Ristorante Pizzeria Maria Luigia Luxury

Salotto di Poseidone

Insalata di mare e cocktail di mazzancolle

Abbraccio di mare

Insalata di mare calda con polpo, seppie e gusci

Vellutata tropicale

Cocktail di mazzancolle

Le dame nere

Souté di cozze

Sapore di mare

Insalata fredda di mare con polpo, seppie e mazzancolle

Marasma Valenciano

Paella alla Valenciana con carne a taglio fino, pesce e verdure

Calamarata

Paccheri trafilati al bronzo di Gragnano I.G.T., calamari, seppie, cozze, gamberoni ed un pizzico di piccante

Nero degli abissi

Tortelli con pasta nera fatti in casa al ragù di mare e crostacei

Corde e fili del pescatore

Tagliolini delicati fatti in casa al nero di seppia con ragù di mare e crostacei

Il classico

Spaghetto di Gragnano I.G.T. spadellato con vongole veraci in intingolo speciale

Principe del mare, alla griglia

Branzino alla griglia

Principe del mare, al cartoccio

Branzino al cartoccio con verdure

Principe del mare, olive e pinoli

Branzino con olive taggiasche e pinoli

L'oro dei pirati

Fritto misto stellare con mazzancolle sgusciate (disponibile anche senza glutine)

Il Kraken

Polpo cotto a bassa temperatura, spadellato ed adagiato su purè di patate

Rosso argentino

Gamberone surgelato vivo a bordo, pescato nel Mar Argentino

Le nostre selezioni di Parma

Salumi tipici D.O.P. di Parma

Caramelle di stracotto

Anolini con ripieno di stracotto in panna e prosciutto

Tortelli, il Farnese

Di erbette fatti a mano

Tortelli, il Montano

Di patate fatti a mano con porcini

Tortelli, il Gonzaga

Di zucca fatti a mano

Anolini

Con stracotto in brodo di cappone (piatto stagionale)

Il nido

Tagliatelle all'uovo con sugo di porcini e speck

Filetto al pepe verde

Carne di manzo piemontese con salsa al pepe verde

Tagliata di filetto, rucola e parmigiano

Con Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi

Tagliata di filetto ai porcini

Manzo piemontese con porcini

Filetto con cipolle caramellate di Tropea

Carne di manzo piemontese

La rosa di Parma

Tasca arrotolata con prosciutto crudo di 30 mesi e Parmigiano Reggiano di 30 mesi

Guancialino di maiale nero

Piatto stagionale

Piccolo miracolo, prosciutto crudo di Parma DOP

Pizza in tegamino lievitata 90 ore farcita con prosciutto crudo di Parma DOP stagionato 30 mesi al naturale

Filetto di acciughe

Pizza in tegamino lievitata 90 ore farcita con filetto di acciughe del Mar Cantabrico

Bufala e datterini

Pizza in tegamino lievitata 90 ore farcita con mozzarella di bufala I.G.T. campana e pomodoro datterino

Patate arrosto e pancetta

Pizza in tegamino lievitata 90 ore farcita con patate arrosto e pancetta

Saporita

Maria Luigia

Salsiccia e friarielli

Duchessa

Gattò

Nanà

Pizza chef

Luxury

Trevigiana

Rosa selvaggia

'Nduja

Bar Jolly

Venezuelana

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG

Cantina Villa Sandi

Ribolla Gialla spumantizzata

Cantina 075 Carati

Spergola DOP

Cantina Aljano

Cartizze Superiore Vigneto La Rivetta D.O.C.G.

9800 bottiglie/anno, 6 premi con certificato d'eccellenza

Opere Trevigiane Brut

V.S.Q. metodo classico, 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero, maturazione 36 mesi

Opere Trevigiane Rosè

Metodo classico V.S.Q., 100% Pinot Nero, maturazione 36 mesi, Cantina Villa Sandi

Franciacorta Anniversario Blanc de Blanc

100% Chardonnay, maturazione 30 mesi, Cantina Bersi Serlini

Franciacorta Saten

100% Chardonnay, maturazione 24 mesi, Cantina Bersi Serlini

Franciacorta Cuvée Millesimato

Barrique in rovere francese, 100% Chardonnay, maturazione 30 mesi, Cantina Bersi Serlini

Franciacorta Rosè

70% Chardonnay, 30% Pinot Nero, maturazione 20 mesi, Cantina Bersi Serlini

Lagrein Trentino DOC

Cantina Lavis

Chianti Classico DOCG Gallo Nero

Cantina Rocca delle Maciè

Valpolicella Ripasso Superiore

Cantina Farina

Amarone della Valpolicella DOCG

Cantina Farina

Lambrusco 800 Nero

Cantina Albinea Canali

Rosè di Lambrusco, Rosa del Borgo

Vino in biodiversità, Cantina Aljano

Ribolla Gialla Terre Magre

Vermentino di Gallura Superiore DOCG

Cantina Piero Mancini

Falanghina Irpinia

Cantina i Capitani

Gewürztraminer Trentino DOC

Cantina Lavis

Lugana DOC

Cantina Farina

Prosecco DOC 0,375L

Cantina Villa Sandi

Prosecco DOC 0,2L

Cantina Villa Sandi

Franciacorta Anniversario Blanc de Blanc, al calice

100% Chardonnay, maturazione 30 mesi, Cantina Bersi Serlini

Lambrusco Foglie Rosse

Cantina Albinea Canali