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Trattoria al Solito Posto

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Drink

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Aperol Spritz Aperol, prosecco e selz

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Gin tonic

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Antipasti

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Ostriche Prezzo a ostrica

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Alici marinate

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Caponata

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Sarde acetate

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Crocchette di baccalà

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Polpo e patate lesse

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Calamaretti

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Moscardini affogati

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Tortino di melanzane

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Tortino di carciofi

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Cozze pepate

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Insalata di mare Vongole, gamberi, polpo

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Capesante gratinate

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Fagottino con ricotta e bottarga

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Polpette di pesce

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Cozze in zuppa

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Arrosticini di calamari

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Le alici e il formaggio Burratina di Andria, alici Mardin del Cantabrico

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Cocktail di gamberi

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Gambero marinato

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Carpaccio di tonno Solo maggio, giugno, luglio

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Carpaccio di cernia

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Carpaccio di pesce spada

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Tartare di tonno Solo maggio, giugno, luglio

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Tris di affumicati Tonno, pesce spada, salmone

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Tartare di gambero

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Bottarga di tonno

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Tris fumé con cocktail di gamberi Tonno, pesce spada, salmone affumicato

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Primi di pesce

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Pesce spada e melanzane, busiate o spaghetti

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Pesce spada e gamberetti, busiate o spaghetti

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"Matalotta", spaghetti o busiate Cernia, pomodoro, capperi

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Mediterranea, spaghetti o busiate Ricciola, rucola, mandorle

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Brodo di pesce con spaghetto spezzato

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Anciova con spaghetti o busiate

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Riso al nero di seppia

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Ragù di triglia, spaghetti o busiate

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Uova di pesce con spaghetti o busiate

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Desimone, paccheri o busiate Calamaro, finocchio selvatico, patate

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"Rais", spaghetti o busiate Gamberetti, bottarga, pesto verde

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Nero di seppia, spaghetti o busiate

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"Estate", spaghetti o busiate Gamberetti, bottarga, mandorle, pomodorini

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Spaghetti o busiate allo stufato di tonno Solo maggio, giugno, luglio

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Timballo di sarde

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Gambero rosso, spaghetti o busiate

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Spaghetti con vongole

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Risotto di mare Cozze, vongole, gamberetti, calamari

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Timballo di triglia

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Crepès ai profumi di mare

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Cozze, vongole e gamberi, spaghetti o busiate

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Cùscusu di pesce Aglio, cannella, mandorla, alloro, cipolla

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Tramontana, spaghetti o busiate Gamberi, ricci, pesto verde

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Bottarga, spaghetti o busiate

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Crema di pistacchi e gambero rosso Spaghetti, busiate o paccheri

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Ravioli di cernia Crema di pistacchi e gambero rosso

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Spaghetto spezzato in brodo di aragosta

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Tagliatelle al sugo di aragosta

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Spaghetto ai ricci

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Cùscusu di pesce completo con i fritti Aglio, cannella, mandorla, alloro, cipolla

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Primi alternativi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti o busiate al pomodoro

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Busiate alla "Castellana" Ricotta, pomodoro, melanzane, salsiccia

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Busiate alla "Boscaiola" Funghi, salsiccia, pancetta, pomodoro

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Busiate al pesto trapanese Pomodoro, aglio, mandorle, basilico, olio

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Pasta e patate

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Busiate al pesto trapanese con patate e melanzane fritte Pomodoro, aglio, mandorle, basilico, olio

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Secondi di carne

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Prodotto Prezzo Disponibile
Salsiccia A porzione

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Bistecca ai ferri

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Arrosto panato

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Filetto arrosto

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Filetto panato

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Filetto ai funghi freschi

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Filetto al pepe verde

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Secondi di pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Sgombro

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Sgombro "lardiato" Aglio, pomodoro, basilico, aceto

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Calamaro arrosto

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Calamaro fritto

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Seppia arrosto

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Capone arrosto Periodo settembre, ottobre, novembre

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Capone panato Periodo settembre, ottobre, novembre

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Calamaro panato

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Calamaro ripieno Mollica, gambero, sale, pepe

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Cernia arrosto Trancio

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Seppia ripiena Mollica, gambero, sale, pepe

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Capone "lardiato" Periodo settembre, ottobre, novembre. Pomodorini, aglio, aceto, basilico, origano

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Capone alla "matalotta" Periodo settembre, ottobre, novembre. Pomodoro, capperi, olive

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Capone "a ghiotta" Periodo settembre, ottobre, novembre. Uva passa, pinoli, cipolla, pomodoro

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Cernia alla "matalotta" Pomodoro, capperi, olive

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Cernia "a ghiotta" Uva passa, pinoli, cipolla, pomodoro

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Cernia alla "Tonino" Pomodoro, acqua, alloro

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Pesce spada Trancio

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Ricciola Trancio

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Tonno Trancio, solo maggio, giugno, luglio

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Pesce spada panato

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Tonno panato con sesamo Solo maggio, giugno, luglio

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Fritto misto Calamari, gamberi

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Zuppone Cozze, vongole, calamari, gambero rosso, pomodoro, aglio

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Rombo arrosto

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Tonno alla "Trapanese" Solo maggio, giugno, luglio. Cipolla, aceto

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Pesce spada alla "matalotta" Pomodoro, capperi, olive, aglio

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Pesce spada "a ghiotta" Uva passa, pinoli, cipolla, pomodoro

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Ricciola alla "matalotta" Pomodoro, capperi, olive, aglio

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Ricciola "a ghiotta" Uva passa, pinoli, cipolla, pomodoro

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Spiedino di calamaro e gambero

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Rombo panato

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Rombo "a ghiotta" Uva passa, pinoli, cipolla, pomodoro

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Rombo alla "matalotta" Pomodoro, capperi, olive

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Gamberoni Quantità variabile a seconda delle dimensioni

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Pesce fresco Triglia, sarago, cipolla, orata, spigola. Prezzo al kg

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Contorni

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Insalata verde

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Pomodoro

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Patatine fritte

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Pomodorini

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Patate al forno

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Pomodorini, capperi e cipolla

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Verdura saltata

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Insalata mista Lattuga, radicchio, pomodoro

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Rucola con scaglie di grana

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Grigliata di verdure

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Frutta

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Arancia a fette Solo di stagione

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Melone bianco Solo di stagione

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Anguria Solo di stagione

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Fragole Solo di stagione

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Ciliegie Solo di stagione

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Fichi d'India Solo di stagione

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Ananas

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Gelati

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Prodotto Prezzo Disponibile
Sorbetto

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Gelato limone

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Gelato vaniglia

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Gelato vaniglia con fragole

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Sorbetto con fragole

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Parfait di mandorle

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Sgroppino

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cannolo intero Mini

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Cannolo scomposto

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Panna cotta

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Cannolo intero Big

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Cassata siciliana A porzione

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Crema catalana

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Tortino al cioccolato

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Bevande da pasto

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua Naturale o gassata

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Coca Cola Lattina

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Birra Cl. 33

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Birra Messina Cl. 33

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Vino, calice Rosso o bianco

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Vino locale, mezzo litro

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Birra Cl. 66

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Vino locale, un litro

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