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Tenuta Canta
La Nostra Piccola Carta
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Finissima di pesce spada affumicato, spinacino, datterino confit e vinegrette all'aceto balsamico
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Frittelle di baccalà in pastella con crema al Grana Padano
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Tonno rosso scottato accompagnato dalla classica tonnata
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Battuta di Fassone con tuorlo fondente
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Roastbeef di sottofiletto su insalatina di campo e bagnet verd
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Fragrante di sfoglia ai porcini di stagione trifolati su fonduta di toma
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Spaghettone di Gragnano con cozze, gorgonzola e bacon
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Linguine trafilate al bronzo con bisque di scampi
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Pappardelle al ragù di cinghiale
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Agnolotti del plin al sugo d'arrosto
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Tajarin ai funghi porcini freschi
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Gnocco fatto in casa con pomodorino, pesto e burrata
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Funghi fritti
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Trancio di ricciola su vellutata di zucchine trombetta
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Orata in carta fata con patate, olive e datterini
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Tagliata di manzo piemontese alla griglia su pan brioche e costine all'aglio nero
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Guanciotto di vitello a lenta cottura con vellutata di patate
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Grissinopoli di agnello alle nocciole con patate tornite
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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.