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NonSoKe - Pizza & Cucina

Italiana Via Macello 28, 81028 Santa Maria a Vico (CE)

NonSoKe - Pizza & Cucina è in Via Macello 28 a Santa Maria a Vico (CE): cucina italiana, telefono +390823758357. Il menu ha 17 sezioni e 138 prodotti, da 1,50 € a 65,00 €.

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Sfizi e murzilli

  • Racioppella Bucatini di grano duro trafilati al bronzo, zucchine fritte, basilico fresco, menta, parmigiano reggiano 4,00 €
  • Vernacciola Bucatini di grano duro trafilati al bronzo, fior di latte dei Monti Lattari, mortadella di Bologna IGP, pesto di pistacchio, pecorino romano 3,50 €
  • Caiazzana Bucatini di grano duro trafilati al bronzo con gamberi, profumo di limone, limone confit, salsa di pecorino romano, prezzemolo e limone 4,00 €
  • Ogliarola Bucatini di grano duro trafilati al bronzo, prosciutto cotto, piselli novelli, besciamella, pecorino romano, fior di latte dei Monti Lattari e pepe a mulinello 3,50 €
  • Solella Crocchettone di patate, fior di latte dei Monti Lattari, parmigiano reggiano, prezzemolo fresco e salsa di caciocavallo 2,50 €
  • Sprinia Straccetti di pasta di pizza con pomodorini datterini, rucola, scaglie di parmigiano, glassa di aceto balsamico di Modena 6,00 €
  • Carpellese Maltagliati di pasta di pizza con ragù di Corbara, parmigiano, basilico 4,00 €
  • Ravece Crostone di pane saporito con pomodorini datterini, origano di montagna, olio evo Pregio; mortadella bolognese, bignè di ricotta, pesto di pistacchio di Bronte; stracciata di bufala e filetto di alici di Cetara; fantasia dello chef 7,00 €
  • Ortice Montanara di pasta di pizza con ragù di Corbara e parmigiano reggiano, crocchettone di patata, provola affumicata di Agerola, crostone di pane saporito con pomodorini datterini, frittelle alle alghe, stick di patatine fritte 8,00 €
  • Sottile Sticks di patatine fritte 4,00 €
  • Curve Sfoglie di patate fritte in buccia, fonduta di romano, pepe a mulinello 5,00 €

Antipasti

  • Rinfrescante Insalatina di rucola con gamberi, scaglie di parmigiano reggiano DOP e glassa di aceto balsamico di Modena 10,00 €
  • Prelibate Panzanella di mare (polipo, calamari, seppie) con verdure di stagione, calamari veraci fritti in semola con gamberetti in pastella, carpaccio di baccalà profumato agli agrumi, salmone norvegese marinato al profumo di agrumi, polpo verace croccante su insalatina fresca di misticanza 20,00 €
  • Fresco Salmone norvegese marinato al profumo di agrumi 10,00 €
  • Squisito Bocconcini di baccalà islandese ripieno di mozzarella di bufala fritti alla semola con sfoglie di patate del Taburno su vellutata di papacelle 12,00 €
  • Profumato Consigliato per 2 persone. Prosciutto crudo di Parma doppia corona stagionato 24 mesi, salsiccia dolce e capocollo artigianale di maialino nero casertano, mortadella bolognese, provolone del monaco, primo sale del territorio, tarallini, grissini, olive verdi 24,00 €
  • Piacevole Panzanella di mare con polipo, calamari, seppie e verdure di stagione, origano di montagna 16,00 €
  • Delicata Mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma doppia corona stagionato 24 mesi, salsiccia dolce di maialino nero casertano, mortadella bolognese, grissini croccanti, olive verdi 15,00 €

Primi piatti

  • Marzellina Spaghettone di Gragnano trafilato al bronzo con scampi, vongole veraci, cozze, pomodorini datterini 15,00 €
  • Saragolla Risotto carnaroli alla pescatora 16,00 €
  • Carosella Spaghettone di Gragnano trafilato al bronzo, vongole veraci, datterino corbarino, olio evo Pregio 15,00 €
  • Solina Pacchero di Gragnano IGP, baccalà islandese, datterini rossi, capperi di Salina, olive nere di Gaeta DOP 13,00 €
  • Cappelli Spaghettone di Gragnano trafilato al bronzo con pecorino romano DOP, pepe al mulinello, gamberi rossi di Mazara DOP marinati al profumo di limone e maionese di gambero rosso 15,00 €
  • Risciola Spaghetti di Gragnano con cozze e tarallo napoletano 12,00 €
  • Maiorca Pasta mista di Gragnano, patate del Taburno, datterini, provola di Agerola, parmigiano reggiano, pepe a mulinello 10,00 €
  • Timilia Pennotti rigati trafilati al bronzo Rummo, guanciale, pecorino romano DOP e tuorlo d'uovo 10,00 €

