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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Focaccia White pizza

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Focaccia senza glutine

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Bruschetta al pomodoro

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Carpaccio di bresaola, rughetta e parmigiano

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Fagioli borlotti all'uccelletto

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Mix di bruschette

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Mozzarella di bufala (250 gr)

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Parmigianina di melanzane

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Porchetta Prezzo all'etto

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Prosciutto crudo

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Salamella

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Scamorza con prosciutto crudo

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Uovo sfrittellato al tartufo

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Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Amatriciana Pomodoro, peperoncino, guanciale, formaggio

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Cacio e pepe

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Carbonara

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Gricia

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Primo senza glutine

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Rigatoni co' la pajata

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Minestre

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Pasta, fagioli e cotiche Servita con fettuccine fatte in casa maltagliate
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La pasta fatta in casa

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pici ajo ojo peperoncino

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Pici all'arrabbiata con pachino

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Pici cacio e pepe al tartufo

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Ravioli di ricotta e spinaci al pomodoro e basilico

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Ravioli ripieni di ricotta e pecorino all'amatriciana

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Gnocchi al pomodoro e basilico Il giovedì gnocchi fatti in casa

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Gnocchi al sugo di coda alla vaccinara

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Gnocchi al sugo di polpette

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Gnocchi all'amatriciana

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Gnocchi burro e salvia

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Secondi

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Abbacchio al forno con patate

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Melanzane alla parmigiana

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Polpette al sugo

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Polpette fritte

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Scaloppine di vitella nazionale al vino o limone

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Costata di manzo danese senz'osso Cottura su pietra lavica

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Specialità romane

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Coda alla vaccinara

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Coratella di agnello con cipolle

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Fagioli con le cotiche

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Fegatelli alla romana

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Saltimbocca alla romana

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Trippa alla romana

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Antipasti di mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cotolette di alici panate

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Gamberoni alla luciana

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Insalata di polpo verace

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Sautè di cozze

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Primi di mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fettuccine gamberi rossi e pachino

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Fettuccine spada, pachino, pecorino

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Maltagliati con cozze e fagioli

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Paccheri con totani di paranza, pachino e pecorino

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Pici cozze, pachino e pecorino

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Spaghettoni con vongole veraci

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Secondi di mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Calamari arrosto freschi

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Calamari freschi fritti

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Filetto di orata in crosta di patate

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Tonno radicchio e limone

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Trancio di pesce spada, rucola e pachino

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Contorni

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Insalata di pomodori

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Insalata mista

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Insalata verde

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Patate al forno

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Patate fritte

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Puntarelle

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Verdura di stagione ripassata

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Caprese di bufala (250 gr)

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I fritti

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Crocchette di patate (1 pz)

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Filetto di baccalà

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Fiore di zucca

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Fritto misto Polpetta di carne, polpetta di melanzane, supplì, crocchetta di patate

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Polpetta di melanzane

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Supplì

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Le pizze

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Boscaiola Salsiccia, funghi e mozzarella

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Capricciosa

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Cicoria ripassata e salsiccia Salsiccia, mozzarella e cicoria ripassata

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Diavola Pomodoro, salame piccante e olive

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Fiori di zucca e alici

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Funghi Pomodoro, funghi e mozzarella

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Margherita Pomodoro e mozzarella

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Marinara Pomodoro e aglio

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Napoli Pomodoro, alici e mozzarella

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Parmigiana Pomodoro, mozzarella e melanzane

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Quattro formaggi

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Radicchio e gorgonzola

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Salsiccia

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Pizze speciali

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Bresaola, rughetta e scaglie di parmigiano

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Bufala e pachino

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Provola e speck

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Speck, cicoria ripassata e scaglie di pecorino

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Trippa alla romana e pecorino

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Dolci

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Crostata artigianale ricotta e marmellata

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Crostata artigianale ricotta e nutella

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Pinsa con Nutella

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Sorbetto limone

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Soufflé al cioccolato

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Tartufo al liquore

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Tartufo di Pizzo Calabro

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Tartufo di Pizzo pistacchio

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Tiramisù

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Tiramisù con Nutella

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Frutta di stagione

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Bevande

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Birra Leffe Blonde alla spina 0,25 l

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Birra Leffe Blonde alla spina 0,33 l

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Birra Stella Artois alla spina 0,20 l

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Birra Stella Artois alla spina 0,4 l

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Birra Peroni 0,66 l

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Caffè

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Calice di vino della casa bianco o rosso

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Calice di vino o prosecco

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Vino della casa 0,5 l

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Vino della casa 0,75 l

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Spritz

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Campari Spritz

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Coca Cola in vetro 1 l

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Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite 0,33 l

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Acqua 5 stelle 0,75 l

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Liquori

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Grappa barricata

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Grappa barricata Prime Uve

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Rum Diplomatico Mantuano

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Rum Zacapa riserva

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Vodka Beluga

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Whisky giapponese Nikka

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Birra artigianale Weisse 50 cl

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Vini bianchi

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Pecorino (Abruzzo)

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Ribolla Gialla (Friuli)

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Satrico 0,375 l (Lazio)

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Grillo (Sicilia)

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Gewurztraminer (Trentino)

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Prosecco Superiore DOCG (Veneto)

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Franciacorta rosé Barone Pizzini

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Kerner

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Vini rossi

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Montepulciano (Abruzzo)

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Refosco Pitars (Friuli)

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Shiraz (Lazio)

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Primitivo di Manduria (Puglia)

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Nero d'Avola (Sicilia)

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Campofiorin Masi (Veneto)

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Valpolicella Bonacosta Masi (Veneto)

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Albiola rosé

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Barolo DOCG Ravera Riserva 2018

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Barolo DOCG Terlo 2018

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Dolcetto d'Alba DOC 2023

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Nebbiolo DOC 2024

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Shiraz 0,375 l

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