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Da Sauro è in Via Giacinto Guglielmi 1/b a Tuoro sul Trasimeno (PG): cucina italiana, telefono +39 075 826168. Il menu ha 4 sezioni e 21 prodotti.

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Antipasti

  • Degustazione del Lago Trasimeno Da Sauro

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  • Crocchette di pesce persico della signora Lina

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  • Insalata di filetti di persico con riduzione al balsamico

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  • Tagliere di salumi e formaggi umbri

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Primi piatti

  • Calamarata d'acqua dolce

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  • Tagliolini di pasta fresca allo scoglio di lago

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  • Tagliolini di pasta fresca alla tinca affumicata

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  • Tagliolini al pachino, guanciale e ricotta salata

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  • Tagliatelle al tartufo nero e funghi porcini

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  • Tagliatelle al ragù di carne di manzo

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Secondi piatti

  • Spiedini di persico gratinati

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  • Carpa regina in porchetta all'isolana

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  • Tegamaccio del lago con anguilla

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  • Fish and chips

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  • Frittura d'acqua dolce

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  • Bistecca di carne umbra

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  • Tagliata di carne umbra

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Contorni

  • Patate fritte

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  • Patate al forno

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  • Verdura cotta mista in padella

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  • Insalata mista di stagione

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Menu aggiornato il 9 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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