Secondi

  • Lampara di mare Calamari veraci e gamberetti fritti alla semola 16,00 €
  • Cuore del nord Baccalà islandese in salsa di datterini rossi, ragù di Corbara, capperi di Salina, olive nere di Gaeta, olio evo Pregio, basilico, origano di montagna 15,00 €
  • Intenso Calamaro verace scottato su ripieno di pane saporito, datterini rossi, olive nere di Gaeta, capperi di Salina, origano di montagna, olio evo Pregio 15,00 €
  • Verace braciato Polpo verace croccante del mediterraneo, scarola saporita con pinoli tostati, capperi di Salina, uva sultanina, olive nere di Gaeta 16,00 €
  • Genuina Scottona del Fortore beneventano con patate a forno del Taburno profumate al rosmarino 16,00 €
  • Taglio rosso di terra Filetto di marchigiana gr 200 al giusto rosa con verdure saltate in padella, fonduta di caciocavallo irpino 18,00 €
  • Tagliata di filetto di marchigiana Filetto di marchigiana DOP gr 200 al giusto rosa con rucola, scaglie di parmigiano, pomodorini datterini e glassa di aceto balsamico di Modena IGP 18,00 €
  • Fortore grigliato Filetto di marchigiana gr 200 con funghi champignon, cipollotti nocerino brasati, spuma di patate del Taburno 18,00 €

Insalate & pagnottella

  • Tanto leggera Misticanza variegata di insalatine scelte con mais, pomodorini datterini, petto di pollo grigliato 9,00 €
  • Sole e mare Misticanza variegata di insalatine scelte con filetti di tonno di Cetara, mozzarella di bufala, pomodorini datterini, mais 10,00 €
  • Pagnottella di bufala Pagnottella di pizza con mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma doppia corona stagionato 24 mesi, pomodorini datterini, insalata verde 10,00 €

Pizze tradizionali

  • Marinara Pomodoro San Marzano, origano di montagna, aglio rosso di Nubia, basilico fresco, olio evo Pregio 4,00 €
  • Napoletana Pomodoro San Marzano, filetto di alici di Cetara, origano di montagna, aglio rosso di Nubia, basilico fresco, olio evo Pregio 5,00 €
  • Margherita Pomodoro San Marzano, fior di latte dei Monti Lattari, parmigiano grattugiato, basilico fresco, olio evo Pregio 5,00 €
  • Bufala verace DOP Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana, basilico fresco, olio evo Pregio 8,50 €
  • Capricciosa Pomodoro San Marzano, fior di latte dei Monti Lattari, prosciutto cotto arrosto artigianale, funghi champignon, carciofo alla brace, salame piccante, basilico fresco, olio evo Pregio 12,00 €
  • Vegetariana Fior di latte dei Monti Lattari, melanzane, zucchine e peperoni cotti a legna, basilico fresco, olio evo Pregio 8,00 €
  • Cro-kè Fior di latte e provola affumicata dei Monti Lattari, prosciutto cotto arrosto artigianale, crocchè napoletano, basilico, olio evo Pregio 8,50 €
  • Casertana Fior di latte dei Monti Lattari, prosciutto crudo di Parma doppia corona stagionato 24 mesi, rucola di montagna, scaglie di parmigiano reggiano, olio evo Pregio 12,00 €
  • Pub Fior di latte dei Monti Lattari, wurstel, patatine fritte 7,50 €
  • Chef al mais Fior di latte dei Monti Lattari, panna, prosciutto cotto arrosto artigianale, mais, olio evo Pregio 8,00 €
  • Porcini Fior di latte dei Monti Lattari, porcini, scaglie di parmigiano reggiano, basilico fresco ed olio evo Pregio 9,50 €
  • Chips Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte dei Monti Lattari e patatine stick fritte 6,50 €
  • Diavola Pomodoro San Marzano, fior di latte dei Monti Lattari, salsiccia piccante stagionata artigianale, basilico fresco, olio evo Pregio 8,00 €
  • Porchettona Fior di latte e provola dei Monti Lattari, porchetta di Ariccia IGP, patate al forno, olio evo Pregio 9,00 €

