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Antipasti

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Grilled scallops

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Sardes in saor with raisins and toasted pine nuts

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Octopus salad

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Focaccia with parma ham

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Seafood appetizers

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Fresh tartare tuna

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Fish soup

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Marinated mussels and clams

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Prosciutto crudo “PARMA” e melone

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Primi piatti

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Tortelli with cuttlefish ink and filling with seabass

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Vegetable Tortelli

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Homemade pasta alla Pescatore

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Spaghetti busara

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Spaghetti with lobster

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Seafood risotto

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Spaghetti with clams

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Spaghetti with cuttlefish in black ink sauce

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Pappardelle with mixed mushroom black truffle

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Paccheri with pistacchio and pesto

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Paccheri with meatballs in sauce

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Gnocchi with scallops pesto pistacchi

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Gnocchi with salmon and green apple

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Paccheri with fresh tuna

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Secondi piatti di pesce

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Venetian style cuttlefish with polenta

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Tuna steak with sesame

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Grand griglia pesce

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Mixed fried seafood

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Oven sea bass with potatoes and olives

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Baked turbot with potatoes and olives

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Grilled lobster

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Mix grilled fish

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Grilled sea bream

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Secondi piatti di carne

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Sliced beef with rocket and parmesan

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Liver with onions and polenta

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Grilled ribeye steak

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Dolci reinterpretati dalla nostra cucina

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Cannolo

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Tiramisù

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Buranelli

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Panna cotta

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Tartufo bianco

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Tartufo nero

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