Birreria Artigianale

'Na Birra 5% Pils

Colore dorato, schiuma bianca e compatta, aroma fresco e leggermente erbaceo, note di malto e amaro delicato

Garisenda 4,5% Blanche

Stile Blanche/Wit con coriandolo e scorza d'arancia amara, note di agrumi, cereali e spezie

Tosco 5,8% Rauch

Malti affumicati, note di affumicato

Rebus 6,1% American IPA

Note di resina, agrumi e frutta tropicale

Bock Lambrate 5,8% Bock

Ambrata intensa con riflessi rubino, miele di castagno, caramello e frutta

Helles 5% senza glutine (lattina 33 cl)

Circle 5% Helles senza glutine (lattina 33 cl)

Pablito 5,5% Oatmeal Stout (lattina 33 cl)

Marsilia 4,5% Gose (lattina 33 cl)

Spirit Free 0,5% Hop Lager analcolica (lattina 33 cl)

Aranciata artigianale salentina 27 cl

Melagranata artigianale salentina 27 cl

Limonata artigianale salentina

Gassosa artigianale salentina

Tonica artigianale salentina

Coca Cola

Coca Cola zero

Fanta

Chinotto

Oran Soda

Lemon Soda

The pesca

The limone

Cocktail Sanpellegrino

Crodino

Acqua naturale/frizzante alla spina 1 l

Acqua naturale/frizzante in bottiglia 1/2 l

Caffè

Peraebbasta 4% sidro di pera

Melaebbasta 4,5% sidro di mela

Ananas Affittasi 5,5% sidro di ananas

Mia Kombucha

Anelli di cipolla

Jalapeño ripieni di philadelphia/cheddar

Falafel

Polpette di carne/melanzane con salsa cheddar

Polpette di carne/melanzane con crema di pecorino

Polpette di carne/melanzane con crema di nduja

Nachos

Salsa guacamole dello chef e salsa cheddar

Patate dolci fritte

Patatine fritte

Patata gialla fresca con buccia

Patata loca

Patata gialla fresca fritta con salsa cheddar e bacon grigliato

Patata lochissima

Patata gialla fresca fritta con salsa cheddar e pulled pork

Polpette di carne fritte (10 pz)

Crocchette di patate con formaggio e mentuccia (8 pz)

Polpette di melanzane (8 pz)

Nuggets di pollo (8 pz)

Baccalà pastellato

Panzerottini pomodoro e mozzarella (8 pz)

Frittura mista

2 pz di baccalà pastellato, 4 pz di polpette di carne, polpette di melanzana, crocchette di patata, nuggets di pollo, panzerottini, patatine

Red hot chili tacos

2 tacos serviti con jalapeno e saltado de lomo, con patatine

El Bolero

2 tacos con guacamole, straccetti di pollo saltati in salsa di soia, salsa tartara, pomodori, con patatine

Cerdos Voladores

2 tacos con pulled pork, salsa cheddar, bacon, con patatine

Saltado de lomo

Straccetti di manzo 270gr, cipolla, peperoni, salsa di soia, crema di nduja, con patatine

Saltado de pollo

Straccetti di pollo 270gr, cipolla, peperoni, salsa di soia, crema di nduja, con patatine

Smashing Pumpkins (hamburger del mese)

Hamburger di scottona 180gr, rucola, brie, crema di zucca, guanciale croccante

London calling

Hamburger di scottona 180gr, bacon grigliato, cheddar, uovo, insalata, pomodoro

Bianco rosso e verdone

Hamburger di scottona 180gr, insalata, pomodoro, cheddar

Pulp Fiction

Hamburger di scottona 180gr, insalata, pomodori, cheddar, bacon grigliato, cipolla caramellata

American psycho

Hamburger di scottona 180gr, insalata, pomodoro, salsa cheddar, cetriolini, bacon, senape al miele

Qualunquemente

Hamburger di scottona 180gr, rucola, caciocavallo, spianata piccante, crema di nduja

Giù al nord

Hamburger di scottona 180gr, insalata, pomodoro, speck grigliato, scamorza affumicata, funghi saltati

Hermanos

Pollo fritto home made, insalata, pomodoro, guacamole, cheddar, salsa tartara

American Pie

Pulled pork, cheddar, coleslaw (maionese, cavolo, carota, limone, aceto)

L'erba di Grace

Hamburger vegetale di soia, scamorza affumicata, verdure grigliate, pomodoro, rucola

Free Palestine

Falafel, verdure grigliate, hummus di ceci, pomodori secchi, salsa yogurt, insalata

Before I forget

Hamburger di scottona 180gr, rucola, brie, confettura di fichi, speck piastrato

Vacanze romane

Hamburger di scottona 180gr, insalata, crema di pecorino, guanciale grigliato, uovo

La Capagira

Hamburger di scottona 180gr, rucola, pomodori secchi, burrata, capocollo grigliato

Il migliore dei mondi

Hamburger di scottona 180gr, crocchette schiacciate, porchetta, scamorza affumicata, insalata, pomodoro

Il ragazzo di campagna

Hamburger di scottona 180gr, melanzane e zucchine grigliate, lardo di patanegra alle erbette, pomodori secchi, cacioricotta

Sampei

Polpo grigliato, hummus di ceci, rucola, burrata, pomodori secchi

Walker Texas Ranger

Hamburger di scottona 180gr, pulled pork, salsa cheddar, bacon, anelli di cipolla, bbq, insalata

Tartare di scottona 200 gr

Condimenti: tuorlo d'uovo, salsa tartara, olio aglio e prezzemolo

Picanha 250gr

Tagliata 250gr

Picanha, rucola, grana e crema balsamica

Straccetti 250gr

Rucola, grana e crema balsamica

Arrosticini di capocollo farciti con scamorza e speck (4 pz)

Straccetti di pollo

Serviti con rucola, grana e crema balsamica

Fish e chips

Baccalà in pastella, salsa tartara

Menù baby

Hamburger di scottona 180gr o pollo fritto, patatine e bibita a scelta

La dolce vita

Iceberg, capocollo, cavolo viola, carote, burrata, pomodoro, verdure grigliate

Il Gladiatore

Iceberg, pollo fritto home made, cavolo viola, carote, pomodori, salsa tartara, scaglie di grana, crema di balsamico

Mediterranea

Iceberg, polpette di melanzane (6 pz), cavolo viola, carote, pomodori, feta, yogurt greco, olive nere, hummus di ceci

Insalata

Iceberg, cavolo viola, carote

Panino con Nutella

Servito con topping al cioccolato, zucchero a velo, granella a scelta nocciola-pistacchio-cioccolato

Birramisù

Tiramisù con caffè e birra stout

Tortino al cioccolato

Servito con panna montata

Cannolo MCBEER

Con ricotta di pecora. Granella: pistacchio/nocciola/cioccolato

Limolivo (amaro all'ulivo e agrumi)

Lucano

Montenegro

Jagermeister

Amaro del Capo

Capo al peperoncino

Unicum

Averna

Fernet Branca

Petrus

Branca menta

Jefferson

Hopportunity

Vodka Moskovskaya

Oban

Talisker Skye

Caol Ila

Jameson

Tequila (Josè Cuervo) sale e limone

Rum al miele

Diplomatico Riserva

Don Papa

Grappa Barrique

Grappa Bianca

Liquore alla liquirizia

Nocino

Limoncello

Crema di limoncello

Baileys

Borghetti

Campari Soda

Pastis

Gin Tonic

Spritz