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Testascalsa Hostaria

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Snack
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tostone Testascalsa Cotto alle erbette alto adige, formaggio rustico del trentino e pane di altamura

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Panino Porcone Porchetta di ariccia, cipolla rossa essicata al mosto cotto di uva, formaggio rustico del trentino, pane di altamura

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Panino Pancettissima Pancetta di zibello, crema di pecorino e peperoni spagnoli, pane di altamura

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Tramezzino con gallina in saor e kren

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Tramezzino con roast beef Cipolla rossa essicata al mosto cotto di uva, grana 30 mesi

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Tramezzino con gamberi in saor Crema di pecorino, pancetta di zibello

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Tramezzino con mortadella e insalata russa

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Tramezzino con porchetta di ariccia Peperone spagnolo e crema di pecorino

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Bar
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Prodotto Prezzo Disponibile
Bicchiere d'acqua piccolo

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Acqua 1/2 lt Naturale, gasata

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Amari

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Bibite
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Prodotto Prezzo Disponibile
Coca Cola 0,20 lt

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Schweppes lemon Bottiglia 0,20 lt

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Acqua tonica Fever-Tree Mediterranean Bottiglia 0,20 lt

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Acqua tonica Fever-Tree Premium Indian Bottiglia 0,20 lt

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Chinotto Galvanina Bio Bottiglia 0,35 lt

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Aranciata Galvanina Bio Bottiglia 0,35 lt

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Cedrata Galvanina Bio Bottiglia 0,35 lt

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Thè limone Galvanina Bio Bottiglia 0,35 lt

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Thè pesca Galvanina Bio Bottiglia 0,35 lt

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Thè verde Galvanina Bio Bottiglia 0,35 lt

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Crodino Bottiglia 0,20 lt

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Acqua naturale Bottiglia 0,50 lt

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Acqua gasata Bottiglia 0,50 lt

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Aperitivi | Cocktail
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Prodotto Prezzo Disponibile
Spritz Aperol

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Spritz Campari

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Spritz Aperol/Campari

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Spritz Aperol e Cinar

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Spritz Campari e Cinar

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Hugo Prosecco, sciroppo di sambuco, menta, seltz

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Americano TestaScalsa Bitter Campari, vermouth Angileri

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Americano 18/70 Bitter Campari, vermouth Dogliotti

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Americano TuttoTorino Bitter Tuvè, vermouth Tuvè Drapò

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Americano GranAmericano Bitter Campari, vermouth Poli GranBassano

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Gin Tonic Gin Poli Marconi 46, tonica Fever-Tree premium indian

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Gin Tonic Gin Broken Bones (Slovenia), london dry gin, tonica Seventeen

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Gin Tonic Gin Aurantia (Olanda), tonica Fever-Tree premium indian

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Gin Tonic Gin Broken Bones (Slovenia), navy strenght gin, tonica Seventeen

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Gin Tonic Gin Pinck Pepper (Francia), tonica Fever-Tree mediterranean

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Birre
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Prodotto Prezzo Disponibile
Birra alla spina Pilsner Urquell 0,30 lt

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Birra in bottiglia Augustijn (bionda) Blond belga doppio malto, 0,33 lt

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Vini bianchi e spumanti in mescita
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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Evaso Canoso

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Riesling 50°

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Kitz Rottensteiner Pinot bianco, pinot grigio, chardonnay e sauvignon

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Domande di questo prodotto nessuna
Insola Alaki

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Falanghina Vadi aperti

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Torre di giano Lungarotti

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Spumanti
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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Prosecco doc millesimato Cà san Vito

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Trento doc millesimato Pisoni

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Trento doc rosè millesimato Pisoni

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Tamellini millesimato 2011 metodo classico Uve garganega

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Nero Buono metodo classico Lazio

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Marchesi di Montalto oltrepò pavese metodo classico Pinot nero rosè

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Champagne
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Prodotto Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Larnaudie Hirault tradition les 3 puys premier cru

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Bonnaire tradition 50ch 30pn 20pm

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Paul Bara reserve grand cru

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Michel Arnould & fils reserve grand cru

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Pascal Doquet horizon blanc de blancs

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Vini rossi in mescita
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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Implicito (barbera) Vigneti Massa

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Valpolicella Ripasso Brunelli

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Nero d'avola Alaki

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Volo filò delle vigne

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Teroldego De Vigili

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Santa Cristina

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Tuforosso

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Cicchetti
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Crostone di pane con mortadella classica Presidio slow food, e porri sott'olio

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Crostone di pane con burrata Olive taggiasche, pomodori appassiti sott'olio e origano

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Crostone di pane con baccalà mantecato E pomodori appassiti sott'olio

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Crostone di pane con porchetta E carciofi grigliati sott'olio

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Piatti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Affetati misti 15,00€ o 25,00€, due porzioni: formato non indicato dal menu

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Baccalà alla vicentina con polenta

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Seppie in umido con polenta

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Polpette in umido

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Polpetteria
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Prodotto Prezzo Disponibile
Meatball Trito di manzo selezionato, uova, patate, parmigiano, pane, prezzemolo, origano, aglio, sale, pepe

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Bacalà Filetto di merluzzo, patate, pane, uova, prezzemolo, timo, aglio, panatura di polenta bianca

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Pinne gialle Tonno, ricotta, uova, pecorino, origano, pane, limone, arancia

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Domande di questo prodotto nessuna
Rustica (vegetariana) Cipolla, olive nere, olive verdi, pane ai cereali, pomodori secchi, feta, latte e uova

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Domande di questo prodotto nessuna
Cacio e pepe Pecorino, siddadu canestrato, pepe nero, pane artigianale locale, latte e semolino

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Mozzarella in carrozza al prosciutto Mozzarella, prosciutto cotto, pane e pastella di birra

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Mozzarella in carrozza alle acciughe Mozzarella, filetti di acciughe, pane e pastella di birra

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