Cavril | Eventi e B&B

Name: Cavril | Eventi e B&B
Address: Via Fontanella, 13c, Sotto il Monte Giovanni XXIII, BG, 24039, IT
Telephone: +390354380334
Price range: 10-16 €

Italiana Via Fontanella, 13c, 24039 Sotto il Monte Giovanni XXIII (BG)

Cavril | Eventi e B&B è in Via Fontanella, 13c a Sotto il Monte Giovanni XXIII (BG): cucina italiana, telefono +390354380334. Il menu ha 5 sezioni e 16 prodotti, da 5,00 € a 25,00 €.

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Antipasti

Gazpacho di pomodori e anguria con maionese leggera e semi di sesamo nero Vegan, sesamo, senza glutine 14,00 €
Pacchero fritto ripieno di melanzane al forno su crema al basilico e pomodorini confit Vegan 15,00 €
Uovo barzotto delle nostre galline impanato e fritto, crema di Formai de Mut e olio all'erba cipollina Vegetariano (uovo) 16,00 €
Tavolozza di formaggi del nostro territorio con mostarda agrodolce di cipolle rosse di nostra produzione Vegetariano (latticini), senza glutine 14,00 €

Primi

Parmigiana bianca di zucchine, crema strachì tunt, basilico, menta e provola grattugiata Vegetariano (latticini) 16,00 €
Paccheri con zucchine e limone, crema al basilico e scaglie di roccolo Vegetariano (latticini); vegan su richiesta (formaggio vegetale) 14,00 €
Risotto con i nostri mirtilli, crema di formaggi locali e croccante alle nocciole Vegetariano (latticini), frutta a guscio, senza glutine 16,00 €

Secondi

Melanzana impanata e fritta con hummus di ceci e salsa al pomodoro, crema al basilico Vegan 21,00 €
Polenta di farina taragna nostrana, funghi pleurotus arrostiti al prezzemolo, crema di formaggio erborinato delle valli orobiche Vegetariano (latticini), senza glutine 17,00 €
Filetto di salmerino di agroittiche nostrane al timo e limone con verdure miste al forno Pesce, senza glutine 25,00 €

Dolci

Pan di spagna al cacao e peperoncino, crema al fondente e mirtilli dai nostri filari Vegan, senza glutine, frutta secca 8,00 €
Cremoso al cocco, fragole al coltello e pesto di basilico dolce, mandorle Vegan, senza glutine, frutta secca 9,00 €
Tiramisù con uova delle nostre galline razzolanti e scaglie di cioccolato fondente bio 70% Vegetariano (latticini, uova) 9,00 €

Menù bambini

Patate fritte / al forno / morbido di patate / carote saltate Vegan 5,00 €
Cotoletta vegetale di nostra produzione (farina di ceci e patate) Vegan 12,00 €
Pasta all'olio / al pomodoro Vegan 10,00 €

Menu aggiornato il 11 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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