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Le pizze al metro

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Prodotto 40 cm (2-3 persone) 60 cm (4-5 persone) 90 cm (6-7 persone) Prezzo unico Disponibile
Margherita al metro Pomodoro, mozzarella

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Classica al metro Pomodoro, mozzarella, melanzane, pancetta, grana su tutto

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Mista al metro Pomodoro, mozzarella con radicchio e pancetta, melanzane, cotto, funghi trifolati e salsiccia

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Fantasia al metro Gusti abbinati a mio o vostro piacere (3 gusti il 40 cm, 4 gusti il 60 e il 90 cm); segnalate se qualche ingrediente non è di vostro gradimento

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Le schiacciatine

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Prodotto Prezzo Disponibile
Schiacciatina Olio, sale grosso, rosmarino

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Schiacciatina macchiata Olio, pomodoro, rosmarino, origano

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Schiacciatina ai pomodorini Olio, pomodorini, rosmarino

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Faina Prosciutto crudo

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Robiola Olio EVO, robiola, rucola

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La Garibaldina Olio, squacquerone, crudo, rucola

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Schiacciatina Pugliese Olio, pancetta, bufala, pomini

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Schiacciatina Siciliana Macchiata con olive, capperi, acciughe, cipolla, pomini, origano

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Schiacciatina Light Olio, bresaola, rucola, grana

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Schiacciatina Leo Olio, prosciutto crudo, gorgonzola

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Radicchio e bruciatini Doppio impasto, olio, radicchio, pancetta, aceto balsamico

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Le pizze classiche

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pomodoro

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Marinara Pomodoro, pomini, aglio, origano

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Margherita Pomodoro, mozzarella

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Nostromo Pomodoro, tonno, aglio, origano, pomini

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Napoli Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

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Romana Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe

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Ai funghi freschi Pomodoro, mozzarella, funghi freschi

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Ai funghi trifolati Pomodoro, mozzarella, funghi trifolati

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Ai porcini Pomodoro, mozzarella, funghi porcini

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Ai funghi tartufati Pomodoro, mozzarella, funghi tartufati

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Poker di funghi Pomodoro, mozzarella, porcini, freschi, trifolati, tartufati

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Ai carciofi Pomodoro, mozzarella, carciofi

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Alla salsiccia Pomodoro, mozzarella, salsiccia

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Diavola Pomodoro, mozzarella, salame piccante

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Montanara Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, salsiccia

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Ai Würstel Pomodoro, mozzarella, würstel

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Al prosciutto crudo Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

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Rucola Pomodoro, mozzarella, rucola

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Rucola & grana Pomodoro, mozzarella, rucola, grana

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4 stagioni Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, prosciutto cotto, carciofi, salsiccia

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, prosciutto cotto, carciofi, salsiccia, olive

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Vegetariana Pomodoro, mozzarella, radicchio, zucchine, melanzane, peperoni, pomini

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Caprese Pomodoro, mozzarella, pomini, basilico

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Alla bufala Pomodoro, mozzarella di bufala

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Al tonno Pomodoro, mozzarella, tonno

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Tonnara Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

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Al prosciutto cotto Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

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Alle patate fritte Pomodoro, mozzarella, patate fritte

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Alle patate al forno Pomodoro, mozzarella, patate al forno

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Le specialità

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Burrata & crudo Pomodoro, mozzarella, burrata, prosciutto crudo, olio

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Fabri Pomodoro, mozzarella, salsiccia, salame piccante, cipolla

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Delizia Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, scamorza affumicata

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Cortina Pomodoro, mozzarella, melanzane, porcini, salsiccia, grana

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Parmigiana Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, melanzane, grana

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Patatona Pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate al forno, funghi tartufati, grana

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Cate Pomodoro, mozzarella, salame piccante, funghi porcini, scamorza affumicata

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Sfiziosa Pomodoro, mozzarella, patate al forno, salsiccia, porcini, grana

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Pincta Pomodoro, mozzarella, asparagi, salsiccia, grana in uscita

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Pirata Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni, cipolla, olive

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Vesuvio Pomodoro, mozzarella, peperoncino, salame piccante, olive, salsiccia, gorgonzola

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Romagnola Pomodoro, mozzarella, peperoni, cipolla, salsiccia

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Rustica Pomodoro, mozzarella, zucchine, pecorino, pancetta

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Selvatica Pomodoro, mozzarella, rucola, robiola, speck, tutto in forno

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Zingara Pomodoro, mozzarella, peperoni, cipolla, olive, pomini

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Gustosa Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana

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Pastorella Pomodoro, mozzarella, pecorino, patate al forno, salsiccia

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Frivola Pomodoro, mozzarella di bufala, pomini, olive, salame piccante

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Vanitosa Pomodoro, mozzarella, radicchio, speck in forno, rucola, grana

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A modo mio Pomodoro, mozzarella, assaggi misti

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Sciccheria Pomodoro, bufala, pomini, prosciutto crudo, rucola

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Alby Pomodoro, bufala, salame piccante, pomodori secchi, olive, origano

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Le mie bianche

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Prodotto Prezzo Disponibile
Biancaneve Mozzarella

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4 formaggi Mix di formaggi con gorgonzola a richiesta

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Robiola & rucola Mozzarella, robiola, rucola

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Friariella Mozzarella, salsiccia, friarielli

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Vip Mozzarella di bufala, olive, pomini, rucola

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Special Mozzarella, crema tartufata, speck in forno, funghi, grana

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Tirolese Panna, mozzarella, radicchio, speck in forno, grana

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Fantasy spring Rucola in forno, bufala, pomini, prosciutto crudo fuori forno

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Delicata Mozzarella, robiola, radicchio, noci

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Zola & Noci Mozzarella, gorgonzola, noci

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Imperiale Mozzarella, carciofi, brie, pomini, speck in forno, noci

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Noce Mozzarella, noci, gorgonzola, rucola, prosciutto crudo, tutto in forno

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Ravennate Mozzarella, salame dolce, squacquerone, rucola

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Zucchetta Mozzarella, zucchine, pancetta, grana

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Ely Biancaneve, crudo, pomini, rucola, grana e riduzione al balsamico

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Brie Mozzarella, brie, pomini, rucola

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Monte Fumaiolo Mozzarella, crema di porcini, radicchio, speck, scamorza

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Boscaiola Mozzarella, crema di porcini, salsiccia, rucola, pomini

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I calzoni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Calzone Mozzarella, prosciutto cotto

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Calzone farcito Mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofi

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Calzone alle verdure Mozzarella, melanzane, zucchine, rucola, pomini, radicchio

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Calzone saporito Mozzarella, salame piccante, scamorza affumicata, porcini

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Calzone montanaro Mozzarella, speck, rucola, robiola

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Calzone dello chef Mozzarella, tonno, rucola, pomini

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Il Mio Mozzarella, basilico, melanzane, cotto, grana

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