Ristorante Tre in 1 Sassari

Menu pranzo (lunedì-venerdì)

Bambini sotto 120 cm pagano la metà; escluse bevande e dolci

Menu pranzo (sabato, domenica e festivi)

Bambini sotto 120 cm pagano la metà; escluse bevande e dolci

Menu cena (lunedì-venerdì)

Bambini sotto 120 cm pagano la metà; escluse bevande e dolci

Menu cena (sabato, domenica e festivi)

Bambini sotto 120 cm pagano la metà; escluse bevande e dolci

Salmon flower roll (2 pz)

Tempura di fiori di zucca, philadelphia avvolto da salmone scottato con salsa teriyaki

Cannolo crispy veggy

Ripieno avocado, cetrioli, mousse avocado ricoperto da riso soffiato. Solo menu cena

Stick amaebi

Gambero rosso avvolto da salmone in salsa ponzu

Gio gold

Salmone cotto, miglio, foglia d'oro. Solo menu cena

Scampi passion

Scampi in salsa passion fruit. Solo menu cena

Fresh ricciola

Salsa al cetriolo con olio al tartufo

Fiori di zucca

Fiore di zucca fritto con ripieno tartare di gamberi e di granchio

Tacos sake

Sfoglia croccante con salmone, avocado, philadelphia e salsa messicana. Solo menu cena

Involtini di salmone

Involtini di salmone, rucola, papaya, philadelphia, all'esterno salsa teriyaki

Millefoglie sake

Philadelphia, salmone, avocado, salsa teriyaki. Solo menu cena

Millefoglie maguro

Philadelphia, tonno, avocado, salsa teriyaki. Solo menu cena

Ebi spring

Sfoglia di riso ripieno di gambero fritto, insalata, philadelphia, salsa sesamo

Salmon spring

Sfoglia di riso ripieno di salmone, mango, insalata, philadelphia, salsa sesamo

Sake flambe

Salmone scottato con salsa flambé e pistacchio

Stick flower

Fiore di zucca fritto avvolto salmone scottato, salsa flambé

Stick mango

Mango, rucola avvolto da salmone e salsa mango

Light summer

Tartare di salmone con cetriolo, mango, tobiko condito con salsa passion fruit

Edamame

Bacelli di soia

Goma wakame

Insalata di alghe piccanti

Haru maki

Involtini di verdure

Nuvole di drago

Chips di gamberi

Tori no kara age

Bocconcini di pollo fritto

Samurai stick (2 pz)

Involtini di gambero

Takoyaki

Polpette di polipo, maionese in salsa teriyaki

Ebi kataifi

Gamberi fritti avvolti con la pasta kataifi

Gyoza

3 ravioli di carne

Ebi shaomai

3 ravioli di gamberi

Pane al vapore

Yasai gyoza

3 ravioli di verdure

Pane crema al vapore

Grilled gyoza

3 ravioli di carne alla piastra

Ramen style

Ramen in brodo con alghe, uova, surimi di granchio e gamberi

Miso

Zuppa di soia con alghe e tofu

Zuppa pollo e mais

Zuppa di agropiccante

Con uova, funghi e tofu, piccante

Tartare sake

Salmone condito con salsa ponzu

Tartare maguro

Tonno condito con salsa ponzu

Tartare misto

Pesce misto condito con salsa ponzu

Tartare white

Salmone su base di riso con salsa mango

Tartare black

Salmone su base di riso venere con salsa mango

Carpaccio sake

Salmone in salsa ponzu

Carpaccio suzuki

Branzino in salsa ponzu

Carpaccio misto

Pesce misto in salsa ponzu

Hosomaki fritto sake (6 pz)

Salmone cotto, philadelphia, tartare di salmone piccante, teriyaki, kataifi

Hosomaki fritto philadelphia (6 pz)

Salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki

Hosomaki fritto mango (6 pz)

Salmone cotto, philadelphia, mango, salsa mango

Futomaki fritto (5 pz)

Salmone cotto, avocado, philadelphia, surimi, tobiko in salsa teriyaki

Black futomaki fritto (5 pz)

