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Osteria Acquasalsa

Italiana Vicolo Pescheria, 43, 31100 Treviso (TV)

Osteria Acquasalsa è in Vicolo Pescheria, 43 a Treviso (TV): cucina italiana, telefono +39 0422 544982, apre oggi dalle 11:30 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 00:00. Il menu ha 2 sezioni e 12 prodotti.

Aperto chiude alle 15:00
lunedì
11:30–15:00, 18:00–00:00
martedì
11:30–15:00, 18:00–00:00
mercoledì
11:30–15:00, 18:00–00:00
giovedì
11:30–15:00, 18:00–00:00
venerdì
11:30–15:00, 18:00–00:00
sabato
11:30–15:00, 18:00–00:00
domenica
11:30–15:00, 18:00–00:00

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Menu

  • Bigoli in salsa I bigoli in salsa sono un piatto tipico della cucina veneta, a base di pasta fresca all'uovo, salsa di pomodoro e carne trita. La salsa viene preparata con pomodori freschi, carne trita di manzo o vitello, olio extravergine di oliva, aglio, prezzemolo e un pizzico di peperoncino. I bigoli vengono cotti in acqua bollente e conditi con la salsa. -
  • Scampi alla busara Gli scampi alla busara sono un piatto tipico della cucina veneziana, a base di scampi, pomodorini, prezzemolo, aglio, olio extravergine di oliva e vino bianco. Gli scampi vengono puliti e tagliati a metà, poi cotti in una padella con olio extravergine di oliva, aglio, prezzemolo e vino bianco. Aggiungere i pomodorini e cuocere per pochi minuti. -
  • Baccalà mantecato Il baccalà mantecato è un piatto tipico della cucina veneta, a base di baccalà, latte, burro, uova, pepe e prezzemolo. Il baccalà viene dissalato e cotto in acqua per un'ora, poi scolato e tritato. Il trito di baccalà viene unito al latte, al burro, alle uova, al pepe e al prezzemolo. Il composto viene mantecato fino a ottenere una consistenza cremosa. -
  • Frittura del pescato del giorno La frittura del pescato del giorno è un piatto tipico della cucina veneta, a base di pesce fritto. Il pesce viene selezionato fresco e fritto in olio extravergine di oliva. Il pesce più utilizzato per la frittura è il branzino, ma si possono utilizzare anche altri tipi di pesce, come il calamaro, il gambero e il baccalà. -

I nostri cicchetti

  • Frittura di pesce -
  • Baccalà mantecato -
  • Prosciutto e melone -
  • Crostini con la polenta e il formaggio -
  • Cicchetti di pesce crudo -
  • Cicchetti di carne -
  • Cicchetti vegetariani -
  • Cicchetti vegani -

Menu letto il 1 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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