Ristorante “Il Purgatorio”

Via Giuseppe Garibaldi, 9, 07029 Tempio Pausania (SS)

Ristorante “Il Purgatorio” è in Via Giuseppe Garibaldi, 9 a Tempio Pausania (SS): telefono +390799140810. Il menu ha 8 sezioni e 24 prodotti, da 6,00 € a 60,00 €.

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I nostri menu

Menu Piazza Faber Tre antipastini dello chef, un primo e un dolce (a scelta terra o mare per l'intero tavolo) 37,00 €
Menu Piazza Purgatorio Tre antipastini dello chef, un secondo e un dolce (a scelta terra o mare per l'intero tavolo) 45,00 €
Menu Piazza Gallura Tre antipastini dello chef, un primo, un secondo e un dolce (a scelta terra o mare per l'intero tavolo) 60,00 €

Antipasti di terra

Polpettine di mazza frissa, crema di porro, guanciale e cipolla caramellata 15,00 €
Peretta e pancetta arrosto, miele, noci e rucola 15,00 €
Veli di vitellino, tartufo nero estivo, la sua mayo, olivelle e frutto del cappero 16,00 €

Antipasti di mare

Insalatina di baccalà alla catalana, pomodoro, basilico e cipolla caramellata 16,00 €
Polpo arrosto, patate, olivelle e prezzemolo 17,00 €
Bocconcini di scorfano croccanti, salsa agrodolce, finocchi e agrumi 17,00 €

Primi di terra

Fregula, zafferano, ovinforth, tartufo estivo e mandorle 16,00 €
Maccarones lados, ragù di purpuzza e pecorino 15,00 €
Culurgiones al pomodoro e ricotta Mustia 15,00 €

Primi di mare

Tagliolino nero, vongole, calamari e bottarga 17,00 €
Lorighittas, gamberi, stracciatella e agrumi 18,00 €

Secondi di carne e i suoi contorni

Guanciotta di vitellone sardo brasato al nebbiolo 20,00 €
Bocconcini di cinghiale in agrodolce, patate e fagiolini 20,00 €
Rollatina di coniglio in dolce cottura e caponatina di verdure 20,00 €

Secondi di pesce e i suoi contorni

Filetto di spigola arrosto, battuto mediterraneo e verdure 23,00 €
Zuppetta di mare con chips di fresa croccante 23,00 €

Dessert

Licaritti con marmellata di fichi 6,00 €
Seada, agrumi e miele 6,00 €
Semifreddo al torroncino, fonduta di cioccolato e noci 7,00 €
Creme caramel, arance e amaretti 6,00 €
Tortino al cioccolato dal cuore fondente e gelato al cocco 8,00 €

Menu aggiornato il 18 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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