Riso venere, salmone cotto, avocado, philadelphia, teriyaki

Temaki sake

Salmone, avocado, sesamo

Temaki tonno cotto

Tonno cotto, insalata, maionese

Temaki maguro

Tonno, avocado, sesamo

Temaki spicy sake

Salmone in salsa piccante, mandorle

Temaki spicy maguro

Tonno in salsa piccante, mandorle

Temaki miura

Insalata, salmone cotto, teriyaki

Temaki ebi

Insalata, avocado, gambero cotto, maionese, sesamo

Temaki california

Insalata, avocado, cetrioli, surimi, maionese; prezzo non leggibile sul menu

Temaki ebiten

Insalata, gambero fritto, maionese, teriyaki, kataifi

Hosomaki sake

Salmone, 6 pezzi

Hosomaki maguro

Tonno, 6 pezzi

Hosomaki ebi

Gambero cotto, 6 pezzi

Hosomaki california

Surimi, 6 pezzi

Hosomaki kappa

Cetrioli, 6 pezzi

Hosomaki avocado

6 pezzi

Hosomaki soya sake

Sfoglia di soia, salmone, 6 pezzi

Hosomaki soya avocado

Sfoglia di soia, avocado, 6 pezzi

Futomaki sake

Salmone, avocado, tobiko, philadelphia, 5 pezzi

Futomaki mix

Avocado, salmone, branzino, tonno, 5 pezzi

Futomaki vegan

Philadelphia, avocado, insalata, cetrioli, 5 pezzi

Sake avocado

Salmone, avocado, 8 pezzi

Maguro avocado

Tonno, avocado, 8 pezzi

Spicy sake

Salmone piccante, spicy maio, mandorle, 8 pezzi

Spicy maguro

Tonno piccante, spicy maio, mandorle, 8 pezzi

Philadelphia

Salmone, avocado, philadelphia, 8 pezzi

California

Surimi, gambero cotto, insalata, avocado, cetrioli, maionese, 8 pezzi

Miura

Salmone cotto, philadelphia, teriyaki, 8 pezzi

Tonno cotto

Tonno cotto, insalata, maionese, 8 pezzi

Ebiten

Gambero fritto, insalata, maionese, salsa teriyaki, 8 pezzi

Chicken roll

Pollo fritto, insalata, spicy maio, teriyaki, piccante, 8 pezzi

Yasai

Insalata, avocado, cetriolo, philadelphia, 8 pezzi; prezzo non leggibile sul menu

Tiger roll

Gambero fritto, insalata, maionese, salmone all'esterno, salsa teriyaki, 8 pezzi

Dragon roll

Gambero fritto, insalata, maionese, avocado all'esterno, teriyaki, 8 pezzi; prezzo non leggibile sul menu

Rainbow roll

Surimi, gambero cotto, cetrioli, all'esterno pesce misto, 8 pezzi

Croccante roll

Salmone cotto, avocado, all'esterno philadelphia, cipolla fritta, salsa teriyaki, 8 pezzi

Black sake

Salmone, avocado, 8 pezzi

Black spicy

Salmone piccante, spicy maio, mandorle, 8 pezzi

Black miura

Salmone cotto, philadelphia, teriyaki, 8 pezzi

Black ebiten

Gambero fritto, insalata, maionese, teriyaki, kataifi, 8 pezzi

Black yasai

Riso venere, verdure miste fritte, all'esterno salsa merluzzo, 8 pezzi

Salmon plus

Salmone, avocado, all'esterno salmone, salsa flambé, pistacchio, 8 pezzi

Lemon fresh roll

Salmone, avocado, all'esterno lime, tartare di mango e avocado, 8 pezzi

Tartufo roll

Gambero fritto, all'esterno avocado, salsa burrata, gambero rosso, tartufo, 8 pezzi. Solo menu cena

King roll

Tonno grigliato, spicy maio, cipolla fritta, piccante, 8 pezzi

Tenaga roll

Cetriolo, mango, all'esterno scampi, salsa passion fruit, 4 pezzi

Gold 24k

Riso venere, avocado, all'esterno tartare di tonno, foglia d'oro, 4 pezzi. Solo menu cena

Mango roll

Salmone, mango, salsa mango, 4 pezzi

Black ebiten plus

Gambero fritto, philadelphia, all'esterno salmone scottato, fiore di zucca fritto, salsa teriyaki, 4 pezzi. Solo menu cena

Poke tonno cotto

Riso bianco, tonno cotto, avocado, mais, cipolla fritta, sesamo in salsa teriyaki

Poke vegetariano

Riso bianco, verdure miste, sesamo in salsa teriyaki

Poke special

Riso bianco, pesce misto, verdure miste, sesamo in salsa teriyaki

Sake

Salmone

Maguro

Tonno

Suzuki

Branzino

Hamachi

Ricciola

Ebi

Gambero cotto

Polipo

Unagi

Anguilla

Amaebi (1 pz)

