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Trattoria Settima Onda

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Filo diretto col Paradiso Pesce crudo del giorno

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Ci siamo presi una cotta Fritto misto di calamari e gamberi per 2 persone

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Colazione da Gianni Polpo grigliato con gazpacho di datterino, spuma di patate e polvere di olive

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Siciliani tutti mati Parmigiana di melanzane con pesce spada

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Seriola Allegra Crocchette di ricciola con panatura al peperone e salsa tartara al cappero di Pantelleria

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
L'Inchino Risotto agli scampi con gel di zafferano e semi di zucca

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Phi Beach Paccheri con ragù di scorfano, pecorino sardo e chips di basilico

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Studio di una Vita Ravioli neri con rana pescatrice, pomodorini datterini e stracciatella di burrata

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Dortmund sul Mare Polpette di tonno glassate con crema allo zafferano, nero di seppia e cipolla caramellata

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Sotto il sole che scotta Grigliata mista di pesce e verdure

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Panta Rei Orata marinata alla menta con hummus di ceci e biete saltate

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Brodo, Miola e Pangratà Bollito di spada, scorfano, calamaro e cotechino di gambero con pearà di pesce

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