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Antipasti di terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto rustico Salsicce di cinghiale aromatizzate con alloro e ginepro, carciofone sottolio, mortadella di Prato e fichi secchi

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La "Pulenda" fritta Polentine fritte con 4 differenti salse

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Bruschetta all'aglio

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Bruschetta al pomodoro

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Varietà di crostini

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Prosciutto

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Selezione di affettati misti toscani

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Selezione di affettati misti toscani con crostini

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Antipasto "Tre Caci" Selezione di tre tipi di "cacio", miele di Apicoltura Costantini di Calenzano, marmellate casalinghe, porcini sottolio e giardiniera in olio d'oliva

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti di terra

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Le nostre storiche penne o tagliatelle strascicate

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Gnocchi di patate con Gorgonzola DOP e pistacchi

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Spaghetti integrali con aglio, olio di frantoio e peperoncino

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Pici al pesto di radicchio rosso e mandorle

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Secondi piatti di terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pollo al forno a legna

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Coniglio al forno a legna

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La Milanese

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Bistecca alla fiorentina Alla griglia di carbone. Minimo 700 grammi, alcuni tagli potrebbero non avere il filetto

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Lombatina di vitella Alla griglia di carbone

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Bistecca di maiale Alla griglia di carbone

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Tagliata con rucola e parmigiano Alla griglia di carbone

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Tagliata con radicchio rosso e aceto balsamico Alla griglia di carbone

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Tagliata con pomodori datterini, cipolla e lardo di Colonnata Alla griglia di carbone

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Contorni

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Patate al forno

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Insalata mista o verde

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Verdure al forno

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Fagioli all'olio

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Verdure fritte

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Pinzimonio

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Antipasti di mare

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Assaggi misti di pesce

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Insalata di mare

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Insalata di mare solo polpo

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Fettine di spada alla crema di tartufo e Parmigiano

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Calamari al limoncello con pinoli e uvetta

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Tonno e spada affumicati con rucola, pomodorini e arancia

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Impepata di cozze

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Capesante gratinate al forno a legna

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Bruschettine di mare Tonno affumicato; caviale, pomodorini e cipolla fresca; burro e alici del Cantabrico

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Primi piatti di mare

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Paccheri con cacio, pepe e baccalà Pasta trafilata al bronzo del Pastificio Michele Portoghese di Calenzano

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Linguine al limone con bottarga e vongole

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Il nostro riso di mare

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Ravioli con gamberi e salsa al tartufo

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Penne agli scampi

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Lo spaghetto all'astice

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Pici con cozze e vongole

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Secondi piatti di mare

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Fritturina mista

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Frittura di baccalà con cipolla caramellata

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Calamari e zucchine al forno insieme ai datterini

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Orata al forno a legna Con l'isolana di patate, pomodori e verdure

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Branzino al forno a legna Con l'isolana di patate, pomodori e verdure

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Rombo al forno a legna Con l'isolana di patate, pomodori e verdure

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Trancio di pesce spada al forno a legna Con l'isolana di patate, pomodori e verdure

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Astice alla catalana Con frutta e verdurine fresche

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Scampi alla catalana Con frutta e verdurine fresche

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Gamberi alla catalana Con frutta e verdurine fresche

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