Pizze gourmet

  • 4 formaggi 2.0 Fior di latte e provola dei Monti Lattari, gorgonzola DOP, ricotta di fuscella mantecata al pepe nero, confettura di fichi bianchi, noci pecan, olio evo Pregio 12,00 €
  • Pulled beef Fior di latte dei Monti Lattari, pulled beef home made, porro croccante, confettura di amarene, olio evo Pregio 13,00 €
  • Napoletana sbagliata Salsa di datterini gialli dell'agro sarnese, pomodori ciliegini semi-dried, pesto di aglio orsino, crumble di olive nere di Gaeta, alici di Cetara, basilico fresco, olio evo Pregio 9,00 €
  • Bufala stracciata bio Pomodoro San Marzano, rucola di montagna, pomodorini datterini, mozzarella di bufala campana, olio evo Pregio 10,00 €
  • Siciliana Cornicione ripieno di ricotta, fior di latte e provola dei Monti Lattari, melanzane a funghetto, scaglie di parmigiano reggiano stagionato 24 mesi, basilico e olio evo Pregio 10,00 €
  • La riccia Omaggio a Francesco Martucci. Stracciata di bufala, scarola riccia, pomodorini del piennolo del Vesuvio, pomodorini datterini gialli dell'agro sarnese, olive nere di Gaeta, alici di Cetara, olio evo Pregio 10,00 €
  • Mediterranea Fior di latte dei Monti Lattari, pomodorini ciliegini semidried, patate a forno cotte a legna, polpo verace, crumble di olive nere di Gaeta, battuto di prezzemolo, olio evo Pregio 13,00 €
  • Tonnarella Fior di latte dei Monti Lattari, pomodorini ciliegini semidried, filetti di tonno di Cetara, cipolla in agrodolce alla falanghina, prezzemolo tritato, crumble di olive nere di Gaeta DOP ed olio evo Pregio 12,00 €
  • Bolognese Fior di latte dei Monti Lattari, mortadella Bologna IGP, pesto di pistacchio di Bronte DOP, granella di pistacchio, basilico ed olio evo Pregio 10,00 €
  • Tarallo e pepe Fior di latte e provola affumicata dei Monti Lattari, salsiccia artigianale a punta di coltello, pomodorini corbarini in acqua e sale, tarallo napoletano, pepe al mulinello, fonduta di pecorino romano, basilico ed olio evo Pregio 10,00 €
  • Straccia-rinara Pomodoro San Marzano DOP, pomodorini datterini saltati, stracciata di bufala, pane croccante, battuto di olive nere di Gaeta DOP, alici di Cetara, basilico fresco ed olio evo Pregio 10,00 €
  • Fresca d'estate Stracciata di bufala, datterini gialli e rossi, salmone norvegese, granella di pistacchio di Bronte DOP, zeste di arance, basilico e olio evo Pregio 13,00 €
  • Delicato sorrentino Salsa di datterino giallo, stracciata di bufala, pesto di basilico, scaglie di parmigiano reggiano DOP, zeste di limone, basilico fresco ed olio evo Pregio 11,00 €
  • Carabiniera 2.0 Fior di latte dei Monti Lattari, pomodorino corbarino in acqua e sale, salame piccante artigianale, pesto di aglio orsino, crumble di olive di Gaeta, basilico, olio evo Pregio 12,00 €
  • Fiori d'estate Crema di zucchine del territorio, stracciata di bufala, fiori di zucca, filetti di alici di Cetara, zeste di limone ed olio evo Pregio 12,00 €
  • Islandese Pesto di pistacchio di Bronte DOP, fior di latte dei Monti Lattari, baccalà islandese, granella di pistacchio di Bronte DOP, zeste di limone, olio evo Pregio 13,00 €
  • Sorrentina Besciamella al limone, fior di latte dei Monti Lattari, gamberetti scottati, trito di prezzemolo, basilico e rucola, mandorle tostate e salate, zeste di limone, olio evo Pregio 12,00 €

Pizze due cotture

  • Eccellenza campana Pizza fritta e poi ripassata al forno: pomodoro San Marzano, pomodorini del piennolo del Vesuvio, pesto di aglio orsino, olive nere di Gaeta, origano di montagna, filetto di alici di Cetara, basilico, olio evo Pregio 9,00 €

