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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Mortadella tartufata, culatello e gnocco fritto

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Antipasto rustico della casa

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Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Risotto con mirtilli e funghi porcini

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Risotto Torretta Zafferano, luganega, provolone

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Risotto pannerone e pere

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Risotto Aimo Asparagi, pistacchi, zola, paprika

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Risotto con funghi porcini

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Risotto pasta di salame e vino rosso

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Risotto gorgonzola e noci

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Risotto radicchio e fonduta di taleggio

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Tortelli della casa al burro versato

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Pasta fresca al ragù d'anatra

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Secondi

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Costolette d'agnello alla Torretta

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La cotoletta orecchia d'elefante con patate al forno

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Brasato al Roverone con polenta

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Slunsa al lat con funghi porcini e polenta

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Stinco al forno con patate

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Tagliata agli aromi

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Tagliata pomodorini, rucola e grana

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Tagliata radicchio e riduzione di balsamico

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Tagliata con scalogno caramellato e rosmarino

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Tagliata con uvetta, pinoli, erbe aromatiche

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Tagliata con olio tartufato e grana

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Tagliata con funghi porcini

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Filetto alla griglia

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Dolci

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Torta di pere con salsa mou

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Tiramisù della Torretta

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Torta di mele con panna e cannella

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Torta al cioccolato

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Sorbetto al limone

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Frutta

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