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Trattoria Da Rinna

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Percorsi degustazione

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Prodotto Prezzo Disponibile
Percorso di fuoco A persona, minimo due persone, stesso menu per tutto il tavolo. Tagliere con selezione di salumi accompagnato da giardiniera artigianale; grigliata mista alla brace: costata da 600/700 gr, costolette d'agnello, salsiccia artigianale. Comprende coperto, acqua e caffè, salse della casa, contorni di patate e verdure di stagione

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Percorso di terra A persona, minimo due persone, stesso menu per tutto il tavolo. Parmigiana di melanzane alla pugliese; burrata e caciocavallo fritto; la brace del sud: spiedoni di bombette pugliesi, salsiccia artigianale al finocchietto selvatico, galletto alla brace. Comprende coperto, acqua e caffè, salse della casa, contorni di patate e verdure di stagione

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Percorso di confine A persona, minimo due persone, stesso menu per tutto il tavolo. Tagliere dell'Appennino: salumi emiliani, pecorini toscani e Parmigiano Reggiano con confetture abbinate; braciata di confine: fiorentina da 1-1,2 kg, ribeye da 220 g. Comprende coperto, acqua e caffè, salse della casa, contorni di patate e verdure di stagione

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Percorso delle radici A persona, minimo due persone, stesso menu per tutto il tavolo. Bis di tartare; tagliere di latticini; tomahawk da 1,3/1,4 kg. Comprende coperto, acqua e caffè, salse della casa, contorni di patate e verdure di stagione

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Il piccolo viaggiatore

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Prodotto Prezzo Disponibile
Il piccolo viaggiatore Fino a 13 anni. A scelta: 5 arrosticini, cotoletta o hamburger (180 g). Include patate dippers, una bevanda, una pallina di gelato
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