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Public House "Al Cocco"

Pizzeria Piazza del Popolo, 5, 44039 Tresignana (FE)

Public House "Al Cocco" è in Piazza del Popolo, 5 a Tresignana (FE): pizzeria, telefono +393484889266. Il menu ha 5 sezioni e 74 prodotti, da 3,00 € a 24,00 €.

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La Frollata

  • Simmental Germania, selezione MFC extra Quality. Servita su piastra calda con verdure alla griglia di stagione, olio EVO e sale Maldon. Prezzo all'etto: 7,00 € -
  • Rubia Gallega Spagna, selezione Meat Premium, top Quality. Prezzo all'etto: 10,00 € -
  • Maronesa Selezione Discarlux Spagna, vacca tradizionale portoghese di montagna. Prezzo all'etto: 11,00 € -
  • Angus de la Finca Selezione di carne bovina di razza Angus allevata tra Saragozza e Pamplona, Spagna. Prezzo all'etto: 8,50 € -

I grandi classici

  • Tartare Tartare di Black Angus con stracciatella di burrata, pesto di basilico, olive taggiasche e aromi 18,00 €
  • Hermetico Cecina de León (salume di manzo stagionato e affumicato) insieme a Picanha 16,00 €
  • Caplit Cappelletti ferraresi alla panna. Allergeni: glutine, latte 14,00 €
  • Caplaz Cappellacci alla zucca artigianale con ragù fatto in casa. Allergeni: glutine da 14,00 €
  • Caplazzo Cappellaccio di zucca con ragù nobile frollato di vacca vecchia. Allergeni: glutine, uova, latte 14,00 €
  • Parallelepipedo Spiedini di mora romagnola e manzo Simmental, l'uno 3,00 €
  • Castrato Carne di castrato con arrosticini accompagnata da patate country. Allergeni: glutine 18,00 €
  • Picana Black Angus, uno dei tagli più iconici per barbecue e grigliate 24,00 €
  • Texas Ribs Cravatta di costine di maiale cotta a bassa temperatura in forno a legna, con patate country. Allergeni: frutta a guscio, senape 18,00 €
  • Grill Mix Grigliata mista con coppone, pancetta, salsiccia, castrato e arrosticini, con patate country. Allergeni: glutine 20,00 €
  • Tagliata Carne dry aged con marezzatura fine e regolare. Prezzo all'etto: 24,00 € -

La pizza Classica

  • La Schiaccia Schiacciata bianca con aromi o pomodoro. Allergeni: glutine 4,50 €
  • La Teddy Schiacciata bianca con salsiccia e rub 6,50 €
  • Marinara Pomodoro italiano DOP, aglio e origano. Allergeni: glutine 5,00 €
  • Margherita Pomodoro italiano DOP e mozzarella campana DOP. Allergeni: glutine, latte 5,50 €
  • Napoli Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, origano e acciughe del Cantabrico. Allergeni: glutine, pesce, latte 7,50 €
  • Romana Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, capperi e acciughe del Cantabrico. Allergeni: glutine, pesce, latte 8,00 €
  • La crudo Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP e prosciutto crudo San Daniele. Allergeni: glutine, latte 9,50 €
  • Funghi misti Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP e funghi misti in olio EVO. Allergeni: glutine, latte 9,50 €
  • 4 stagioni Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, prosciutto cotto, funghi trifolati, salsiccia e carciofi in olio EVO. Allergeni: glutine, latte 9,00 €
  • La cotto Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP e prosciutto cotto. Allergeni: glutine, latte 7,50 €
  • Bufalaccia Pomodoro italiano DOP, mozzarella di bufala campana DOP. Allergeni: glutine, latte 8,50 €
  • Salsiccia Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP e salsiccia fresca. Allergeni: glutine, latte 7,50 €
  • Funghi Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP e funghi trifolati. Allergeni: glutine, latte 7,50 €
  • Patatara Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP e patate fritte. Allergeni: glutine, latte 8,50 €
  • Wurstel Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP e wurstel di maiale. Allergeni: glutine, latte 7,50 €
  • Funghi porcini Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP e funghi porcini in olio EVO. Allergeni: glutine, latte 9,50 €
  • Zampe bianche Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP e gambero del Pacifico. Allergeni: glutine, crostacei, pesce, latte 8,00 €
  • 4 formaggi Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, gorgonzola, crema ai formaggi e Castelmagno DOP. Allergeni: glutine, latte 9,00 €
  • Fuoco Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP e spianata calabra piccante. Allergeni: glutine, latte 7,50 €
  • PF 1.0 Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, prosciutto cotto e funghi trifolati. Allergeni: glutine, latte 8,00 €
  • Parmigiana Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, melanzane grigliate e grana padano. Allergeni: glutine, latte 8,00 €
  • Ortolana Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, verdure fresche miste e grigliate. Allergeni: glutine, latte 9,50 €
  • Florida Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, pomodorino ciliegino italiano e rucola fresca. Allergeni: glutine, latte 9,50 €
  • Tonno & Cipolla Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, tonno pinne gialle e cipolla rossa di Tropea. Allergeni: glutine, crostacei, pesce, latte 9,00 €
  • Capricciosa Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, funghi trifolati, prosciutto cotto e carciofini in olio EVO. Allergeni: glutine, latte 8,50 €

