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Taverna Baiardi

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Menu degustazione

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Menù degustazione A Crostini con alici marinate, canocchie al vapore, strozzapreti con misto dell'Adriatico, fritto misto, coperto, acqua e caffè. Minimo 2 persone, prezzo a persona

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Menù degustazione B Catalana dell'Adriatico, triglie al limone, risotto bianco, grigliata mista di pescato locale, coperto, acqua e caffè. Minimo 2 persone, prezzo a persona

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Degustazione di antipasti Catalana dell'Adriatico, insalata di polpo, filetti di triglia al limone, gratinato misto. Minimo 2 persone, prezzo a persona

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Antipasti

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Crostini con alici marinate

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Catalana dell'Adriatico Pescato del nostro mare con verdure fresche e olio evo

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Gratinato misto Selezione di pesci spinati, crostacei e molluschi

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Canocchie al vapore Con pomodorini e cipolla

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Tris di carpacci Serviti con pane tostato e burro salato

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Insalata di polpo Con patate, olive, capperi, cipolla e peperoni in agrodolce

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Insalata di mare

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Filetti di triglia al limone

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Gran crudo di mare Non sempre disponibile

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Ostriche Kristal Special N2 Al pezzo

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Primi

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Spaghetti pastificio Mancini alle vongole

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Strozzapreti o linguine pastificio Mancini con misto dell'Adriatico Crostacei e molluschi

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Monfettini al sugo di seppia

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Risotto bianco con calamari, cozze, vongole e mazzancolle Minimo per 2 persone, cottura espressa, almeno 20 minuti di attesa, prezzo a persona

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Paccheri allo scorfano Non sempre disponibili, in base al peso

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Secondi

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Grigliata del marinaio

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Grigliata del capitano

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Fritto misto senza spine Calamari, gamberi e filetti di pesce nostrano

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Calamaro nostrano con salsa chimichurri

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Sardoncini alla griglia con piadina, radicchi e cipolla

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Calamaretti spillo fritti o alla carta Quando disponibili

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Pescato del giorno con cottura a vostra scelta Da 5 a 8 euro all'etto

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Contorni

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Patate arrosto

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Verdure alla griglia

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Insalata mista

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Giardiniera

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