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Seigarden

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Formula all you can eat, pranzo

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Formula lunedì-giovedì A persona. I bambini sotto i 120 cm pagano la metà. Massimo 5 piatti alla volta; i piatti non consumati sono conteggiati al prezzo di carta

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Formula weekend e festivi, venerdì-domenica A persona. I bambini sotto i 120 cm pagano la metà

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Insalate

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Yasai salad Insalata mista, pomodorini, alghe, salsa dello chef

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Ebi salad Insalata mista, gamberi, alghe, salsa dello chef

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Sake salad Insalata mista con salmone affumicato, salsa dello chef

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Tori salad Insalata mista con tori tempura, salsa teriyaki

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Zuppe

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Zuppa agropiccante Zuppa con funghi, uova e verdure, piccante

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Zuppa di mais e pollo Zuppa con mais e pollo, uova

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Zuppa di miso Zuppa con alghe, tofu, miso

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Contorni

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Tofu al wok

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Verdure al wok

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Pokebowl

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Poke' mix Base di riso con misto pesce, alghe, insalata, sesamo

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Chicken poke' Base di riso con pollo fritto, insalata, edamame, sesamo

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Salad poke' Base di riso con insalata, mais, pomodorini, alghe, edamame, sesamo

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Garden poke' Base di riso venere con misto di pesce ed alghe, sesamo (limitato)

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Cruditè

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Sake carpaccio Carpaccio di salmone, sesamo

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Sake tataki Salmone marinato scottato con prezzemolo, sesamo (limitato)

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Sake tartare Tartare di salmone, sesamo

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Sake sashimi Sashimi di salmone

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Vini, i rossi

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Sangiovese Superiore Riserva «Poggiogirato» Az. Poggio della Dogana, Castrocaro Terme. Profumi di viola e frutti rossi

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Valpolicella «Rio Albo» Az. Cà Rugate, Veneto. Corvina, corvinone e rondinella, profumi di mora e ciliegia

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Valpolicella Ripasso «Campo Bastiglia» Az. Cà Rugate, Veneto. Profumi di mora e ciliegia e sentori speziati

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Vini, le mezze misure

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Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Superiore «Casal di Serra» Az. Umani Ronchi, Marche

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Gewürztraminer «Kies» Az. Roeno

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Valpolicella «Rio Albo» Az. Cà Rugate, Veneto

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Maison Drappier Francia

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