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Doppio Malto Udine è in Via Nazionale, 20 a Tavagnacco (UD): cucina italiana, telefono +390432421825. Il menu ha 9 sezioni e 69 prodotti.

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Per iniziare

  • Anelli di cipolla

    Anelli di cipolla pastellati con birra, serviti con salsa BBQ

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  • Alette di pollo

    Alette di pollo servite con salsa BBQ bianca

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  • Tagliata di pollo panato

    Tagliata di pollo panata e fritta rifinita con salsa alla birra, su rucola e pomodorini

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  • Caprese di burrata e zucchine

    Burrata, pomodori Piccadilly, zucchine grigliate, rucola ed emulsione al basilico

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  • Gnocco fritto con salumi

    Mini gnocco fritto, prosciutto crudo di Parma DOP, mortadella di Bologna IGP, salame e crema di ricotta

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  • Tre di pollo

    Alette di pollo, straccetti di pollo panati, tagliata di pollo panato e fritto con salsa alla birra su rucola, con salsa teriyaki

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  • Mozzarelle in carrozza

    Mozzarelle in carrozza panate, con crema di ricotta

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  • Focaccia a spicchi

    Spicchi di focaccia con rosmarino, olio d'oliva e sale Maldon

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  • Siamo fritti con salsa alla birra

    Anelli di cipolla, rondelle di melanzane, frittatine di pasta cacio e pepe, mozzarelle in carrozza panate, con salsa alla birra

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  • Siamo fritti con maionese ai pomodori secchi

    Anelli di cipolla, rondelle di melanzane, frittatine di pasta cacio e pepe, mozzarelle in carrozza panate, con maionese ai pomodori secchi

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  • Arrosticini abruzzesi

    Arrosticini di manzo e agnello con limone fresco

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  • Patatine americane

    Patate con buccia a fiammifero, con crema di cheddar e bacon

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  • Patatine goduriose

    Patate con buccia a fiammifero, con sfilacciato di maiale cotto a bassa temperatura, salsa teriyaki e salsa BBQ bianca

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  • Patatine italiane

    Patate con buccia a fiammifero, con ragù alla bolognese e crema di Pecorino Romano DOP

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Hip hip burger

  • Doppio smash bacon e cheddar

    Due smash burger di manzo, bacon, crema di cheddar, insalata gentile e salsa alla birra. Pan brioche, patate fritte con buccia e maionese alla birra

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  • Doppio smash pecorino e pomodoro

    Due smash burger di manzo, crema di Pecorino Romano DOP, insalata gentile, pomodoro ramato e maionese

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  • Doppio smash Il Re dei Re

    Due smash burger di manzo, uovo all'occhio di bue, marmellata di bacon e cipolla, crema di cheddar e salsa BBQ alla birra

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  • Provola e bacon

    Hamburger di manzo con bacon, provola dolce, pomodoro ramato, insalata gentile e salsa alla birra

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  • Pulled pork all'italiana

    Sfilacciato di maiale cotto a bassa temperatura, pomodoro ramato, cipolla rossa, salsa BBQ alla birra e cavolo cappuccio

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  • Super BBQ

    Hamburger di manzo, anelli di cipolla pastellati con birra, provola dolce, insalata gentile e salsa BBQ alla birra

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  • Salmone

    Burger di salmone, uovo all'occhio di bue, rucola e maionese

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  • Il troppo buono

    Hamburger di manzo, formaggio Bella Lodi croccante, marmellata di bacon e cipolla, pomodoro ramato, insalata gentile e salsa BBQ bianca

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  • Carbonara olè

    Hamburger di manzo, uovo all'occhio di bue, bacon, crema di Pecorino Romano DOP e insalata gentile

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  • Pollo fritto

    Pollo panato e fritto con marmellata di bacon e cipolla, salsa miele e zenzero, pomodoro ramato e insalata gentile

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  • Super classico

    Hamburger di manzo con pomodoro ramato, insalata gentile e maionese

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  • Che pollo

    Sovracoscia di pollo marinato con erbe mediterranee, bacon, insalata gentile e maionese

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  • Vegetale e quale

    Hamburger No Meat a base vegetale, pomodoro ramato, insalata gentile e salsa alla birra

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I sandwich

  • Manzo e Bella Lodi

    Tagliata di scamone di manzo, raspadura Bella Lodi, pomodoro ramato, rucola, maionese ed emulsione al balsamico. Shokupan con patate fritte e maionese alla birra

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  • Pollo, bacon e uova

    Tagliata di sovracoscia di pollo, bacon, uovo all'occhio di bue, pomodoro ramato, insalata gentile e maionese

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  • Pollo fritto e teriyaki

    Cotoletta di pollo, salsa teriyaki, salsa BBQ bianca, cetriolini e insalata gentile

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Viva la griglia

  • Gran tagliata

    Tagliata di scamone di manzo su rucola, sale Maldon

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  • Gran tagliata speciale

    Tagliata di controfiletto di manzo su rucola, sale Maldon

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  • La gigante

    400 g di bistecca di manzo Black Angus USA su rucola, sale Maldon

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  • Filetto perfetto

    Tagliata di filetto di manzo su rucola, sale Maldon

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  • Costine di maiale

    Costine marinate con erbe mediterranee, su rucola, con salsa BBQ alla birra

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  • Grigliata mista

    Gran tagliata, costine di maiale con salsa BBQ alla birra, tagliata di pollo, salamelle alla birra, con patate a spicchio al rosmarino, insalata mista, sale Maldon e maionese alla birra

