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Il Laboratorio in Fermento è in Via Camillo Benso Conte di Cavour, 4 a Trevignano (TV): pizzeria, telefono +393662864191. Il menu ha 11 sezioni e 103 prodotti, da 1,50 € a 22,00 €.

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Fritti

  • Bocconcini di mozzarella panati

    6 pezzi

    4,00 €

  • Fiori di zucca pastellati

    4 pezzi

    4,00 €

  • Frittelle di alghe

    8 pezzi

    4,00 €

  • Patatine fritte

    4,00 €

  • Red hot chili peppers

    4 pezzi

    4,00 €

Fuorimenù

  • Esotika

    18,50 €

  • Imbottito

    Base focaccia, tagliata e farcita nel mezzo

    14,50 €

  • Little Italy

    15,50 €

  • Mamma Mia!

    14,50 €

  • Passione Rossa

    15,50 €

  • Rifloresta

    Per ogni pizza Rifloresta acquistata verrà devoluto 1 euro all'omonima iniziativa

    16,50 €

  • Tricolore

    Prezzo riferito al prodotto completo su Pala Romana. Impasto contemporaneo -5€, padellino veneto -2€

    21,50 €

Le più amate

  • 'A morte sua

    13,50 €

  • Bel manzo

    15,50 €

  • Buddha 2.0

    14,50 €

  • Calabrese in viaggio

    16,50 €

  • Carbopizza

    16,00 €

  • Delicata

    14,50 €

  • Eolo

    16,50 €

  • Garbino

    15,50 €

  • La rozza

    13,50 €

  • Levante

    15,50 €

  • Maestrale

    14,50 €

  • Picasso

    14,50 €

  • Pizza del pescatore

    14,50 €

  • Ponente

    15,50 €

  • Profumata

    11,50 €

  • Sbarazzina

    14,50 €

  • Sottobosco

    14,50 €

  • Vegan revolution

    13,00 €

  • Ventricina, Carciofini e Castelmagno

    14,50 €

  • Wow

    14,50 €

  • Zefiro

    16,50 €

  • Zucchine, Bufala e Scaglie di grana

    14,50 €

  • Zucchine, Mazzancolle e Pomodorini semidry

    16,50 €

Le classiche rivisitate

  • Americana

    10,00 €

  • Diavola di spilinga

    11,50 €

  • Formaggi

    11,00 €

  • King

    10,50 €

  • La signora capricciosa

    11,50 €

  • Margherita bio 2.0

    10,50 €

  • Margherita contemporanea

    7,50 €

  • Margherita del nonno

    9,50 €

  • Marinara 2.0

    10,50 €

  • Noci e Formaggio a crosta fiorita

    10,50 €

  • Olive Capperi e Salamino

    10,50 €

  • Pancetta Carciofi e Brie

    12,50 €

  • Panpizza

    5,50 €

  • Patate al forno Peperone grigliato e Stracciatella vegetale

    12,00 €

  • Porcini e Formaggio erborinato

    11,50 €

  • Salamino e Patate al forno

    10,00 €

  • Salsiccia e Cipolla

    10,00 €

  • Salsiccia Peperone grigliato e Grana

    12,00 €

  • Siciliana

    11,50 €

  • Tonno Cipolla e Olive

    12,00 €

  • Uovo e Tartufo

    12,50 €

  • Vegetariana

    11,50 €

Crea la tua pizza

  • Crea la tua pizza

    Seleziona il tipo di impasto e scrivi nelle note i tuoi condimenti preferiti (a partire da 8,50€)

    8,50 €

Di nostra produzione

  • Happy ending crunch!

    Impasto dolce con gocce di cioccolato, crema di nocciole, frutti di bosco e crumble di biscotto. Non disponibile per l'asporto

    6,00 €

Piccole tentazioni

  • Cremoso al pistacchio con caramello salato

    5,50 €

  • Souffle al cioccolato con caramello salato e pistacchio

    5,50 €

  • Souffle al cioccolato con lamponi

    5,50 €

  • Souffle al cioccolato con topping al caffè e crumble di biscotto

    5,50 €

Birre

  • Ambita

    Stile: Pale Ale. ALC: 4,50% vol. Produttore: 32 Via dei Birrai. Formato: 0,5 L

    8,00 €

  • Audace

    Stile: Strong Ale. ALC: 8,40% vol. Produttore: 32 Via dei Birrai. Formato: 0,5 L

    8,00 €

  • Curmi

    Stile: Blanche. ALC: 5,80% vol. Produttore: 32 Via dei Birrai. Formato: 0,5 L

    8,00 €

  • Oppale

    Stile: Golden Ale. ALC: 5,50% vol. Produttore: 32 Via dei Birrai. Formato: 0,5 L

    8,00 €

  • Botanic Blonde

    Stile: Blonde Ale. Analcolica. Produttore: Baladin. Formato: 0,33 L

    6,00 €

  • Botanic IPA

    Stile: IPA. Analcolica. Produttore: Baladin. Formato: 0,33 L

    6,00 €

  • Bianca

    Stile: Blanche. ALC: 4,20% vol. Produttore: Ca'Barley. Formato: 0,33 L

    6,00 €

  • Fred

    Stile: Lager ambrata. ALC: 6,0% vol. Produttore: Ca'Barley. Formato: 0,33 L

    6,00 €

  • Helles

    Stile: Helles. ALC: 4,5% vol. Produttore: Ca'Barley. Formato: 0,33 L

    6,00 €

  • Rive Bianche

    Stile: Fruit Lambic. ALC: 6,3% vol. Produttore: Siemàn. Formato: 0,375 L

    13,00 €

  • APA 103

    Stile: American Pale Ale. ALC: 5,60% vol. Produttore: Azienda agricola 103. Formato: 0,5 L

