Ristorante & Pizzeria Al Torchio

Piatto unico: Pestöm con polenta e porcini

Tagliatelle al sugo di coniglio

Tortelloni ripieni di formaggella di Tremosine al burro fuso

Bistecchine di carne salata nostrana con fagioli

Bruschette all'aglio

Aglio, salsa di pomodoro e origano

Bruschette al gorgonzola

Bruschette con pancetta nostrana

Bruschette al patè di olive tignalese

Antipasto del contadino

Bresaola, zucchine grigliate, bruschette con pancetta nostrana

Crudo e mozzarella

Crudo e melone (in stagione)

Caprese

Mozzarella e pomodoro

Insalata di granchio e gamberetti

Carpaccio con grana

Insalata mediterranea

Insalata, pomodori, tonno, cipolle, fagiolini verdi, mozzarella

Nizzarda

Insalata, carote, olive, acciughe, uovo, patate, tonno, pomodori, fagiolini

Grigliata di verdure con formaggio fresco

Insalata gustosa

Insalata, carote, pomodori, patate, prosciutto, mais, scamorza affumicata

Insalata borlotta

Insalata, pomodori, fagioli, tonno, cipolle

Minestrone

Spaghetti di pomodoro

Spaghetti al ragù

Spaghetti aglio olio peperoncino

Pasta all'arrabbiata

Spaghetti alla carbonara

Con pancetta affumicata, uovo e pochissima panna

Maccheroncini al Torchio

Sugo al pomodoro, prosciutto crudo, pochissima panna e timo

Tagliatelle ai porcini

Lasagne alla bolognese

Tagliatelle al sugo di coniglio

Tortelloni ripieni di formaggella di Tremosine al burro fuso

Tortellini panna e prosciutto senza glutine

Lasagne al ragù senza glutine

Cotoletta

Controfiletto alla griglia

Scaloppine ai funghi

Grigliata mista di carne

Tagliata di manzo con rucola

Bistecca alla griglia

Trota alla griglia

Fritto misto di lago con mayonese ai frutti rossi

Scaloppine al vino bianco

Bistecchine di carne salata nostrana con fagioli

Insalata verde

Insalata mista

Insalata di pomodori

Fagioli caldi

Spinaci

Fagioli lessi

Verdure grigliate

Patate saltate

Patatine fritte

Marinara

Pomodoro, aglio

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Siciliana

Pomodoro, mozzarella, cipolle

Funghi

Pomodoro, mozzarella, funghi

Prosciutto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto

Salame

Pomodoro, mozzarella, salame

Würstel

Pomodoro, mozzarella, würstel

Napoletana

Pomodoro, mozzarella, acciughe

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi

4 Stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, peperoni

4 Formaggi

Pomodoro, formaggi misti

Pazza

Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, capperi

Lupo Alberto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, acciughe, cipolle, capperi, salame piccante

Fumo

Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, scamorza affumicata

Salamino piccante

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante

Contadina

Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, salame

Tonno

Pomodoro, mozzarella, tonno

Diavola

Pomodoro, mozzarella, speck, acciughe, cipolle, aglio, peperoncino

Torchio

Pomodoro, mozzarella, salame, pancetta affumicata, uovo

Ortolana

Pomodoro, mozzarella, verdure miste

Pizza Pestöm

Pomodoro, mozzarella, Pestöm (tipico salame tignalese)

Crudo e panna

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e panna

Bresaola, rucola e grana

Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana

Becky

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, zucchine grigliate, briè

Italia

Pomodoro, mozzarella, pomodorini, mozzarella bocconcino, olive

Tignale

Pomodoro, mozzarella, speck, asparagi, briè

Tirolese

Pomodoro, mozzarella, speck, funghi, salame piccante

Trix

Pomodoro, mozzarella, peperoni, gamberetti, granchio

Gorgonzola e salamino piccante

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salamino piccante

Crudo e gorgonzola

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, crudo

Boscaiola

Pomodoro, mozzarella, porcini, pancetta nostrana

Crudo

Pomodoro, mozzarella, crudo

Novembrina

Pomodoro, mozzarella, radicchio rosso, grana in scaglie

Driver

Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, pomodorini, rucola, grana

Montana

Pomodoro, mozzarella, speck, rucola

Emilia

Pomodoro, mozzarella, spinaci, grana, prosciutto crudo

Del Capo

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle, fagioli, salamino piccante

Bufalina

Pomodoro, mozzarella di bufala e rucola

Light

Pomodoro, mozzarella, spinaci, ricotta

Gold

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, mascarpone, noci

Primavera

Pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, gamberetti, panna

Bolognese

Pomodoro, mozzarella, ragù alla bolognese, grana

Hawaii

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, ananas

Americana

Pomodoro, mozzarella, patatine fritte

Ghiottona

Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, carciofi, grana

Burrata

Pomodoro, burrata, pomodorini, rucola

La monaca

Pomodoro, mozzarella, carciofi, gorgonzola, peperoni

Montecastello

Mozzarella, prosciutto cotto, briè e zucchine

Williams

Mozzarella, gorgonzola, pere e noci

Contessa

Mozzarella, prosciutto, patate lesse, grana

Tiramisù della casa

Torta Oro Saiwa

Torta fredda con biscotti secchi Oro Saiwa e una delicata crema al caffè

Strudel di mele

Parigine amarene al liquore

Tartufo bianco/Tartufo nero

Meringata

Sorbetto al limone analcolico

Panna cotta con caramello o salsa ai frutti di bosco

Crème brulè

Acqua minerale frizzante Balda 0,75 l

Acqua minerale naturale Balda 0,75 l

Coca Cola 20 cl

Coca Cola 40 cl

Birra alla spina Peroni 0,20 l

Birra alla spina Peroni 0,40 l

Vino rosso della casa 1/4 l

Vino rosso della casa 1/2 l

Vino rosso della casa 1 l

Vino bianco della casa Pinot bianco 1/4 l

Vino bianco della casa Pinot bianco 1/2 l

Vino bianco della casa Pinot bianco 1 l

Caffè