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Cruditè di pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tris di tartare Salmone, tonno e spada

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Carpaccio di tonno con pepe verde e finocchietto

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Gamberi Sicilia all'arancio

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Scampi freschi in salsa di lime

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Dadolata di tonno con verdure croccanti e salsa di soia

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Dadolata di salmone con arancia e finocchi

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Ostriche

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Misto cruditè Tonno, spada, scampi, gamberi rossi e ostrica

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Antipasti di pesce

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Frittura di alici

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Polipo spadellato con Pachino e olive

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Capesante al forno in salsa di basilico

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Mazzancolle aglio, olio e peperoncino con crema di ceci

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Cozze Sauté, marinara o limone

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Arancino di ombrina con salsa di pomodoro e scaglie di pecorino

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Antipasti di carne

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Carpaccio di bresaola IGP, rucola e grana

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Mozzarella di bufala con pomodorini

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Primi piatti di pesce

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Spaghetti con vongole veraci

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Paccheri con gamberone, scampo e pachino

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Orecchiette con cozze, patate e rucola

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Risotto ai frutti di mare

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Troccoli con polpa di riccio e bottarga

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Linguine con lime e gamberi rossi

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Primi piatti di carne

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Prodotto Prezzo Disponibile
Paccheri con carciofi, pachino e olive Prodotto disponibile solo in stagione

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Orecchiette con ragù di salsiccia

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Tagliatelle con funghi porcini Prodotto disponibile solo in stagione

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Risotto ai porcini Prodotto disponibile solo in stagione

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Secondi piatti di pesce

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Grigliata mista di pesce

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Scottata di tonno al pistacchio

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Orata o spigola al forno con patate, pachino e olive

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Trancio di salmone in crosta di sesamo nero con crema di piselli

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Calamari ripieni con scarola, acciughe, olive nere e pane aromatizzato

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Cotoletta di pesce spada con maionese di melanzane

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Tagliata di orata con cavolo rosso e pinoli tostati

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Fritto misto con verdure

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Secondi piatti di carne

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata o filetto di manzo Prodotto disponibile solo in stagione

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Cotoletta alla milanese

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Contorni

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Patate al forno

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Verdure alla griglia

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Insalata di arance e finocchi

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Frittura di carciofi Prodotto disponibile solo in stagione

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Insalata di carciofi e grana Prodotto disponibile solo in stagione

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Insalata di porcini e grana Prodotto disponibile solo in stagione

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua

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Bibite

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Birra Menabrea

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Amari e grappe

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Rum

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Caffè

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