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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Prosciutto di Parma (Langhirano) con crostini

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Salumi misti toscani con crostini

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Barchetta di pera con caprino

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Selezione di formaggi con mostarde

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Segato di carciofi

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Crostone di cavolo nero e cannellini

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Sott'olio misto

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Carciofi trifolati sott'olio

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Primi piatti

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Penne strascicate all'Omero

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Tortelloni di patate al cinghiale

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Pappardelle al ragù di anatra

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Pasta e ceci

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Ribollita toscana

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Pici al cibreo di coniglio

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Secondi piatti

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Pollo fritto

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Coniglio fritto

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Cervello di vitello

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Fritto misto

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Ossobuco all'Omero con purè di patate

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Pollo schiacciato alla griglia

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Piccione in fricassea o alla griglia

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Tagliata alla fiorentina

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Bistecca alla fiorentina

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Filetto di manzo al pepe verde, al Chianti o alla griglia

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Cinghiale in umido o dolce e forte

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Contorni

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Verdure di stagione fritte

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Patatine fritte

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Insalata mista

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Bieta o spinaci bolliti

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Fagioli cannellini all'olio

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Purè di patate

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Dolci e dessert

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Dolci della casa
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