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Antipasti

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Il nostro tagliere Salumi, olive, gnocco fritto, crema di gorgonzola.

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Empanadas al tonno Con cipolla, peperone e olive.

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Empanadas di carne

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Empanadas con gorgonzola Con cipolla di Tropea caramellata.

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Fiori di zucca ripieni Con mozzarella e acciughe.

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Bruschettone Con pomodorini confit, champignon e pancetta.

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Provoletta con rucola e pomodorini secchi

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Tartare di fassona piemontese affumicata alla canapa

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Tagliere di speck di cinghiale Con cuore di carciofo sott'olio e pane guttiau.

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Panciotti con melanzane e scamorza affumicata Su vellutata di datterino giallo e scaglie di ricotta salata.

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Spaghettoni della nonna con polpette

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Risotto affumicato con tartare di gambero rosso e sfere di tartufo Minimo 2 persone.

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Pasta al pomodoro

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Tagliatelle con pomodorini, asparagi e gamberi

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Secondi

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Orecchia d'elefante con patatine

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Petto d'anatra all'arancia con scalogno brasato

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Polipo alla plancha su crema di patate e porri

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Fritto di calamaretti e gamberi con patate

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Dalla griglia

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Costine di maiale speziate Cottura a bassa temperatura. Accompagnate da fagioli stufati.

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Animelle Accompagnate da fagioli stufati.

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Entraña Black Angus America 9 €... prezzo 13 € all'etto. Accompagnata da fagioli stufati.

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Entrecôte Angus Accompagnata da fagioli stufati.

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Controfiletto Angus Accompagnato da fagioli stufati.

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Asado Black Angus Accompagnato da fagioli stufati.

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Carré d'agnello (8 coste) Cottura a bassa temperatura. Accompagnato da fagioli stufati.

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Filetto 9 € all'etto. Accompagnato da fagioli stufati.

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Picanha 8 € all'etto. Accompagnata da fagioli stufati.

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Tomahawk Black Angus 10 € all'etto. Accompagnato da fagioli stufati.

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Costata dry aged 7 € all'etto. Accompagnata da fagioli stufati.

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Fiorentina dry aged 8 € all'etto. Accompagnata da fagioli stufati.

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Grigliata suprema 1,1 kg Asado, controfiletto, filetto, picanha. Accompagnata da fagioli stufati.

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Menù bimbi

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Menù bimbi Pasta al pomodoro o cotoletta con patatine, bibita in lattina.
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Contorni

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Misto di verdure spadellate

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Insalata di cavolo

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Patate fritte

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Insalata mista

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Dolci

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Dolce della casa

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Sorbetto al bicchiere

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Bevande

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Acqua 0,65 litro

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Bibite

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Caffetteria

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Caffè

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Amari

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Grappe

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Rum, whisky e cognac

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Rum, whisky e cognac special

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