Aburi sake

Salmone scottato, salmone spicy mayo e mandorle

Sake orange

Salmone scottato, philadelphia, arancia e salsa teriyaki

Sake pistacchio

Salmone scottato, flambé, pistacchio

Nigiri avocado

Solo menu cena

Nigiri scottato (2 pz)

Con salsa teriyaki

Nigiri sake flambe (2 pz)

Con salsa flambé

Nigiri misto (5 pz)

5 pezzi nigiri misto

Nigiri special (5 pz)

5 pezzi nigiri a scelta dello chef

Gio spicy sake

Tartare di salmone piccante, tobiko

Gio white

Philadelphia

Gio mango

Philadelphia, mango, salsa mango

Gio spicy tuna

Tartare di tonno piccante, tobiko

Gio flambe

Salsa flambé, pistacchio; prezzo non leggibile sul menu

Gio amaebi

Gio suzuki

Tartare di branzino

Gunkan zucchine

Philadelphia, gambero cotto

Gunkan sake

Bocconcino di riso con salmone avvolto da alga; prezzo non leggibile sul menu

Gunkan philadelphia

Bocconcino di riso con philadelphia avvolto da alga

Philadelphia riso venere

Riso venere, philadelphia, mandorle e teriyaki

Anacardi

Riso nero seppia, philadelphia, anacardi e teriyaki

Sashimi sake

Salmone; pezzi e prezzo non leggibili con certezza sul menu

Sashimi suzuki

Branzino; pezzi e prezzo non leggibili con certezza sul menu

Sashimi misto

Pesce misto; pezzi e prezzo non leggibili con certezza sul menu

Sashimi special (10 pz)

7 pezzi pesce misto

Sashimi imperiale (30 pz)

30 pezzi pesce misto, ordinabile massimo 1 porzione ogni 2 menu

Gohan

Riso bianco

Teriyaki meshi

Riso saltato con verdure, pollo teriyaki, uova e pasta kataifi

Riso cantonese

Riso saltato con prosciutto e piselli

Black sake meshi

Riso venere saltato con salmone e verdure

Ebi meshi

Riso saltato con gamberi e verdure

Riso thai

Riso saltato con ananas, verdure e gamberi

Ebi yaki udon

Spaghetti di udon saltato con gamberi e verdure

Yasai yaki udon

Spaghetti di udon saltato con verdure

Ebi yaki soba

Spaghetti di soba saltato con gamberi e verdure

Yaki soba saltato yasai

Spaghetti di soba saltato con verdure

Spaghetti di riso ebi

Spaghetti di riso saltato con gamberi e verdure

Spaghetti di riso yasai

Spaghetti di riso saltato con verdure

Spaghetti di soia ebi

Spaghetti di soia saltato con gamberi e verdure

Spaghetti di soia yasai

Spaghetti di soia saltato con verdure

Spaghetti di soia piccante

Spaghetti di soia saltato con carne e verdure, piccante

Pollo thai

Pollo con mandorle

Pollo con piccante

Pollo al limone

Pollo con bambu e funghi

Manzo con verdure miste

Manzo con bambu e funghi

Manzo con piccante

Manzo con cipolla

Gamberi sale e pepe

Gamberi thai

Gamberi con bambu e funghi

Gamberi al limone

Calamari piccante

Germogli saltati

Verdure miste saltate

Tempura ebi

Gamberoni fritti

Tempura mista

Gamberoni e verdure fritte

Tempura yasai

Verdure fritte

Pollo fritto

Patatine fritte

Gambero kataifi

Gamberoni avvolti con pasta kataifi

Cotoletta di pollo

Teppanyaki sake

Salmone alla griglia

Yaki ebi (4 pz)

Spiedini di gamberi in salsa teriyaki

Yaki tori (4 pz)

Spiedini di pollo in salsa teriyaki

Gamberoni alla griglia (4 pz)

Yaki ika (4 pz)

Spiedini di seppia

Orata alla griglia

Tataki sake (8 pz)

Salmone scottato con sesamo, in salsa

Tataki maguro (8 pz)

Tonno scottato con sesamo, in salsa

Tataki manzo (8 pz)

