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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Salumi misti di Parma Prosciutto Crudo di Parma DOP, Coppa, Fiocco di spalla, Salame nostrano, Pancetta stagionata o Lardo di nostra produzione

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Prosciutto Crudo di Parma DOP 40 mesi

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Culatello di Zibello DOP 24 mesi

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Pancettona stagionata

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Culatta stagionata 36 mesi

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Tris di Lardi con Miele Colonnata, Maiale nero di Parma, Nostra produzione

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Salumi misti di Maiale nero di Parma

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Cipolline in agrodolce

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Giardiniera casalinga di nostra produzione

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Torta fritta 5 pezzi per porzione

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tortelli ripieni di stracotto d'asino Conditi con burro e Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi (la nostra specialità)

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Tortelli ripieni di ricotta e erbette Conditi con burro e Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi

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Tortelli ripieni di culatello Conditi con panna e strisce di culatello stagionato 24 mesi

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Tortelli di zucca Conditi con burro e Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi

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Anolini in brodo di manzo e gallina

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Tagliatelle di pasta all'uovo al ragù di manzo

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Pisarei e faso' Gnocchetti di farina e pane conditi con soffritto al pomodoro e fagioli

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Gnocchi di patate al pomodoro datterino e basilico

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Risotto all'anatra Minimo per 2 persone

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Bis di tortelli Solo per l'intero tavolo

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Punta di vitello ripiena al forno

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Anatra arrosto all'arancia

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Tagliata di Angus al rosmarino e pinoli

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Bracioline di agnello alla griglia

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