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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere di salumi e formaggi

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Crescia (1/8)

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Bruschetta al pomodoro

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Bruschetta al prosciutto

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Bruschetta ai funghi

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Bruschetta con salsa tartufata

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Bruschette miste pomodoro, porcini e tartufo

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Tartare di scamone di Black Angus (100 gr)

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Culatello e bufala

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Carpaccio di Black Angus salato e affumicato

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Tagliere di formaggi

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Caprese

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Bresaola, rucola, grana e pachini

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Insalatona lattuga, radicchio, rucola, pomodoro, tonno, mozzarella

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Zuppe

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Prodotto Prezzo Disponibile
Maltagliati in brodo

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Minestrone di verdure

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Zuppa di legumi

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Tortellini in brodo

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pasta di grano duro pomodoro e basilico o ragù

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Chitarrine alla carbonara

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Tagliatelle al ragù

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Cannelloni al forno

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Lasagne rosse

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Lasagne bianche tartufate

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Ravioli ripieni di ricotta e spinaci con pomodoro e basilico fresco

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Tortellini alla boscaiola rosati

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Pincinelle ai funghi porcini

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Balanzoni ripieni con scamorza e speck

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Tagliatelline con tartufo fresco

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Cappellacci ripieni con ricotta e noci ai funghi porcini

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Carne al forno

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Galletto farcito (1/2)

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Coniglio in porchetta

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Faraona farcita

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Tacchino farcito

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Arrosto di vitello

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Vitello tonnato

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Piccione farcito (1/2)

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Stinco di maiale (intero)

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Agnello al forno

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Arrosto misto

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Carne alla brace

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pollo al girarrosto 1/4

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Pollo al girarrosto 1/2

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Petto di pollo

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Salsicce

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Bistecca di maiale

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Palliard Black Angus 200gr

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Agnello scottadito (5 pezzi)

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Filetto di vitellone (l'etto)

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Tomahawk vitello (l'etto)

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Grigliata mista

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Tagliata Black Angus sale grosso e rosmarino (circa 250g)

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Tagliata Black Angus pachini, rucola, grana (circa 250g)

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Tagliata Black Angus radicchio e mandorle (circa 250g)

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Tomahawk Black Angus (l'etto)

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Cube roll green fields (l'etto)

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Bavetta (l'etto)

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Picanha (l'etto)

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T-Bone USA (l'etto)

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Menu di pesce (martedì e venerdì, solo su prenotazione)

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata di mare

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Insalata di polpo con ceci e patate

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Cozze, pachini e spezie

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Vongole, pachini e spezie

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Salmone affumicato con rucola e arancia

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Tartare di tonno (100gr)

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Risotto alla pescatora

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Risotto o pennette al salmone

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Gnocchi di patate alla pescatora

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Chitarrine allo scoglio

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Spaghetti al tonno fresco

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Spaghetti ai gamberi di fiume (5 gamberi)

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Pappardelle all'astice

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Lumache

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Calamari ripieni

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Seppie con piselli

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Baccalà al forno

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Baccalà in umido

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Sogliola alla griglia

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Spigola alla griglia

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Pescatrice alla griglia

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Branzino al forno con pachini

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Merluzzo alla griglia

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Orata alla griglia

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Spiedini alla griglia

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Frittura di pesce

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Grigliata mista di pesce

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata

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Contorno alla piastra

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Patate al forno

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Verdure gratinate prezzo indicativo in base al peso

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Verdure bollite o ripassate prezzo indicativo in base al peso

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