Pentola di pollo piccante

Solo menu cena

Pentola di verdure piccante

Solo menu cena

Pentola di frutti di mare piccante

Solo menu cena

Pentola di manzo piccante

Solo menu cena

Insalata di mare

Polpo e patate

Polpo e rucola

Scampi passion fruit

Salmone affumicato

Cocktail gamberi

Baccalà in agrodolce

Ostriche

Massimo 4 pezzi a persona

Tagliere sardo

Prosciutto e melone

Spaghetti arselle e bottarga

Ravioli ripieni di pesce

Fregola alle arselle

Fregola alla pescatora

Riso crema di zucchine e scampi

Culurgiones con bottarga

Gnochetti alla sarda

Culurgiones al pomodoro

Ravioli ricotta e spinaci al pomodoro

Risotto allo zafferano

Spaghetti alla carbonara

Costine di agnello

Spiedini di manzo

Spiedini di pollo

Grigliata mista

Salsiccia, costine, spiedini agnello e manzo

Cotoletta alla milanese

Filetto di orata alla griglia

Filetto di spigola alla griglia

Frittura di calamari

Calamaro alla griglia

Spiedini di gamberi alla griglia

Spiedini di calamaro alla griglia

Salmone alla griglia

Insalata rucola, mais e pomodoro

Verdure croccanti in pastella

Insalata mista

Insalata pomodoro

Patatine fritte al tavolo

Patate al forno

Crema caffè

Crema catalana

Maki nutella

Ricotta miele e noci

Sorbetto

Tiramisù

Gelato al cioccolato

Gelato al fragola

Gelato al vaniglia

Gelato fritto cioccolato

Gelato fritto fragola

Gelato fritto vaniglia

Mochi cioccolato

Mochi cocco

Mochi fragola

Mochi frutta passion

Mochi mango

Mochi matcha

Mochi pistacchio

Mochi vaniglia

Dorayaki al cioccolato

Dorayaki alla fragola

Dorayaki alla pasta di fagioli rossi

Acqua gassata San Martino (0,75 l)

Acqua gassata Smeraldina (0,75 l)

Acqua naturale

Aperol soda

Campari soda

Cardinale

Coca cola (33 cl)

Coca zero (33 cl)

Cocktail Sanpellegrino

Crodino

Fanta (33 cl)

Acqua tonica (27 cl)

Aranciata rossa (27 cl)

Chinotto (27 cl)

Limonata (27 cl)

Red Bull energy drink (25 cl)

Sambitter

Schweppes tonica (18 cl)

Sprite (33 cl)

Te limone (33 cl)

Te pesca (33 cl)

Te gelsomino

Te verde giapponese riso tostato

Asahi (50 cl)

Birra Tsingtao (64 cl)

Birra Heineken (23 cl)

Birra Ichnusa (33 cl)

Ichnusa non filtrata (33 cl)

Sapporo Silver (50 cl)

Birra spina Heineken (25 cl)

Birra spina Heineken (50 cl)

Cala Reale (37,5 cl)

Cala Reale (75 cl)

Calice vino bianco

Canayli

Capichera IGT (75 cl)

Capichera IGT (37,5 cl)

Capichera VT (75 cl)

Costamolino (75 cl)

Funtanaliras Oro (37,5 cl)

Funtanaliras Oro (75 cl)

Is Argiolas

Karagnanj

Karmis (37,5 cl)

Karmis (75 cl)

Ruinas

Sciala

Sciala vendemmia tardiva

Snarci (75 cl)

Stellato

Tauvaoes

Bellavista

Bellavista magnum (1,5 l)

Ca Bosco Cuvee

Ca Ernesto Prosecco

Don Perignon

Ferrari Maximum Brut

Moët Chandon

Moët Chandon magnum (1,5 l)

Ruinart Champagne Brut

Ruinart Champagne Rose

Veuve Clicquot Ponsardin

Yu Sushi Sparkling Astoria

Assaje

Barrua

Buio

Cagnulari (75 cl)

Cagnulari rosato (75 cl)

Calice vino rosso

Cannonau (75 cl)

Cannonau Dimonios

Costera

Grotta Rossa (75 cl)

Lianti

Linnaris (75 cl)

Nieddera Rose

Rocca Rubia

Terre Brune

Turriga

Caffe decaffeinato

Caffe decaffeinato macchiato

Caffe

Caffe americano

Caffe corretto

Caffe lungo

Caffe macchiato

Caffe marocchino

Caffe ristretto

Cappuccino

Ginseng

Orzo

Amaro del Capo

Arancino

Averna

Baileys

Barricata

Brancamenta

Chian Plum

Crema limone

Cynar

Grappa bambu

Grappa bianca

Grappa ginseng

Grappa riso

Grappa rosa

Jagermeister

Limoncello

Liquirizia

Mirto

Montenegro

Ramazzotti

Sake

Sambuca