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Trattoria Ponte di Veja

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Antipasti e piatti freddi tradizionali
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Prodotto Antipasto Piatto unico Prezzo unico Disponibile
Soppressa nostrana "Del Bruno" con giardiniera, formaggio Monte Veronese e polenta

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Affettati misti con polenta

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Carpaccio di carne salà con olio e limone

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Selezione di formaggi

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Le nostre specialità
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Prodotto Prezzo Disponibile
Fettuccine al tartufo nero della Lessinia in cialda di grana

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Fettuccine ai funghi misti

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Fettuccine al ragù di carne

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Fettuccine al pomodoro

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Tortelloni al Monte Veronese conditi con burro fuso e salvia

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Trippe in brodo

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Trippe alla parmigiana

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Primo del giorno

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I nostri secondi alla brace
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Prodotto Prezzo Disponibile
Costata di scottona nazionale, 300/400 g

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Grigliata di carni miste con polenta

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Carne salà cotta con fagioli

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Formaggio brustolà con polenta

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Secondi piatti tradizionali
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Prodotto Prezzo Disponibile
Coniglio con polenta

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Guancette di maiale al vino con polenta

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Cotoletta di tacchino con patatine fritte

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Uova all'occhio di bue tartufate con polenta

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Secondo del giorno

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Bollito misto (domenica a pranzo, periodo invernale) Manzo, lingua e cotechino di nostra produzione con crauti, servito con pearà, salsa verde e cren.

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Contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata mista

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Patatine fritte

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Un contorno cotto del giorno (a scelta)

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Contorno misto a porzione (minimo tre varietà di contorni cotti)

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Dolci
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù tradizionale con mascarpone di malga

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Crostata fichi e noci

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Salame al cioccolato

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Semifreddo all'amaretto

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Gelato alla panna servito con fichi, uvetta e noci bagnati nel marsala

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Sbrisolona di nostra produzione servita con calice di recioto

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Tartufo bianco o nero

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Tartufo bianco o nero affogati

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Sorbetto al limone (periodo estivo)

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Sorbetto del giorno (periodo invernale)

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Dolce del giorno

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Bibite
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Prodotto Prezzo Disponibile
Bibite in lattina

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Birra piccola

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Birra media

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Acqua Oxigenia, naturale o frizzante

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Caffetteria
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Prodotto Prezzo Disponibile
Caffè

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Caffè corretto

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Caffè d'orzo o al ginseng

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Cappuccino

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Cioccolata

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Cioccolata con panna

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Infusi

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Amari

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Grappe

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La carta dei vini
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Prodotto 0,25 l 0,50 l 1 l Prezzo unico Disponibile
Vino della casa

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Valpolicella classico, Cantina Sociale di Negrar

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Valpolicella ripasso "La Casetta", Cantina Sociale di Negrar, Domini Veneti

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Valpolicella ripasso "I Vigneti di Torbe", Cantina Sociale di Negrar, Domini Veneti

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Timido (bianco), Cantina Corte Bravi

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Valpolicella classico, Cantina Corte Bravi

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Valpolicella classico superiore, Cantina Corte Bravi

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Valpolicella classico, Cantina Damoli

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Valpolicella ripasso, Cantina Damoli

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Recioto, 0,50 l, Cantina Contramalini

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Amarone, Cantina Contramalini

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Valdadige bianco Chardonnay, Cantina Valdadige

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Lugana, Cantina Aldegheri

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Prosecco

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