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Ma! pizza e cucina è in Via Monticelli, 1 a Soiano del Lago (BS): pizzeria, telefono +393297957108. Il menu ha 9 sezioni e 69 prodotti, da 5,00 € a 22,00 €.

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Antipasti

  • Crostone con salmone affumicato e burrata 14,00 €
  • Carpaccio di Black Angus affumicato, olio alla senape antica 13,00 €
  • Bruschettona con burrata e pomodorini confit 13,00 €
  • Prosciutto crudo di Parma e burrata 14,00 €
  • Melanzane alla parmigiana 12,00 €

Primi

  • Tagliolini al persico, pomodorini e zest di limone 14,00 €
  • Paccheri alla carbonara 14,00 €
  • Gnocchi con pomodoro, burrata e basilico 14,00 €
  • Paccheri ai gamberi, pomodorini confit e pistacchi 15,00 €
  • Tagliolini al ragù d'oca 14,00 €

Secondi

  • Tagliata di manzetta 200g 16,00 €
  • Costata di manzetta 500g 22,00 €
  • Tagliata di pollo, rucola, mandorle e Caesar 15,00 €
  • Polpo alla paprika affumicata su crema di patate 18,00 €
  • Frittura di calamari 16,00 €
  • Filetto di salmone agli agrumi con salsa teriyaki 16,00 €

A morsi

  • Pane artigianale, manzo, Cheddar, guanciale croccante, cipolle caramellate, salsa burger e patate fritte 14,00 €
  • Pane nero, tentacoli di polpo, pomodorini confit, burrata e patate fritte 14,00 €

A fianco

  • Patate al forno 5,00 €
  • Verdure al forno 5,00 €
  • Patate fritte 5,00 €
  • Insalata mista 5,00 €

Per i più piccoli

  • Menù bambini un piatto a scelta, un succo di frutta e una pallina di gelato 13,00 €

Le tradizionali

  • Margherita da 7,00 €
  • Prosciutto cotto da 8,00 €
  • Prosciutto e funghi da 8,50 €
  • Salame piccante da 8,00 €
  • Crudo Parma 24 mesi da 9,00 €
  • Bufala da 8,50 €
  • Bufala e pomodorini da 9,00 €
  • Speck e brie da 8,50 €
  • Salsiccia e friarielli da 8,50 €
  • Gorgo e salame piccante da 8,50 €
  • Pesto e gorgo da 8,50 €
  • Scamorza e porcini da 9,00 €
  • Salsiccia e radicchio da 8,50 €
  • Porcini e crudo 24 mesi da 9,50 €
  • Crudo, grana e rucola da 10,00 €
  • Capricciosa da 9,00 €
  • 4 Stagioni da 9,50 €
  • Guanciale, pomodorini e grana da 9,50 €
  • Bresaola, rucola e grana da 9,50 €
  • Salsiccia, brie e rucola da 9,50 €
  • Verdure da 9,00 €
  • Salsiccia e Bagòss da 9,00 €
  • Tonno e cipolle da 8,50 €
  • Crudo, ricotta e pomodorini da 9,50 €
  • Salame, peperoni e olive da 9,00 €
  • Wurstel da 8,00 €
  • Patatine (pizza) da 7,50 €
  • Calzone da 8,00 €
  • Calzone farcito da 9,50 €

Le bianche

  • Radicchio e scamorza da 8,50 €
  • Zucchine grigliate e grana da 8,50 €
  • Crema di zucca e gorgo da 8,50 €
  • Ricotta e carciofi da 9,00 €
  • 4 Formaggi da 9,00 €
  • Zucca, salsiccia e scamorza da 9,50 €
  • Guanciale, patate e scamorza da 9,50 €
  • Asparagi e Bagòss da 8,50 €
  • Zucchine, guanciale e Bagòss da 9,50 €
  • Zucca, porcini e speck da 9,50 €
  • Bufala, pomodorini e gamberi da 11,00 €
  • Salmone, zucchine e ricotta da 11,00 €

Le speciali

  • Mozzarella, rucola, noci, Black Angus e aceto balsamico da 12,00 €
  • Mozzarella, pomodorini confit, burrata, pistacchi e noci da 12,00 €
  • Bufala, insalata, salmone affumicato da 12,00 €
  • Pomodori pelati, crudo di Parma, burrata e pomodorini confit da 12,00 €
  • Pomodoro, cipolle rosse, bufala fuori cottura, secchi e olive da 10,00 €

Menu aggiornato il 10 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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