Pizze fritte e ripieni

  • Ripieno saporito Pomodoro San Marzano, fior di latte dei Monti Lattari, ricotta di fuscella mantecata al pepe nero, prosciutto cotto arrosto artigianale, parmigiano reggiano grattugiato, basilico fresco, olio evo Pregio 8,00 €
  • Tronketto Fior di latte dei Monti Lattari, fasciato di prosciutto crudo di Parma doppia corona stagionato 24 mesi, rucola di montagna, pomodorini datterini, scaglie di parmigiano, olio evo Pregio 12,00 €
  • La farcita Stracciata di bufala, prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi, melanzane grigliate, pomodorini semidry, olio evo Pregio 12,00 €
  • Fritta casertana Fior di latte dei Monti Lattari, ricotta di fuscella mantecata al pepe nero, salsiccia dolce artigianale stagionata, pepe nero 8,00 €

Pizza special

  • Alioli Crema di aglio delicata, fior di latte dei Monti Lattari, alici di Cetara, peperoncino piccante, aglio orsino, prezzemolo tritato, pane croccante ed olio evo Pregio 12,00 €

Dolci

  • Limone frutta realistica L'intensità del limone, la dolcezza del pralinato, la croccantezza della base e un raffinato guscio di cioccolato bianco 7,50 €
  • Mango frutta realistica Mousse al mango con un cuore di mango spadellato, ricoperta da una glassa al cioccolato croccante, adagiata su un biscotto di pasta frolla alla vaniglia 7,50 €
  • Mela frutta realistica Mousse alla mela con un cuore di mela spadellata, crumble e un soffio di cannella, ricoperta da una glassa rossa al cioccolato croccante, adagiata su un sablé al cacao e nocciole 7,50 €
  • Cocco frutta realistica Mousse al cocco con un cuore in due consistenze di cioccolato, racchiuso da un guscio di glassa croccante e fondente, decorato con cocco rapè e cubetti di mango spadellato, adagiato su un sablé cacao e nocciole 7,50 €
  • Noce frutta realistica Ganache alle noci con un cuore croccante di pralinato alle noci, racchiusa da una glassa croccante al cioccolato, adagiata su un biscotto di pasta frolla alla vaniglia 7,50 €
  • Arachide frutta realistica Ganache all'arachide con un cuore di caramello salato immerso in un biscotto croccante, ricoperta da una glassa croccante al cioccolato bianco e arachidi, adagiata su un biscotto di pasta frolla alla vaniglia 7,50 €
  • Pistacchio frutta realistica Ganache al pistacchio con un cuore croccante di pralinato al pistacchio, racchiusa da una glassa croccante al cioccolato, adagiato su un biscotto di pasta frolla alla vaniglia 7,50 €
  • Fiocco al latte e cioccolato Gluten free. Streusel di biscotto artigianale, crema di cioccolato alle nocciole, fiocco al latte, streusel di biscotto artigianale 6,50 €
  • Che buono Bueno su cremoso di cioccolato al caramello gold, mousse alla vaniglia con nocciole caramellate su biscotto artigianale, cremoso di cioccolato al caramello gold 6,00 €
  • Torrone e pistacchio Granella di pistacchio e torrone scomposto, mousse al torrone antico, mousse di pistacchio, biscotto artigianale 6,00 €
  • Tiramisù al caffè espresso Cacao in polvere su savoiardo artigianale con caffè espresso, mousse al tiramisù con nota di sambuca, savoiardo bagnato al caffè espresso 6,00 €
  • Delizia al limone Gelée e zest di limone su mousse di limone, pan di Spagna su crema pasticcera, mousse al limone 6,00 €
  • Tortino al cioccolato e arancia Tortino al cioccolato dal cuore morbido e caldo al profumo di arancia 6,00 €
  • Zuccherino pistacchio e croccante all'amarena Biscotto croccante alle nocciole, cremoso al cioccolato bianco, variegato all'amarena, cremoso al pistacchio 6,00 €
  • Delizia della costiera Morbido pan di Spagna, crema pasticciera al limone, ricoperta con una soffice montata 6,00 €
  • Straccetti Straccetti alla nutella, cioccolato bianco, granella di nocciole 6,00 €

Bevande

  • Acqua 75 cl 2,50 €
  • Coca-cola 33 cl 2,50 €
  • Coca-cola zero 33 cl 2,50 €
  • Coca-cola triplo zero 33 cl 2,50 €
  • Aranciata Fanta 33 cl 2,50 €
  • Sprite 33 cl 2,50 €

