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Ristorante Ca' Briosi

Italiana Via al Cingol Ros, 2, 38060 Tenno (TN)

Ristorante Ca' Briosi è in Via al Cingol Ros, 2 a Tenno (TN): cucina italiana, telefono +390464556590. Il menu ha 10 sezioni e 60 prodotti, da 1,50 € a 70,00 €.

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Coperto 2,00 € al tavolo

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Antipasti di carne

  • La tipica carne salada

    Carpaccio di carne salada cruda con olio extravergine d'oliva del Garda

    16,00 €

  • Antipasto Cà Briosi

    Affettati misti

    16,00 €

  • Verdure sott'olio

    4,00 €

  • Polenta di Storo con funghi porcini

    15,00 €

  • Formaggi misti

    14,00 €

Antipasti di pesce

  • Carpaccio di trota salmonata affumicata

    Su misticanza di verdure con crostini caldi e burro

    14,50 €

  • Carpaccio di salmerino affumicato

    Su insalatina e piccoli frutti

    15,00 €

  • Bocconcini di salmerino marinato

    Con polenta di Storo su misticanza di verdure e riduzione di aceto balsamico

    15,00 €

Primi piatti della tradizione trentina

  • Canederli alla trentina

    Con burro fuso, salvia e Trentingrana

    12,00 €

  • Gnocchi verdi al gorgonzola

    14,00 €

  • Gnocchi di patate alla moda di Cologna

    Con crema di formaggi teneri e straccetti di carne salada

    15,00 €

  • Strangolapreti

    Burro fuso, salvia e Trentingrana

    12,00 €

  • Tagliatelle di pasta all'uovo ai funghi porcini

    15,00 €

  • Sedanini di pasta monograno Felicetti alla crema di radicchio

    14,00 €

Primi piatti di pesce

  • Bigoi con sarde di lago

    15,50 €

  • Linguine alla trota salmonata affumicata

    15,00 €

Secondi piatti di carne

  • Carne salada cotta alla piastra

    16,00 €

  • Tagliata di manzo Black Angus

    Con radicchio grigliato e riduzione di aceto balsamico

    25,00 €

Secondi piatti di pesce

  • Salmerino della Valle del Chiese ai ferri con contorno

    24,00 €

  • Trota salmonata della Valle del Chiese ai ferri con contorno

    22,00 €

Contorni

  • Insalata mista

    5,50 €

  • Patate arrosto

    5,00 €

  • Verdure grigliate

    7,00 €

  • Fagioli borlotti

    3,50 €

  • Patatine fritte

    5,50 €

Dessert fatti in casa

  • Strudel di mele alla trentina

    Servito con panna e gelato vaniglia

    7,00 €

  • Tortino caldo al cioccolato

    Con cuore morbido, servito con panna e gelato vaniglia

    8,50 €

  • Torta caprese con mandorle e cioccolato

    Servita con panna e gelato vaniglia

    7,00 €

  • Semifreddo al croccante di nocciola

    Aromatizzato alla grappa di moscato

    7,00 €

  • Semifreddo al torroncino

    Con scaglie di cioccolato fondente aromatizzato all'arancio

    7,50 €

  • Semifreddo all'amaretto

    7,00 €

  • Sorbetto al limone

    4,50 €

  • Tartufo nero o bianco

    5,00 €

Bevande

  • Acqua minerale 0,75

    3,00 €

  • Bibite 0,33

    3,50 €

  • Birra Beck's in bottiglia 0,33

    4,50 €

  • Vino Merlot o Chardonnay 0,25

    4,00 €

  • Vino della casa 0,50

    1 l a 12,00 €

    6,50 €

  • Caffè

    1,50 €

  • Caffè corretto

    2,00 €

  • Caffè Hag

    2,00 €

  • Caffè d'orzo

    2,00 €

  • Grappe distilleria Marzadro

    5,50 €

  • Amari

    4,50 €

Vini in bottiglia

  • Teroldego DOC - Mezzacorona

    24,00 €

  • Cabernet Sauvignon DOC - Conti d'Arco

    24,00 €

  • Lagrein DOC - Girlan

    30,00 €

  • Pinot Noir DOC - Girlan

    36,00 €

  • Marzemino d'Isera superiore DOC - Etichetta verde, Cantina Isera

    32,00 €

  • Nosiola DOC - Toblino

    25,00 €

  • Chardonnay DOC - Conti d'Arco

    23,00 €

  • Pinot Grigio DOC - Cantina Isera

    25,00 €

  • Lugana superiore DOC - Ca' dei Frati

    34,00 €

  • Gewürztraminer DOC - Girlan

    32,00 €

  • Prosecco DOC Extra Dry Cuvée - Az. Agricola S. Martino

    27,00 €

  • Ferrari Perlè Trento DOC

    70,00 €

  • Ferrari Brut Trento DOC

    46,00 €

  • Schiava DOC - Cantina Isera

    22,00 €

  • 448 Girlan DOC

    23,00 €

  • Bardolino Chiaretto DOC I Santi

    25,00 €

Menu aggiornato il 9 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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