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Terra Mia

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Antipasti di terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cuoppo di Pulcinella (10 pz) Zeppoline, crocchè, arancini e frittatine

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Cuoppo di zeppoline (10 pz)

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Bruschetta napoletana (2 pz) Pane bruschettato con datterini conditi con aglio, olio, basilico e sale

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Montanare classiche (2 pz) Pasta cresciuta e fritta con pomodoro, parmigiano e basilico

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O' Sciurill (2 pz) Fiori di zucca ripieni di ricotta e salame

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Napoletacos (2 pz) 1 pz stracciatella, rucola e datterini; 1 pz mortadella e pistacchio

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Antipasti di mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata di mare Polpo e seppia all'insalata con olive verdi e tarallo napoletano

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Marechiaro Soutè di cozze e vongole

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Mergellina Polpo con patate

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Sale e pepe Cuoppo di calamarelle, alici, sale e pepe

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Abbasc a gaiola Insalata di seppie con zucchine alla scapece

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Primi di terra

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Gnocchi alla sorrentina Gnocchi di nostra produzione con pomodoro, fior di latte, basilico e parmigiano

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Nerano Linguine trafilate al bronzo con pesto di zucchine, fonduta di provolone del Monaco e chips di zucchine

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Spaccanapoli Ziti allo scarpariello, datterini rosso e giallo, basilico, pecorino e parmigiano

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O' Sciummo Spaghettoni trafilati al bronzo con peperoncini verdi di fiume dolci, pomodorino e basilico

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Primi di mare

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Sorrento Spaghettone quadrato trafilato al bronzo, con vongole, lupini, prezzemolo e un pizzico di peperoncino

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Amalfi Scialatielli di nostra produzione con cozze, vongole, pomodorini e prezzemolo

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Positano Gnocchetti di nostra produzione con cozze, datterini gialli e prezzemolo

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Capri Calamarata con gamberi rosa, pesto di zucchine e pistacchio

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Secondi di terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cotoletta di pollo con patatine

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Tagliata di manzo con patate al forno

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Fresella napoletana Con pomodorini, olive verdi, olive nere, mozzarella di bufala e basilico

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Secondi di mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tonno rosso in crosta di sesamo Con salsa yogurt e cipolla in agrodolce

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Frittura di calamari, gamberi e verdurine pastellate

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Baccalà alla mediterranea Con pomodorini, capperi e olive

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Polpo alla griglia Con crema di patate e stracciatella di bufala

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Pizze

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Margherita Pomodoro pelato, spruzzatina di Parmigiano Reggiano, fior di latte, basilico e olio extra vergine di oliva

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Marinara Pomodoro pelato, origano, basilico, aglio e olio extra vergine di oliva

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Diavola Pomodoro pelato, spianata piccante, fior di latte, basilico e olio extra vergine di oliva

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Bufalina sbagliata Pomodoro pelato, parmigiano e basilico, all'uscita mozzarella di bufala, basilico e olio extra vergine di oliva

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Ortolana Melanzane, zucchine, peperoni, fior di latte, basilico e olio extra vergine di oliva

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Sogni di latte Fior di latte, pecorino erborinato, caciocavallo, provola, basilico e olio extra vergine di oliva

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Mamma Fior di latte, all'uscita prosciutto crudo di Parma, rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano

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Donna Rosa Fior di latte, patate al forno aromatizzate, salsiccia napoletana, basilico e olio extra vergine di oliva

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La Nerano Fior di latte, pesto di zucchine, chips di zucchine, basilico, scaglie di provolone del Monaco e olio extra vergine di oliva

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Romana Pomodoro pelato, acciughe, capperi, olive, origano, basilico, fior di latte e olio extra vergine di oliva

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Zii Peppeniello Prosciutto cotto, pepe, fior di latte, crocchè, basilico e olio extra vergine di oliva

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Modenese Pancetta arrotolata, fior di latte, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico, basilico e olio extra vergine di oliva

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Comm'Arraggia Pomodoro pelato, 'nduja di Spilinga, burratina pugliese, basilico e olio extra vergine di oliva

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Capricciosa Pomodoro pelato, prosciutto cotto, funghi champignon, spicchi di carciofi, olive nere, fior di latte, basilico e olio extra vergine di oliva

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Marinara dei signori Stracotto di pomodoro San Marzano, all'uscita datterini semidry, stracciatella, zeste di limone, basilico, origano e olio extra vergine di oliva

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Nanninella Pesto di basilico e fior di latte, all'uscita datterini semidry, stracciatella, tarallo napoletano e olio extra vergine di oliva

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Domenica al mare Mozzarella di bufala e basilico, all'uscita datterini semidry, prosciutto crudo, basilico e olio extra vergine di oliva

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Don Alfonso Datterini gialli saltati in padella e fior di latte, all'uscita capocollo, basilico, scaglie di provolone del Monaco e olio extra vergine di oliva

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Fujenn fujenn Base focaccia, indivia riccia condita con olio e sale, olive nere, pomodori secchi, stracciatella, basilico e olio extra vergine di oliva

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Vesevius Pomodorini del Piennolo saltati in padella, all'uscita bocconcini di bufala, basilico, scaglie di provolone del Monaco e olio extra vergine di oliva

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Piazza grande Fior di latte, basilico, all'uscita mortadella, stracciatella, granella di pistacchio e olio extra vergine di oliva

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Ricordi d'estate Pomodorini del piennolo, peperoncini verdi di fiume dolci, pancetta, all'uscita scaglie di provolone del Monaco, basilico e olio extra vergine di oliva

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Fresca fresca Fior di latte, all'uscita prosciutto cotto arrosto, datterini rossi e gialli semidry, stracciatella e zeste di limone

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Via Partenope estiva Pizza 4 gusti: angolo fritto con ricotta, provola, salame Napoli e pepe; angolo al forno con fior di latte, pomodoro e basilico; angolo con crudo, datterini semidry e mozzarella di bufala; angolo con fior di latte, prosciutto crudo, rucola e scaglie

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Terra Mia Pizza a stella farcita in base all'umore del pizzaiolo

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Pizze fritte e forno

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Prodotto Prezzo Disponibile
Classico Ricotta, cicoli, provola, pepe e basilico

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Tradizionale Pomodoro, fior di latte, pepe e basilico

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Sophia Loren Ricotta, salame Napoli, basilico, provola e pepe

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Beverage

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Acqua Ferrarelle naturale o gassata 75 cl

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Acqua effervescente naturale 75 cl

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Pepsi cola o Pepsi zero vetro 33 cl

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Fanta o Sprite vetro 33 cl

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Spritz Aperol o Campari

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Caffè

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Paulaner chiara 30 cl

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Paulaner chiara 50 cl

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Paulaner weiss 30 cl

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Paulaner weiss 50 cl

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Raffo 40 cl

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Sorbetto al limone
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