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Stuzzicheria Parmigiana

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Antipasti

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Tagliere di salumi misti del territorio

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Torretta di melanzane alla parmigiana

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Tosone spadellato su crema di cipolle

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Insalatina con fagottino di caprino caldo

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Torta fritta al pezzo

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Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Savarin ai porcini e spalla cotta di San Secondo

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Tagliolini dello chef con zucchine e culaccia

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Lasagnette al ragù di chianina

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Malfatti al burro chiarificato e parmigiano

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Coscette di pollo farcite ai carciofi su crema di parmigiano Servite con torretta agli spinaci

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Ganassini di maiale Serviti con polenta storo

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Rosa di Parma con patate al forno

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Tagliata alla Negresco

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Trippa alla parmigiana

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Dessert

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Tiramisù

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Panna cotta

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Zuppa inglese

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Dolci della casa

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Poke a pranzo

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Componi il tuo poke 1 base, 1 proteina, 4 condimenti, 2 salse
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