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TEMA Restaurant

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Per cominciare

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tartare di manzo, muhammara, gelato al parmigiano

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Domande di questo prodotto nessuna
Tonkatsu di pesce spada*, cruditè di zucchine alla menta, teriyaki

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cheesecake salata di robiola, taralli e pomodorini flambè

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata di seppia*, patate, fagiolini e pesto genovese

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

La pasta e il risotto

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Fregula sarda ai frutti di mare**

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Garganelli all'uovo, crema di pistacchi, stracciatella, limone confit

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Risotto al gorgonzola DOP, semi di anice, composta di pere

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Domande di questo prodotto nessuna
Orecchiette alla gricia, pesto dolce di rucola e uvetta, ricotta salata

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Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tonno* in oliocottura, biete al naturale, salsa arrabbiata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Controfiletto di garronese scottato al gorgonzola, borettane al balsamico, radicchio grigliato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Filetto di orata alla mugnaia, patata ai pomodori secchi, lattuga liquida

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Domande di questo prodotto nessuna
Cotoletta** di sedano rapa, maionese alla soia, patatine fritte*

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Dolci fatti in casa

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Prodotto Prezzo Disponibile
Birramisù

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Pesche sciroppate, gelato al cioccolato, crumble di amaretti

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Domande di questo prodotto nessuna
Sbrisolona alla Nutella con sorbetto al mango

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Ananas caramellato al forno, crema al rum e arancia

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