Birre

  • Ceres premium lager 33 cl Danimarca, doppio malto, 5°, chiara, bassa fermentazione 4,00 €
  • Tennent's 33 cl Scozia, lager, 9°, giallo intenso con riflessi ramati, bassa fermentazione 4,50 €
  • Ceres strong ale 33 cl Danimarca, strong lager, 7,7°, bionda, bassa fermentazione 5,00 €
  • Leffe 9 33 cl Belgio, doppio malto d'abbazia, 9°, ambrato, alta fermentazione 5,00 €
  • Leffe blond 33 cl Belgio, bionda doppio malto, 6,6°, giallo oro, alta fermentazione 5,00 €
  • Ichnusa non filtrata 50 cl Sardegna, lager, 5°, dorato, bassa fermentazione 5,00 €
  • Messina Cristalli di sale 50 cl Sicilia, lager, 5°, dorato, bassa fermentazione 5,00 €
  • Menabrea 150° anniversario 66 cl Italia, lager, 4,8°, bionda, bassa fermentazione 6,00 €
  • Fischer 65 cl Francia, strong lager, 6°, bionda, bassa fermentazione 7,00 €
  • Lupulus blonde 75 cl Belgio, triple, 8,5°, biondo, alta fermentazione 15,00 €

Vini bianchi

  • Falanghina beneventana IGT Cantine Iovine. Uva falanghina, Benevento 8,00 €
  • Falanghina IGT Cantine Casa d'Ambra. 100% falanghina, colline del beneventano 13,00 €
  • Coda di volpe DOC Vadiaperti. 100% coda di volpe, Pietradefusi (AV) 23,00 €
  • Biancolella d'Ischia DOC Cantine Casa d'Ambra. Biancolella, forastera, san lunardo, uva rilla, Ischia (NA) 25,00 €
  • Fiano di Avellino DOCG Radici, Cantine Mastroberardino. 100% fiano, Montefusco (AV) 27,00 €
  • Greco di Tufo DOCG Nova Serra, Cantine Mastroberardino. 100% greco, Montefusco (AV) 27,00 €
  • Vetere vino rosè Azienda San Salvatore. Aglianico 100%, Capaccio-Paestum, località Cannito 30,00 €
  • Costa d'Amalfi DOC Furore, Cantine Marisa Cuomo. 60% falanghina, 40% biancolella, Furore (SA) e limitrofi 50,00 €

Vini rossi

  • Aglianico beneventano IGT Cantine Iovine. Uva aglianico, Benevento/Avellino 8,00 €
  • Vino rosso frizzante Cantine Barone. Aglianico e piedirosso, Gragnano 10,00 €
  • Aglianico IGT Cantine Casa d'Ambra. 100% aglianico, colline sud-ovest della Campania 13,00 €
  • Gragnano DOP Cantine Federiciane. Aglianico, piedirosso, sciascinoso, penisola sorrentina (NA) 18,00 €
  • Primitivo Moio 57. 100% primitivo, Mondragone (CE) 20,00 €
  • Aglianico Caudium Masseria Frattasi. 100% aglianico, Masseria Gualignano, Montesarchio 22,00 €
  • Per' e' palummo DOC Cantine Casa d'Ambra. 100% per' e palummo, Ischia, Fiaiano (Barano d'Ischia) 23,00 €
  • Costa d'Amalfi DOC Furore, Cantine Marisa Cuomo. 50% aglianico, 50% piedirosso, Furore (SA) e limitrofi 50,00 €
  • Taurasi DOCG Opera Mia, Tenuta Cavalier Pepe. 100% aglianico, Taurasi (AV) 55,00 €

Bollicine

  • Prosecco DOC Extra dry Naois. 100% glera, Treviso 15,00 €
  • Prosecco superiore DOCG Valdobbiadene Corderie Astoria. 100% glera, Treviso (TV) 23,00 €
  • Berlucchi '61 Extra brut Franciacorta. 85% chardonnay e 15% pinot nero, Franciacorta 38,00 €
  • Franciacorta cuvée prestige DOCG Ca' del Bosco. 75% chardonnay, 15% pinot nero, 10% pinot bianco, Erbusco (BS) 65,00 €

Caffè, amari e distillati

  • Caffè espresso 1,50 €
  • Limoncello 3,00 €
  • Meloncello 3,00 €
  • Liquore alla liquirizia 3,00 €
  • Amaro del Capo 3,00 €
  • Amaro Jägermeister 3,00 €
  • Amaro Unicum 3,00 €
  • Amaro Jefferson 5,00 €
  • Grappa barricata 3,00 €
  • Whisky Oban 6,00 €
  • Rum Zacapa 23 9,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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