scaglie di cacioricotta

    7,50 €

  • Diavola

    Pomodoro, fior di latte e salame piccante

    7,50 €

  • Salame dolce

    Pomodoro, fior di latte e salame dolce

    7,50 €

  • Wurstel e patatine

    Pomodoro, fior di latte, wurstel e patatine fritte

    7,00 €

  • Quattro stagioni

    Fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto, funghi, carciofi e salame dolce

    8,00 €

  • Capricciosa

    Pomodoro, fior di latte, funghi, prosciutto cotto, carciofini e olive

    8,00 €

  • Tonnara

    Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla

    8,00 €

  • Cruscosa

    Pomodoro, mozzarella di bufala, patate alla cenere e cruschi

    8,50 €

  • Parmigiana lucana

    Pomodoro, fior di latte, melanzane fritte, caciocavallo podolico e basilico

    8,50 €

  • Amatriciana

    Pomodoro, guanciale e pecorino romano

    7,00 €

  • San Daniele

    Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo e burratina

    9,00 €

  • Calzone classico

    Pomodoro, fior di latte e prosciutto cotto

    7,50 €

Per finire

  • Basilicata da Cost a Cost, sospiro e bocconotto

    Consigliato per 2 persone

    6,00 €

  • Il salame al cioccolato taglia e mangia

    Consigliato per due

    6,00 €

  • Dolce del giorno

    4,50 €

  • Semifreddi artigianali

    Vari gusti

    5,00 €

  • Sorbetto al limone

    3,50 €

  • Tartufo classico bianco/nero

    da 4,00 €

  • Tartufi gusti speciali

    5,00 €

  • La terra ghiotta

    Sbriciolata di dolce al cioccolato con salsa ai frutti rossi

    5,00 €

Le bevande

  • Acqua minerale naturale e frizzante 1 l

    2,00 €

  • Coca-Cola / aranciata 1 l

    4,00 €

  • Bibite in lattina/bottiglietta 33 cl

    2,00 €

  • Birra Raffo 33 cl

    2,00 €

  • Birra Peroni/Raffo 66 cl

    4,00 €

Birre alla spina

  • Riegeler bionda

    0,2 l 2,00 € 0,4 l 4,00 € 0,5 l 5,00 € 1 l 10,00 €

  • Kardinal rossa

    0,3 l 3,00 € 0,5 l 6,00 € 1 l 12,00 €

La nostra piccola cantina

  • Fiaschetto del nonno rosso

    Al litro

    9,00 €

  • Fiaschetto del nonno rosato

    Al litro

    9,00 €

  • Il Patto rosè (aglianico), Cantine del Notaio

    14,00 €

  • Bacche rosa (primitivo), Masseria Cardillo

    18,00 €

  • Baliaggio bianco (malvasia), Cantina di Venosa

    10,00 €

  • Toccacielo (merlot), Az. Agricola Battifarano

    14,00 €

  • Akratos (primitivo), Az. Agricola Battifarano

    16,00 €

  • L'Atto (aglianico del Vulture), Cantine del Notaio

    22,00 €

  • Il Patto (aglianico del Vulture), Cantine del Notaio

    14,00 €

  • La Firma (aglianico del Vulture), Cantine del Notaio

    50,00 €

  • Tittà (aglianico e primitivo), Masseria Cardillo

    18,00 €

Caffetteria e digestivi

  • Caffè espresso

    1,20 €

  • Liquori classici nazionali

    2,00 €

  • Grappe speciali

    3,00 €

  • Altri distillati di pregio

    4,50 €

Menu aggiornato il 8 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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