Enoteca Aldobrandesca

Bar e caffetteria Piazza Garibaldi, 36, 58037 Santa Fiora (GR)

Enoteca Aldobrandesca è in Piazza Garibaldi, 36 a Santa Fiora (GR): bar e caffetteria, telefono +393392008620. Il menu ha 6 sezioni e 25 prodotti, da 4,00 € a 13,00 €.

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Bruschette

Bruschetta olio locale e aglio

Toasted bread with garlic and extra virgin olive oil

4,00 €
Bruschetta al pomodoro

Toasted bread with tomato

6,00 €
Bruschetta con olio locale e pecorino

Toasted bread with cheese and extra virgin olive oil

4,50 €
Bruschetta con crostino toscano

Tre mezze fette di pane tostate con crostini toscano (three toasted half bread slices with Tuscan crostini sauce)

6,00 €
Bruschette miste (sei mezze fette di pane tostato)

Toasted bread mixed (six half bread slices)

9,00 €

Crostoni

Crostone BenMan

Pane tostato con pecorino e glassa di aceto balsamico (toasted bread with pecorino cheese and balsamic vinegar)

7,50 €
Crostone salsiccia e pecorino

Toasted bread with sausage and pecorino cheese

9,00 €
Crostone Ruffiano

Toasted bread with ham and cheese

8,00 €
Crostone con funghi porcini

Toasted bread with porcini mushrooms

9,00 €

Zuppe

Pappa al pomodoro

Zuppa di pane al pomodoro (Tuscan soup with tomato and bread)

9,00 €
Ribollita

Zuppa di pane con verdure (Tuscan soup with vegetables and bread)

9,00 €

Quinto quarto e stracotti

Cacciucco del trippaio

Trippa e lampredotto al ragù (tripe)

10,00 €
Lampredotto all'uccelletto

Con salsiccia e fagioli (tripe with beans)

10,00 €
Lampredotto alla cacciatora

Con olive (tripe with olives)

10,00 €
Lampredotto in zimino

Con spinaci (tripe with spinach)

10,00 €
Lampredotto con carciofi

Tripe with artichokes

10,00 €
Peposo

Spezzatino al pepe nero (stew with black pepper)

11,00 €
Stracotto di guancia

Spezzatino di vitella (veal stew)

12,00 €
Stracotto di asino

Donkey stew

12,00 €
Stracotto di cinghiale

Wild pig stew

12,00 €
Stracotto di capriolo

Venison stew

13,00 €
La francesina, lesso con la cipolla

Veal stew with onions

11,00 €

Taglieri

Taglieri di salumi e formaggi locali

Platter with cured meat and cheese, per persona

10,00 €
Tagliere di formaggi con composte di frutta

Cheese platter

Piccolo 13,00 € Medio 18,00 €

Dolci

Cantucci e Vin Santo o passiti

Cantuccini with Vin Santo (raisin wine), 6,00-10,00 euro secondo la scelta

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Menu aggiornato il 11 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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