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Ma! pizza e cucina è in Via Monticelli, 1 a Soiano del Lago (BS): pizzeria, telefono +393297957108. Il menu ha 9 sezioni e 69 prodotti, da 5,00 € a 22,00 €.

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Antipasti

  • Crostone con salmone affumicato e burrata

    14,00 €

  • Carpaccio di Black Angus affumicato, olio alla senape antica

    13,00 €

  • Bruschettona con burrata e pomodorini confit

    13,00 €

  • Prosciutto crudo di Parma e burrata

    14,00 €

  • Melanzane alla parmigiana

    12,00 €

Primi

  • Tagliolini al persico, pomodorini e zest di limone

    14,00 €

  • Paccheri alla carbonara

    14,00 €

  • Gnocchi con pomodoro, burrata e basilico

    14,00 €

  • Paccheri ai gamberi, pomodorini confit e pistacchi

    15,00 €

  • Tagliolini al ragù d'oca

    14,00 €

Secondi

  • Tagliata di manzetta 200g

    16,00 €

  • Costata di manzetta 500g

    22,00 €

  • Tagliata di pollo, rucola, mandorle e Caesar

    15,00 €

  • Polpo alla paprika affumicata su crema di patate

    18,00 €

  • Frittura di calamari

    16,00 €

  • Filetto di salmone agli agrumi con salsa teriyaki

    16,00 €

A morsi

  • Pane artigianale, manzo, Cheddar, guanciale croccante, cipolle caramellate, salsa burger e patate fritte

    14,00 €

  • Pane nero, tentacoli di polpo, pomodorini confit, burrata e patate fritte

    14,00 €

A fianco

  • Patate al forno

    5,00 €

  • Verdure al forno

    5,00 €

  • Patate fritte

    5,00 €

  • Insalata mista

    5,00 €

Per i più piccoli

  • Menù bambini

    un piatto a scelta, un succo di frutta e una pallina di gelato

    13,00 €

Le tradizionali

«Base senza glutine» su ogni prodotto: Base senza glutine +2,50 €. Si sceglie toccando +.

«Impasto integrale al farro» su ogni prodotto: Impasto integrale al farro +1,50 €. Si sceglie toccando +.

«Aggiunte semplici» su ogni prodotto: Aggiunta semplice +1,00 € o Aggiunta semplice (grande) +1,50 €. Si sceglie toccando +.

«Aggiunte speciali» su ogni prodotto: 7 voci, da +2,00 €. Si sceglie toccando +.

  • Margherita

    da 7,00 €

  • Prosciutto cotto

    da 8,00 €

  • Prosciutto e funghi

    da 8,50 €

  • Salame piccante

    da 8,00 €

  • Crudo Parma 24 mesi

    da 9,00 €

  • Bufala

    da 8,50 €

  • Bufala e pomodorini

    da 9,00 €

  • Speck e brie

    da 8,50 €

  • Salsiccia e friarielli

    da 8,50 €

  • Gorgo e salame piccante

    da 8,50 €

  • Pesto e gorgo

    da 8,50 €

  • Scamorza e porcini

    da 9,00 €

  • Salsiccia e radicchio

    da 8,50 €

  • Porcini e crudo 24 mesi

    da 9,50 €

  • Crudo, grana e rucola

    da 10,00 €

  • Capricciosa

    da 9,00 €

  • 4 Stagioni

    da 9,50 €

  • Guanciale, pomodorini e grana

    da 9,50 €

  • Bresaola, rucola e grana

    da 9,50 €

  • Salsiccia, brie e rucola

    da 9,50 €

  • Verdure

    da 9,00 €

  • Salsiccia e Bagòss

    da 9,00 €

  • Tonno e cipolle

    da 8,50 €

  • Crudo, ricotta e pomodorini

    da 9,50 €

  • Salame, peperoni e olive

    da 9,00 €

  • Wurstel

    da 8,00 €

  • Patatine (pizza)

    da 7,50 €

  • Calzone

    da 8,00 €

  • Calzone farcito

    da 9,50 €

Le bianche

«Base senza glutine» su ogni prodotto: Base senza glutine +2,50 €. Si sceglie toccando +.

«Impasto integrale al farro» su ogni prodotto: Impasto integrale al farro +1,50 €. Si sceglie toccando +.

«Aggiunte semplici» su ogni prodotto: Aggiunta semplice +1,00 € o Aggiunta semplice (grande) +1,50 €. Si sceglie toccando +.

«Aggiunte speciali» su ogni prodotto: 7 voci, da +2,00 €. Si sceglie toccando +.

  • Radicchio e scamorza

    da 8,50 €

  • Zucchine grigliate e grana

    da 8,50 €

  • Crema di zucca e gorgo

    da 8,50 €

  • Ricotta e carciofi

    da 9,00 €

  • 4 Formaggi

    da 9,00 €

  • Zucca, salsiccia e scamorza

    da 9,50 €

  • Guanciale, patate e scamorza

    da 9,50 €

  • Asparagi e Bagòss

    da 8,50 €

  • Zucchine, guanciale e Bagòss

    da 9,50 €

  • Zucca, porcini e speck

    da 9,50 €

  • Bufala, pomodorini e gamberi

    da 11,00 €

  • Salmone, zucchine e ricotta

    da 11,00 €

Le speciali

«Base senza glutine» su ogni prodotto: Base senza glutine +2,50 €. Si sceglie toccando +.

«Impasto integrale al farro» su ogni prodotto: Impasto integrale al farro +1,50 €. Si sceglie toccando +.

«Aggiunte semplici» su ogni prodotto: Aggiunta semplice +1,00 € o Aggiunta semplice (grande) +1,50 €. Si sceglie toccando +.

«Aggiunte speciali» su ogni prodotto: 7 voci, da +2,00 €. Si sceglie toccando +.

  • Mozzarella, rucola, noci, Black Angus e aceto balsamico

    da 12,00 €

  • Mozzarella, pomodorini confit, burrata, pistacchi e noci

    da 12,00 €

  • Bufala, insalata, salmone affumicato

    da 12,00 €

  • Pomodori pelati, crudo di Parma, burrata e pomodorini confit

    da 12,00 €

  • Pomodoro, cipolle rosse, bufala fuori cottura, secchi e olive

    da 10,00 €

Menu aggiornato il 10 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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