Ristorante Il Veliero

Antipasto crudo di mare

Crostacei, pesce secondo pescato

Antipasto di mare al vapore

Calamari, polpo, scampi, gamberi, cozze

Cestino di scoppiettini

Frittura di calamaretti di penna

Polpo con fagioli zolfini

Polpo lesso con fagioli zolfini in salsa balsamica

Panzanella di mare

Pane raffermo, sedano, pomodorini, carote, cipolla, basilico, calamari e gamberi

Risotto al Veliero

Seppie, calamari, polpo e gamberi

Tagliolini del pescatore

Lupini di mare e scampi con pomodoro datterino

Pici al polpo

Pasta fresca, polpo, salsa di pomodoro ciliegino, capperi e olive di Gaeta

Tagliatelle all'alga spirulina BIO (Spirulina Becagli)

Calamari, gamberi, pomodorini gialli e salicornia

Tagliatelle nere

Calamari, gamberi, cozze e pomodorini rossi

Gnocchetti con mezzo astice

Spaghetti con astice intero del nostro golfo

13,00 € ogni 100 g

Spaghetti con aragosta intera del nostro golfo

16,00 € ogni 100 g

Zuppa del pescatore

Crostacei, molluschi, frutti di mare, peperoncino e pane agliato

Grigliata di pesce azzurro e calamari

Pesce azzurro, alici, sarde, calamari e verdure

Frittura mista di pesce

Calamari, gamberi, pesce di paranza e verdure dell'orto croccanti

Pesce fresco

Al sale, al forno o alla griglia. 8,00 € ogni 100 g

Insalata capricciosa

Verdure

Patate arrosto

Fagioli zolfini

Prosciutto e bruschetta

Con ciliegino fresco e prosciutto toscana

Tagliatelle al ragù

Di cinghiale o di manzo (tagliato a punta di coltello)

Filetto di manzo alla griglia

Con rucola e pomodoro ciliegino

Ananas al naturale

Con tartelletta di gelato

Cialda di gelato alla vaniglia

Con salsa di frutti di bosco e croccante al pistacchio

Flan al cioccolato caldo

Con tartelletta di gelato

Sorbetto di gelato

Al limone, pistacchio, cocco e lavanda, mela o mandarino

Gelato affogato al caffè

Crema catalana

Tiramisù al pistacchio

Zuccottino al cioccolato caldo

Cantucci con Vin Santo

Cheesecake al cioccolato o ai frutti di bosco