    8,00 €

  • Pils 103

    Stile: Pils. ALC: 4,5% vol. Produttore: Azienda agricola 103. Formato: 0,5 L

    8,00 €

  • Alta Vienna

    Stile: Altbier. ALC: 5,0% vol. Produttore: Bionoć. Formato: 0,33 L

    6,00 €

  • Goldon Ale

    Stile: Goldon Ale. ALC: 5,0% vol. Produttore: Bionoć. Formato: 0,5 L

    8,00 €

  • Lipa

    Stile: India Pale Ale. ALC: 6,0% vol. Produttore: Bionoć. Formato: 0,33 L

    6,00 €

  • Ombra

    Stile: Scottish Ale. ALC: 4,6% vol. Produttore: Bionoć. Formato: 0,33 L

    6,00 €

  • Pescanoć

    Stile: Sour Wild Ale. ALC: 6,3% vol. Produttore: Bionoć. Formato: 0,33 L

    7,50 €

  • Spontanea

    Stile: Gueuze. ALC: 6,0% vol. Produttore: Bionoć. Formato: 0,375 L

    19,00 €

  • Terre Salate

    Stile: Pale Ale. ALC: 5,0% vol. Produttore: Bionoć. Formato: 0,33 L

    6,00 €

  • Oude Geuze Boon

    Stile: Lambic Ale tradizionale. ALC: 7% vol. Produttore: Boon Brouwerij. Formato: 0,375 L

    12,00 €

  • Emotional Damage

    Stile: Italian Pilsner senza glutine. ALC: 4,90% vol. Produttore: Ritual Lab. Formato: 0,33 L

    6,00 €

Analcolici

  • Kombucha tè nero, cardamomo e zenzero

    Produttore: Funky fermenteria. Formato: 0,33 L

    5,00 €

  • Kombucha tè nero, pepe di Sichuan e agrumi

    Produttore: Funky fermenteria. Formato: 0,33 L

    5,00 €

  • Kombucha tè verde, verbena, elicriso e camomilla

    Produttore: Funky fermenteria. Formato: 0,33 L

    5,00 €

  • Cola Baladin

    Produttore: Baladin

    3,50 €

  • Aranciata bionda bio

    Produttore: Bevande Futuriste – Cortese Bio. Formato: 0,275 L

    3,50 €

  • Aranciata rossa bio

    Produttore: Bevande Futuriste – Cortese Bio. Formato: 0,275 L

    3,50 €

  • Chinotto bio

    Produttore: Bevande Futuriste – Cortese Bio. Formato: 0,275 L

    3,50 €

  • Cola bio

    Produttore: Bevande Futuriste – Cortese Bio. Formato: 0,275 L

    3,50 €

  • Tè al limone bio

    Produttore: Bevande Futuriste – Cortese Bio. Formato: 0,275 L

    3,50 €

  • Tè alla pesca bio

    Produttore: Bevande Futuriste – Cortese Bio. Formato: 0,275 L

    3,50 €

  • Coca Cola

    Formato: 1 L

    3,50 €

  • Coca Cola zero zuccheri

    Formato: 1 L

    3,50 €

  • Acqua frizzante in lattina

    1,50 €

  • Acqua naturale in lattina

    1,50 €

Vini

  • Cleren

    Bianco fermo. Vino PIWI con uve Bronner. Località: Follina, Treviso. Produttore: Mike Dalto. Formato: 0,75 L

    Bottiglia 13,00 € Mescita 3,50 €
  • Madresal

    Bianco frizzante col fondo, senza solfiti aggiunti. Vitigni: Bronner (PIWI). Località: Follina, Treviso. Produttore: Mike Dalto. Formato: 0,75 L

    Bottiglia 18,00 € Mescita 4,50 €
  • Svelato d'Artista

    Bianco frizzante, metodo classico col fondo. Vitigni: Glera. Località: Follina, Treviso. Produttore: Mike Dalto. Formato: 0,75 L

    Bottiglia 13,00 € Mescita 3,50 €
  • Recaldina

    Vino rosso. Vitigni: Recaldina. Località: Maser, Treviso. Formato: 0,75 L

    Bottiglia 22,00 € Mescita 3,50 €

Digestivi

  • Amaro alle erbe Ambedue

    Produttore: 32 Via dei Birrai. Formato: 0,5 L

    22,00 €

Menu aggiornato il 18 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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