Zero Distanze

Insalatina di mare tiepida con verdure di stagione

Versione abbondante +€4

Pane tostato, burro e acciughe del Mar Cantabrico

Cheese cake di baccalà accompagnato da cipolle caramellate

Tartare di tonno con mousse di avocado al lime e crudité di verdure

Crostone rustico di mare con pane toscano

Impepata di cozze con pane tostato

Tris di bruschette calde

Patate arrosto e tartufo, salsiccia di Chiusdino e stracchino, pomodoro fresco e stracciatella. Versione abbondante +€4

Sformatino di zucchine con crema di pecorino

Tagliere di prosciutto crudo di Norcia (stagionato 18 mesi)

Servito con le nostre bombette calde e pecorino stagionato "Il Fiorino" e di fossa con marmellate. Versione abbondante +€4

Spaghetti alle vongole veraci

Calamarata con calamaro e pesto di pistacchio

Tagliolino fresco con astice

Gnocchi asparagi, gamberoni e zafferano

Risotto allo scoglietto (rosso)

Pappardelle fresche al ragù di cinghiale maremmano

Gnocchi con fonduta di taleggio e fiori di zucca

Tagliolino fresco con tartufo nero, mantecato al burro e parmigiano

Tortello maremmano al burro, salvia e mandorle tostate

Tortello maremmano al ragù

Frittura di calamari e gamberi con chips di patate e maionese al lime

Versione abbondante +€4

Baccalà alla mediterranea con pomodoro, olive taggiasche e capperi

Polpo su crema di piselli e rosmarino

Orata al forno (300-350 gr) con verdure

Filetto di tonno ai 2 sesami su misticanza e riduzione di salsa di soia

Tagliata di manzo con fonduta di pecorino DOP "Il Fiorino" e tartufo nero di stagione

Peposo dell'Impruneta con patate arrosto al rosmarino schiacciate

Spiedone di salsicce (Salumificio Franchi)

Classica, al rosmarino e al finocchietto, servite con pane, radicchio trevigiano e patate arrosto

Patate fritte

Chips di patate

Insalata verde

Insalata mista

Verdure grigliate

Verdure al vapore

Caesar

Insalata verde, pollo, pane croccante, grana, salsa caesar. Ordinabile solo a pranzo; nel cestino di pane +€3,50

Norvegese

Insalata verde, rucola, finocchi, salmone affumicato, gamberetti, limone. Ordinabile solo a pranzo; nel cestino di pane +€3,50

Primavera

Insalata verde, pomodori, carote, tonno, mozzarella, finocchi. Ordinabile solo a pranzo; nel cestino di pane +€3,50

Zero Distanze

Misticanza, radicchio rosso, pecorino DOP "Il Fiorino", uvetta e noci. Ordinabile solo a pranzo; nel cestino di pane +€3,50

Pasta corta di nostra produzione (70 gr)

Gnocchi di nostra produzione (formato baby)

Würstel (Salumificio Franchi, filiera toscana) e patate fritte

Hamburger con patate fritte

Cotoletta di pollo con patate fritte

Würstel del Franchi

Pomodoro, mozzarella, würstel (Salumificio Franchi, filiera toscana)

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante (Salumificio Franchi)

Cotto e funghi

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon freschi, prosciutto cotto (Salumificio Franchi) a fine cottura

Crudo e gorgonzola

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, prosciutto crudo (Salumificio Franchi)

Salsiccia

Pomodoro, mozzarella, salsiccia (Salumificio Franchi)

Romana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto a fine cottura, funghi champignon freschi, olive nere, carciofini, uovo sodo

Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, basilico

4 formaggi

Mozzarella, edamer, fontina valdostana DOP, gorgonzola

Vegetariana

Mozzarella, melanzane, zucchine, pomodorini, olive nere, basilico

4 stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon freschi, olive, carciofini

Calzone

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto (Salumificio Franchi)

Schiaccino

Sale e olio

Stracciananapoli del Cantabrico

Pomodoro, stracciatella, acciughe del Cantabrico, riduzione al prezzemolo

Burratina

Pomodoro, pomodorini datterini, burrata, prosciutto crudo, rucola, olio evo

Colosseo

Mozzarella, guanciale croccante, uovo pastorizzato, pecorino romano e pepe macinato fresco

Piazza Navona

Mozzarella, cacio, pepe e guanciale croccante con scaglie di pecorino romano

Fiori di zucca

Mozzarella, fiori di zucca, stracciatella e pancetta

La Golosa

Mozzarella, mortadella IGP, burrata, crema di stracciatella, crema e granella di pistacchio

Tonno e guacamole

Tartare di tonno pinne gialle, guacamole, zeste di lime, crema di stracciatella, olio evo

Mortazza

Stracciatella, mortadella con pistacchi e tartufo nero di stagione

Tiramisù classico con uova pastorizzate

Tiramisù con Nutella con uova pastorizzate

Tiramisù al pistacchio con uova pastorizzate

Cantucci classici

Cantucci classici con mandorle + Vinsanto riserva Affè

Ricotta montata con rum, scaglie di cioccolato di Modica al sale e arancio, lingue di gatto e caramello salato

Semifreddo alle fragole fresche e mango

Crostata del giorno servita tiepida

Cheesecake con gelée di lamponi

Cheesecake classico o con topping al caramello, cioccolato o frutti di bosco

Budino dei Medici con Vin Santo, uvetta e pinoli

Senza lattosio

Salame al cioccolato con scorze di arancia e rum

Senza lattosio. Versione abbondante €8

Babà servito con panna fresca e frutti rossi

Semifreddo Vecchio Amaro del Capo

Gelato: tartufo nero, tartufo bianco, cocco ripieno, limone ripieno, Looney Tunes per bambini

Cognac François Peyrot

Passito Moscato rosa

Sommo vino passito

Village Apple Ice Wine

Vinsanto riserva Affè

Kronen bionda alla spina

Felsenkeller Radler alla spina (0,30 lt o 0,40 lt)

Forst Sixtus scura doppio malto 0,33 lt

Forst 0,0% analcolica 0,33 lt

Weihenstephaner Vitus 0,50 lt

Weihenstephaner Hefe Weissbier 0,50 lt

Acqua in bottiglia vetro 75 cl naturale o gassata

Coca Cola in vetro 33 cl

Fanta in vetro 33 cl

Sprite in vetro 33 cl

Lemonsoda in vetro 20 cl

Estathé limone/pesca in vetro 20 cl

Coca Cola 1 lt in vetro

Corona 33 cl

Messina Cristalli di Sale 33 cl

Peroni senza glutine 33 cl

Caffè espresso, decaffeinato

Caffè corretto

Orzo

Ginseng