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  • Galletto mediterraneo alla birra

    Galletto ruspante glassato alla birra Honey IPA, miele e spezie, su rucola

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  • Tagliata di pollo speciale

    250 g di tagliata di sovracoscia di pollo marinato con erbe mediterranee, con bacon croccante, su purè di patate

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  • Alette di pollo glassate

    Alette di pollo glassate con salsa piccante e salsa teriyaki

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  • Tagliata di pollo

    250 g di tagliata di sovracoscia di pollo marinato con erbe mediterranee, su rucola

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  • Tre di manzo

    Tagliata di scamone, di controfiletto e di filetto, su rucola, sale Maldon

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  • Il pollaio

    Alette di pollo, galletto mediterraneo alla birra, straccetti di pollo panato, sovracoscia di pollo marinato, con patate a spicchio al rosmarino, insalata mista e maionese alla birra

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Pizze

  • Ortolana

    Salsa di pomodoro, mozzarella, zucchine, carote, melanzane, cipolla rossa e basilico

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  • Salsiccia, patate e friarielli

    Mozzarella, salsiccia, friarielli e crema di patate

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  • Crudo e Piccadilly

    Prosciutto crudo di Parma DOP, mozzarella, pomodori Piccadilly, raspadura Bella Lodi e basilico

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  • Mortadella e pistacchi

    Mortadella di Bologna IGP, mozzarella, crema di ricotta e granella di pistacchi

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  • Al trancio

    Rossa o Margherita, con possibilità di aggiungere topping: cipolla rossa, verdure grigliate, 'nduja, raspadura, provola, mortadella, mozzarella, prosciutto crudo di Parma DOP, burrata, uovo al tegamino

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Scatta il verde

  • Orto fresco

    Insalata verde, rucola, cavolo cappuccio rosso, pomodoro ramato, carote, cetrioli e finocchi

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  • Tagliata di pollo e pomodoro

    Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, tagliata di sovracoscia di pollo marinato, pomodoro ramato, carote e rucola

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  • Manzo e burrata

    Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, tagliata di scamone di manzo, burrata, pomodoro ramato, carote e rucola

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  • Verdure alla brace e burrata

    Melanzane, pomodoro ramato, zucchine, carote, finocchi e cipolla rossa alla brace con burrata, rucola ed emulsione al basilico

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  • Pollo fritto e pomodoro

    Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, pollo panato e fritto, carote, pomodoro ramato, rucola e salsa BBQ bianca

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Ehi! Dolcezza

  • Birramisù

    Tiramisù in barattolo con savoiardi inzuppati nella birra Black Stout e scaglie di cioccolato fondente

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  • Caffè gourmand

    Caffè con una selezione di mini dolci della casa: birramisù, cannolo scomposto, mini cheesecake all'italiana con crumble di sbrisolona

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  • Gnocco fritto dolce

    Mini gnocco fritto con topping a scelta (nutella, pistacchio, frutti di bosco) e zucchero a velo

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  • Cheesecake all'italiana

    Crema di robiola in barattolo e crumble di sbrisolona con nutella o frutti di bosco

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  • Torta caprese

    Con cacao e mandorle, gelato al fior di latte e zucchero a velo

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  • Mini cannoli siciliani

    6 mini cialde croccanti alla cannella da guarnire con crema di ricotta, granella di pistacchio e scaglie di cioccolato fondente

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  • Cannolo scomposto

    Cialda croccante alla cannella, mousse di ricotta, granella di pistacchio, scaglie di cioccolato fondente e zucchero a velo

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  • Coppa gelato fiordilatte

    Gelato al fior di latte con topping a scelta, panna e crumble di sbrisolona

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  • Pain perdu

    Shokupan glassato con gelato fior di latte e topping a scelta

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Per i piccoli mastri birrai

  • Menù bambini: tagliata di pollo

    Comprende acqua o una bibita e un dolce. Tagliata di sovracoscia di pollo leggermente speziata, patate stick e maionese

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  • Menù bambini: cotoletta di pollo

    Comprende acqua o una bibita e un dolce. Petto di pollo panato e fritto, patate stick e maionese

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  • Menù bambini: burger di manzo

    Comprende acqua o una bibita e un dolce. Pane con hamburger baby di manzo, patate stick e maionese

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  • Menù bambini: pizza margherita

    Comprende acqua o una bibita e un dolce. Pizza lievitata 36 ore con pomodoro, fiordilatte, basilico e olio EVO

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  • Menù bambini: pasta al pomodoro

    Comprende acqua o una bibita e un dolce

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Le strane coppie

  • Irlandese

    Caffè Illy con liquore Baileys, panna montata e scaglie di cioccolato fondente

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  • Capadolce

    Caffè Illy con panna montata, cioccolato, crumble di sbrisolona e cacao amaro

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  • Imperiale

    Caffè shakerato con la nostra Imperiale, zucchero, panna montata, crumble di sbrisolona e cacao amaro

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Menu aggiornato il 7 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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