La pizza Special

  • 5 stagioni Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, prosciutto cotto, funghi trifolati, carciofini in olio EVO, salsiccia e spianata calabra piccante. Allergeni: glutine, latte 9,50 €
  • Diavola Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, spianata calabra piccante, peperoni e cipolla rossa di Tropea. Allergeni: glutine, latte 8,50 €
  • Chiarina Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, gorgonzola e funghi freschi. Allergeni: glutine, latte 8,50 €
  • Boscaiola Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, funghi champignon freschi, salsiccia e speck. Allergeni: glutine, latte 10,50 €
  • Estate Pomodoro italiano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, tonno pinne gialle in olio EVO, rucola e grana. Allergeni: glutine, latte 11,00 €
  • Nina Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, gorgonzola, bacon e pomodorino ciliegino italiano. Allergeni: glutine, latte 9,00 €
  • Tox Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, salsiccia e scamorza affumicata. Allergeni: glutine, latte 8,00 €
  • Remì Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, spianata calabra piccante, bacon, mascarpone e patate fritte 10,50 €
  • Sama Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, prosciutto crudo di Parma, funghi champignon trifolati, wurstel, salsiccia e grana padano. Allergeni: glutine, latte 11,50 €
  • Tanta roba Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, salsiccia, spianata calabra piccante, bacon, wurstel e patate fritte. Allergeni: glutine, latte 10,50 €
  • Pappi Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, spianata calabra piccante, peperoni, bacon e grana padano. Allergeni: glutine, latte 9,50 €
  • PE' Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, mascarpone, bacon, melanzane grigliate 8,50 €
  • Elù Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, radicchio rosso trevigiano, salsiccia e grana padano. Allergeni: glutine, latte 8,50 €
  • Maggie Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, gorgonzola, radicchio rosso trevigiano e speck. Allergeni: glutine, latte 10,50 €
  • Idefix Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, crema di formaggio Castelmagno DOP, funghi porcini in olio EVO e bacon. Allergeni: glutine, latte 10,50 €
  • La Pastorella Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, brie, radicchio trevigiano e speck 10,50 €
  • Tartufo Pomodoro italiano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, radicchio rosso trevigiano, olio al tartufo, speck e grana padano. Allergeni: glutine, latte 11,50 €
  • Pisu Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, bresaola della Valtellina IGP, rucola e grana padano. Allergeni: glutine, latte 10,00 €
  • Freddie Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, tonno pinne gialle in olio EVO, peperoni e mascarpone. Allergeni: glutine, pesce, latte 9,50 €
  • Sospetta Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, pancetta arrotolata, gorgonzola e rucola. Allergeni: glutine, latte 10,50 €
  • Mari e monti Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, funghi porcini in olio EVO e gamberetti. Allergeni: glutine, pesce, latte 10,00 €
  • Leo Pomodoro italiano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, funghi porcini in olio EVO e olive nere denocciolate. Allergeni: glutine, latte 11,00 €
  • Carbonara Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, bacon, uovo e grana padano. Allergeni: glutine, latte 9,50 €
  • Bero Pomodoro italiano DOP, mozzarella campana DOP, spianata calabra, zucchine, brie, funghi porcini 11,00 €

La pizza bianca

  • Giulia Tutti i formaggi (almeno 8) a discrezione dello chef con l'aggiunta di spianata calabra 11,00 €
  • Caprese Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini ciliegini italiani e basilico. Allergeni: glutine, latte 9,00 €
  • Alpina Mozzarella campana DOP, salsiccia e patate fritte. Allergeni: glutine, latte 9,00 €
  • Nobile Mozzarella di bufala campana DOP, pancetta arrotolata e grana padano. Allergeni: glutine, latte 11,00 €
  • La cocco Mozzarella campana DOP, crema di formaggio Castelmagno DOP, salsiccia, friarielli in olio di oliva e spezie. Allergeni: glutine, latte 9,50 €
  • Mediterranea Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini secchi, pesto alla genovese, olive taggiasche con nocciolo, acciughe del Cantabrico in uscita e polvere di taralli 13,00 €
  • Iride Mozzarella di bufala campana DOP, radicchio rosso trevigiano e pancetta arrotolata. Allergeni: glutine, latte 11,00 €
  • Boss Mozzarella campana DOP, prosciutto crudo di Parma, gorgonzola, rucola e grana padano. Allergeni: glutine, latte 11,00 €
  • Calzone Mozzarella campana DOP, funghi champignon trifolati, prosciutto cotto (pomodoro all'uscita a richiesta). Allergeni: glutine, latte 8,50 €
  • Calzone Otello Mozzarella campana DOP, spianata calabra piccante, zucchine grigliate e pancetta arrotolata all'uscita. Allergeni: glutine, latte 10,50 €

Menu aggiornato il 12 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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