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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto rustico Bruschette olio e sale o pomodoro, fritti vegetali, cestino di salumi, fiori di zucca ripieni di mozzarella e alici

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Antipasto contadino Melanzane alla parmigiana, fagioli e cotiche, frittata con cipolla e zucchine

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Antipasto rustico + contadino

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Melanzane alla parmigiana, porzione piccola

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Melanzane alla parmigiana, porzione media

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Fagioli e cotiche, porzione piccola

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Fagioli e cotiche, porzione media

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Frittata con cipolla e zucchine, porzione piccola

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Frittata con cipolla e zucchine, porzione media

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Coratella di abbacchio e carciofi, porzione piccola

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Coratella di abbacchio e carciofi, porzione grande

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Prosciutto e mozzarella di bufala

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Prosciutto e melone (stagionale)

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Rigatoni alla carbonara

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Bombolotti all'amatriciana

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Gnocchi gricia (tartufata o carciofi)

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Tonnarelli cacio e pepe

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Rigatoni alla pajata di vitello

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Fettuccine funghi e salsiccia

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Ravioli ripieni

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Polenta spuntature e salsicce (stagionale)

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Pappardelle al ragù di cinghiale

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Pasta e fagioli, ceci o lenticchie (stagionale)

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Spaghetti alle vongole

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Gnocchi cozze e pachino

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Risotto alla crema di scampi

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Tonnarelli allo scoglio

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Secondi piatti

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Abbacchio al forno

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Maialino al forno

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Trippa di manzo alla romana

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Petto di vitello alla fornara

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Coda di vitellone alla vaccinara

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Costoletta di abbacchio panata

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Bistecca o tagliata di manzo

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Brasato di manzo ai funghi porcini

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Galletto alla griglia

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Vitello tonnato (stagionale)

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Roast-beef carpacciato (stagionale)

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Arrosticini di pecora

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Abbacchio scottadito

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Baccalà alla romana

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Baccalà in crosta di patate

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Gamberoni alla griglia

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Broccoletti all'agro o ripassati (stagionali)

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Cicoria all'agro o ripassata

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Patate fritte o arrosto

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Insalata mista Lattuga, rughetta, indivia, carote, pachino

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Carciofi alla giudia (stagionali)

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Carciofi alla romana (stagionali)

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Puntarelle (stagionali)

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Fagiolini (stagionali)

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Asparagi (stagionali)

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Melanzane grigliate

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Peperoni arrosto

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Radicchio alla griglia (stagionale)

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Dolci, frutta e gelati

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Prodotto Prezzo Disponibile
Crostata di visciole

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Crostata nutella e cocco

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Crostata di frutta fresca (stagionale)

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Salame di cioccolato

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Tiramisù

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Sbriciolata al cioccolato

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Creme caramel

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Torta della nonna

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Torta crema, ricotta e visciole

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Torta ricotta, mascarpone e nutella

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Torta di mele

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Tartufo bianco o nero

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Gelato al cocco o limone

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Gelato mantecato (crema, cioccolato, limone)

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Frutta fresca e di stagione

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Vini bianchi

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Meleagant Pinot grigio, Casata Mergè

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Canestraro Grechetto, Tenuta le Quinte

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Frascati Superiore, Sesto 21

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Illirio Bellone, Cincinnato

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Petit Manseng, Casale del Giglio

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Sauvignon, Sesto 21

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Tellus Chardonnay, Falesco

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Tellus Chardonnay, Falesco 3,75 cl

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Venere Malvasia-Trebbiano, Casata Mergè

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Grechetto senza solfiti, Di Filippo

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Malafemmena Grechetto frizzante, Di Filippo

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S. Nicola rosé, Di Filippo

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Dogajolo rosé, Carpineto

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Farnito Chardonnay, Carpineto

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Pinot bianco, Fondazione Mach

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Gewurztraminer, Fondazione Mach

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Vini rossi

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Panta Rei Cabernet, Casata Mergè

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Primula Lucis Cesanese, Tenuta le Quinte

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Syrah, Sesto 21

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Polluce Nero Buono, Cincinnato

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Petit Verdot, Casale del Giglio

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Roma Montepulciano-Cabernet, Casata Mergè

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Tellus Syrah, Falesco

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Tellus Syrah, Falesco 3,75 cl

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Sangiovese, Di Filippo

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Properzio Riserva, Di Filippo

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Sallustio Sangiovese-Barbera, Di Filippo

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Montefalco rosso, Di Filippo

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Montefalco Sagrantino, Di Filippo

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Chianti classico, Carpineto

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Nobile di Montepulciano, Carpineto

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Rosso di Montalcino, Carpineto

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Brunello di Montalcino, Carpineto

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Dogajolo rosso, Carpineto

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Dogajolo rosso, Carpineto 3,75 cl

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Pinot nero, Fondazione Mach

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Lagrein, Fondazione Mach

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Bollicine

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Prosecco

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Berlucchi

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Ferrari

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Moët & Chandon

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Veuve Clicquot

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Vino della casa Casata Mergè, 1 litro

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Vino della casa Casata Mergè, 1/2 litro

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Vino della casa Casata Mergè, 1/4 litro

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Acqua di Nepi

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Coca-Cola 1 litro

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Bibita in bottiglia 33 cl

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Birra alla spina 20 cl

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Birra alla spina 40 cl

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Moretti 66 cl

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Ichnusa 50 cl

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Amaro e grappa

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Caffè

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